波蘿油與豬扒飽的頂級生活

 

趁休假到台北溜搭，去了一趟我一直很想去的上引水產大吃螃蟹大餐，最近這家上引水產超紅的，大概是現在台北最夯的海鮮類的餐廳了

上引水產就位在民族東路台北魚市裡頭，有台北小築地之稱，其實日本築地我連去都沒去過，只有在電視上欣賞過

 

開到晚上9點啊！是哪一個豬頭跟我說只開到下午5點的，害我趕的要命

 

令人耳目一新的乾淨清爽環境，不會濕搭搭的耶！

我是標準吃米不知米價的那種人，也很少買菜，像這種食材也買不起好嗎，所以不是很清楚這樣的價位是便宜還是貴，但是聽到周遭每個人都說是便宜的要命，本來想買一隻鱈場蟹回去台中幫阿俊慶生的，畢竟我偷偷背叛他自己跑來吃上引，可是看了半天，我怎麼覺得50元小開賣的更便宜啊？

 

唷耶~嗚泥專櫃耶！

  好想抱著睡覺的迷人小東西，很想買回去，但是烏泥吃太多會想吐，這種新鮮的又得快吃完，我們家馬爾太弱智又不吃這個，我自己一個人一定吃不完的，還是在現場吃吃嚐先就好 

 

明亮寬廣帶著時尚的空間，一點也沒有像是在逛魚市場的感覺

 

通通都想搬回家的各式海鮮料理，愛吃海鮮的一定愛死這裡了

最具人氣的壽司立吞區，雖然只是禮拜三的下午，仍然需要排個小小隊，聽說假日來更是不得了

我繞了一圈，發現他們當場吃的餐廳區分成四個區塊

一個是就是吃握壽司的立吞，站著吃的

一個是戶外的燒烤區，有座位的，大火炭烤海鮮料理

一個是室內二樓的樂烹區，這區也是有座位的，感覺是鍋物類的餐廳

一個是各式螃蟹、蝦類料理立食區，搭配各種酒款，也是站著吃的

 

 

 

看來看去就只有各式螃蟹、生蠔、蝦類立食區最合我意，因為我實在對於把生魚放在飯上的那個最多人去吃的立吞區沒啥興趣 

 

這是吃螃蟹料理的立食區，今天完全沒人，大家都跑去壽司立吞區排隊了，這裡我包場

小姐很親切的建議我吃哪一個套餐

分成悅880元套餐、享1280元套餐、老饕1680元套餐三種

他建議我們兩個人可以點1280元的享套餐，我說我不敢吃生魚片，可以將黑鮪魚中腹給換掉嗎？他們說那就換2隻牡丹蝦給我，OK成交，這裡一律都是現金消費唷！然後再加一成服務費

 

挖螃蟹的東東

 

師傅很帥耶~~~~流口水中

 

第一盤上桌的海鮮沙拉，那個醬汁真的很好吃，清爽又不會太酸，然後加了酪梨，沒想到酪梨跟鹹酸的醬汁的那麼搭，出乎意料的好吃

可惜海鮮沙拉上有超多的生魚肉丁，通通被我挑起來，如果可以換成花枝、章魚哥類的該有多好

 

就是這一盤啦！集合了龍蝦、毛蟹、松葉蟹、生蠔、海膽、牡丹蝦、甜蝦、小鮑魚、帆立貝、台灣野生蝦蟹的拼盤，這麼多怎麼吃的完啦！

 

不曉得是不是師傅做錯，還是看到我太美了，所以一時迷失(想吐的快去吐)，竟然多給我了1680老饕套餐裡才有的食材，像鱈場蟹、烏魚子、北海道、海螺我都有吃到，然後生蠔還給了三顆，哇哈哈哈！賺到了賺到了

下次海膽也可以多給我沒關係，好甜好甜啊！

超級新鮮絲毫沒有一丁點兒腥味的生蠔，只有擠點檸檬就很鮮甜，還帶點爽脆甘美的口感，豐腴柔軟又多汁

 

 最後我們兩個人還吃不完打包去，因為海鮮吃的太多還是會怕怕的！實在是太新鮮，鮮到不像話，而且蝦蟹種類之多，我個人覺得1280元是非常划算

 

 

為什麼要叫我拍那麼蠢的動作？正在吞的那個牡丹蝦也很正點

 

 最後師傅又送了我們魚肝吃，本來想問師傅魚肝可以換鵝肝嗎？因為之前吃過超腥的魚肝有被驚嚇過，後來吃了一口，天哪！這是魚肝嗎？好像鵝肝的口感唷！沒有怕人的腥味，還是老話，一整個甜

 

   

不曉得為什麼跟這個帥帥的師傅拍照畫面一整個就變矇矓起來了

 上引水產

台北市民族東路410巷2弄18號

02-2508-1268