波蘿油與豬扒飽的頂級生活

   

因為蟹老板連續四個月都要去烏魯木齊出差，前兩個月他去回來時跟我說烏魯木齊非常好玩，羊肉好好吃，尤其他完成了他小時候的心願，就是在大草原又刺激又害怕又興奮又快樂又幸福的騎馬

就像紫薇跟爾康一樣享受騎馬的這一刻，幸福的要漫出來了XD

於是十一月份及十二月份蟹老闆又要帶著我這個拖油瓶一起去烏魯木齊又刺激又害怕又興奮又快樂又幸福的騎馬去囉！謝謝蟹老闆 

很多朋友聽到我要去烏魯木齊時頭上都充滿問號，因為好像很少人去到大陸的這個地方，以前要去的確舟車勞頓，又轉機又轉車的很麻煩，華航在今年的6/25開始有了烏魯木齊的直飛航班，只需要搭六個鐘頭的飛機就可以到甄嬛傳裡準噶爾可汗摩格的地盤去了

烏魯木齊為古準噶爾蒙古語優美的牧場之意，早在古代就是眾多游牧民族牧獵之地，烏魯木齊是新疆維吾爾自治區的首府，富有古代邊城風貌及多民族文化色彩，這裏居住著漢、回、滿、蒙古、維吾爾、哈薩克、烏孜別克等多種民族，蟹老闆說來到這裡跟大陸其他地方感覺很不一樣，具有濃濃的異國風情，就連人也長的很不像我們東方人，尤其漂亮的維族姑娘濃眉大眼，皮膚白皙，感覺比較像俄羅斯人

有新疆維納斯之稱的古力娜扎的籍貫就是新疆烏魯木齊，是個道道地地的維族姑娘，看完了古力娜扎的照片後應該很多未婚男士蠢蠢欲動想要來烏魯木齊討個維族新娘了吧！

甄嬛傳裡頭寧貴人角色的熱依札則是哈薩克族人，也是美到一種境界啊！新疆出美女，我看這才是蟹老闆一直想去烏魯木齊最主要的原因吧！

好啦~簡單介紹完烏魯木齊這個城市，就繼續看我的流水帳旅行遊記了，看到機場勝博殿有推出豬排三明治，忍不住的想點一份試試，因為來的時候已經不是早餐時間所以沒有活力早餐的特價，單點一份腰內豬排三明治要150元

搭配一杯我很愛喝的頂呱呱紅茶雪泥

 

吃完的感想是勸大家不要點，冷沒關係，三明治本來就可以吃冷的，但是整個是又乾又硬，不怎麼好吃，還是吃他的現炸豬排比較妥當

常聽大家說阿六仔多麼沒水平云云，但今日看到我們自己台灣人水準也不怎麼高，這個台灣婦人一直穿著自己的鞋子直接踩在座位上，不曉得我下次也穿著鞋子去她家沙發上踩踩看她會怎樣，大家都一直看她，她自己都不覺得很丟臉嗎？

沒想到今天的飛機餐義大利麵還挺好吃的耶！

飛了六個鐘頭我們終於來到了烏魯木齊地窩堡國際機場 

一下飛機後就先回飯店放東西，然後蟹老闆的同事們就說要去吃消夜，這家是在機場附近一個小區的店，開的很晚，蟹老闆他們來這出差的同事一到烏魯木齊一定都會來這家奧布力喀斯木快餐報到，吃上幾串羊肉串和大盤雞，你看店裡的人長的很像外國人吧！大部分的人都會說一點國語，只是操著一口濃濃重重口音的普通話我們還真是有聽沒有懂

烏魯木齊人很愛吃烤肉，街上處處可以看到像這樣的烤肉店，他們的烤肉都會灑上滿滿的孜然，所以只要在吃飯時間我就覺得整個城市都是孜然味，這是我對於烏魯木齊的第一印象，充滿狐臭般孜然味的城市

全部都是我沒有吃過的菜色，好期待

店家豪邁的剁著羊肉

天氣很冷，他們都會給客人送上一壺熱茶，比較像開水，只有一丁點淡到不行的茶香

蟹老闆情有獨鍾的烤羊肉串，每餐都總能夠吃上個三四串，無論去哪家吃都能烤的焦脆美味，第一口我咬下簡直麻辣到不能入口，第二口後竟然感覺越嚼越香，完全沒有我害怕的羊騷味，可能孜然灑的非常非常的多吧！

比起羊肉串我更是愛極了這個烤雞翅，在台灣吃到的總覺得皮夠焦脆了肉就老了，肉嫩的話皮就顯得不夠酥脆，而他們竟然可以把雞翅烤得如此入味，皮酥肉嫩帶點焦香，卻有著還能多到噴出汁的柔嫩雞肉，好好吃唷！我敢說烏魯木齊人各個都是烤肉達人

帶筋的羊排好有韌性，老年人可能不太適合，我怎麼咬都咬不斷，可是真的好香，來了幾天我竟然有一點愛上孜然獨特的香氣，今天寫了竟然還會想念那個香，跟台灣放的那些孜然就是感覺有那麼點不太一樣

新疆大盤雞的一道用雞和辣椒、青椒及馬鈴薯做成的著名菜色，最主要是在吃馬鈴薯，所以馬鈴薯要燉煮的十分軟爛才行，所謂大盤雞就是只一隻雞，人數少的話建議點中盤雞，中盤雞就是2/1隻雞，也就是我們的半雞，不曉得他們是因為天氣冷所以人們都很會吃還是怎樣，他們菜的分量都好大，真的每餐幾乎都吃不完，這道菜我覺得好像要配白飯吃比較好些，單單吃麻辣又香濃，我果然是要吃白飯的飯桶

這道囊炒肉我個人還蠻喜歡的，但這家的不好吃，往後幾天有吃到好吃的囊炒肉，這家的囊炒肉有點像我們吃剩下隔天的必勝客披薩餅皮拿去炒菜，軟軟爛爛濕濕的口感我不愛，真的好吃的囊炒肉的囊吃起來是帶嚼勁又很酥脆，好吃的不得了

涼拌土豆絲又酸又辣又脆，如果不要那麼酸我可能會比較愛一些，土豆絲就是馬鈴薯絲的意思

我最喜歡他們的糖拌西紅柿，就是將番茄切片灑上糖，跟我們台南的沾著甜醬油膏、薑泥、白糖、甘草粉的番茄切盤有異曲同工之妙，沾著細白沙糖的番茄真是甜美無比，是我愛的涼菜之一

就跟我們下酒菜的鹽酥花生很像的花生米

只有鹹醬油味沒有蒜頭跟甜味的涼拌黃瓜，跟我們的涼拌黃瓜味道不一樣

蟹老闆同事在烏魯木齊的堂弟提供自家釀的紅酒，挺酸澀的

十一月來時帶著秋意的烏魯木齊白樺樹，有種蕭瑟的淒涼之美，漫步白樺樹林間竟有種到了歐洲來的錯覺

十二月來時的白色烏魯木齊又是另一種不同的美感，就差一個月，白樺樹枝頭已結滿霜，我也從只穿著牛仔褲變成要穿著牛仔褲在加上雪褲才敢走上街頭，但白樺樹林一樣還是靜靜的在一旁耍浪漫，我覺得我很幸運也很幸福，感謝蟹老闆連續兩個月帶我領略烏魯木齊不同季節的美，雖然我很喜歡跟人家抱怨你如何苦毒我不讓我坐車要一直走路，可是事實上我卻還是甘之如飴的跟著你繼續走下去，因為你，我看到更多不同的世界，也因為你，讓我的生活及部落格更加多姿多采，所以，一年即將要結束了，新的一年再麻煩你多多照顧^^