阿里山美食～山角鐵茶屋預約制秘境茶屋與異國風味餐山慢。茶旅行櫻花季賞櫻－波蘿油與豬扒飽的頂級生活

冬梅慢慢綻放，很快的賞櫻的季節又要來了，推薦一間我很喜歡的山上茶屋，茶屋附近也有很多賞櫻的景點，除了泡茶吃甜點以外也有提供異國料理

山角鐵茶屋

地址：嘉義縣梅山鄉太和村樟樹湖27號

找茶專線：05-2562820、0933-679103

粉絲團：https://www.facebook.com/trippertea

官網：https://www.trippertea.com

茶屋和文藝空間用餐是預約制的，又有蠻多注意事項的，所以我直接貼fb粉絲團的預約規則給大家看，一定要預約才能去，也不是每天都有營業，請詳細看完再預約，不要沒預約就跑去，會白跑一趟的

《茶屋》營業時間：

六、日、一<11:00~17:30>（有供餐，需提前一天預約）＠山角鐵文藝空間

（五）是彈性營業，會事先公告有無營業及有無供餐。

茶屋採「預約制」，因茶屋2樓只有三桌，防疫期間，只接受「6」人含以下人數（5歲以下小孩雖不列入低消，不過訂位人數一樣算在內！）之預訂，不接受包場。請依照人數出席，如違反人數限制，茶屋有權拒絕接待。一樓吧台區及旅伴茶園區接受現場候位，由於服務能量有限會以預約的客人為主，不耐久候的客人建議還是請事先預約，以免一趟路途遙遠，就有些掃興了。預約方式一律採google預約表單的方式（連結在下方），不接受電話預約。

茶屋2F茶室位置有限，視表單預約先後順序安排，不接受事先指定位置。【1F吧台區、1F長廊區、旅伴茶園區、塔山搖滾區】則可以事先指定，歡迎預約吧台區聽茶濃及茶某人說茶鄉的故事、紐西蘭打工度假的故事。

茶屋低消：250/人（小孩6歲以上就算低消），文藝空間用餐：300/份（馬來西亞肉骨茶套餐）。（用餐不列入茶屋低消）（送出預約單前請先思考這條限制，以免到時造成不愉快。）

山角鐵茶屋是樟樹湖在地青農夫婦「茶濃（返鄉青農）」、「茶某人（大馬媳婦）」營造的茶空間，

目的是為了推廣在地茶文化，

除了提供樟樹湖在地好茶，也提供茶體驗項目。

此外，還有供應馬來西亞肉骨茶套餐（需事先預定，用餐地點在山角鐵文藝空間）。

我們的場域場域一共分為：

「山角鐵茶屋」（品茶）以及「山角鐵文藝空間」（用餐、藝術畫廊）

無論您是要來品茶或是用餐，

以下幾點注意事項，再請撥空閱讀：

注意，以下一定要看

為了保有舒適的環境，每個時段接待組數有限。加上餐點需前一晚就開始熬煮，小本經營不易，所以預約前請先思考確定會如期前來，再幫我填預約表單，感謝您
因為座位數不多，預約時段都是排好的，請務必準時。（如遲到太久，茶屋有權調整座位。）
用餐地點現在移到茶屋前不遠處的山角鐵文藝空間，可以停在餐廳樓下，用完餐再散步走到茶屋。
場地維護不易，嚴禁攜帶外食！
請依預約人數出席，如有虛報，茶屋有權取消接待。
請勿為了拍照任意移動桌子及擺設！
請勿任意更換座位，如有空位要換座請先告知茶濃！
公共區域請勿躺臥以免影響他人！
攜帶寵物規定：茶濃自己也有養狗，不過每個人的接受度不同，為了保有每組客人舒適的空間，有帶寵物的客人座位會安排在一樓戶外吧台區及塔山搖滾區，用餐的文藝空間則可以將寵物箱放置在入門後的寵物區，不便之處還請見諒=）
茶屋有許多茶具屬於易碎物，所以有帶小孩來的朋友請看好小孩！，務必多留意小孩動態，切勿奔跑、吵鬧，易造成危險且影響他人，避免不必要的賠償
茶屋及周邊一律禁止吸菸
 茶濃的本業是茶農，如遇茶葉採收季節，會事先公告有無營業。

《茶體驗》注意事項：
一～四：只接受茶體驗預約
（採茶、揉茶、評茶、茶席體驗預約請提前一個禮拜詢問，因為要做事先準備工作，請不要前一天傳表單隔天就要來，甚至當天傳表單，當天要來。我們也是無法接待的）
採茶、揉茶有季節限制，請先傳訊息詢問。
茶體驗六人成行。人數不足6人，我們會額外酌收作業費請多多包涵。請至少有4個人以上才填寫表單，（如為4人會酌收作業費200/人，如為5人會酌收作業費100/人）感謝您的配合。

要預約請先認真讀完以上事項，再幫我填預約表單：

用餐、品茶預約表單：https://bit.ly/3xbNbXa
茶體驗預約表單：http://bit.ly/3dSZPAz

★填寫預約單後，茶濃會回信到表單裡填寫的EMAIL信箱確認預約，請務必收到回覆信，並回覆「ok」才算完成預約！
★因茶濃平時要忙農活，無法立即回覆訊息，平常會利用傍晚的時刻回覆表單，還請多多包涵。
★預約以預約表單的填寫順序為主，茶濃會照填寫順序回覆。

有任何問題再請多多利用粉絲頁私訊，感謝您！

茶屋空間有限，來前請先預約！希望給大家最放鬆的空間。

前往茶屋請多多使用google map定位山角鐵茶屋（169公路9.5k大轉彎旁牌樓產業道路下行1km，會先經過山角鐵文藝空間，接著到路的盡頭即可以找到茶屋。）（產業道路不易會車，請小心駕駛）

隨著接待的客人越來越多，以上的注意事項也跟著越來越長，感謝您耐心看完，目的也是希望來的客人都能愛護我們辛辛苦苦營造出來的空間及一草一木。山角鐵茶屋並不是一個非來不可的點，但是如果可以放慢腳步欣賞，可以是一個很放鬆的地點。希望提供給生活已經被忙碌充斥、工作佔滿，想要尋找一個放空角落遠離人群、重新充電的好地方。山角鐵茶屋專賣「無聊」！可以「無」話可「聊」，也可以「無」所不「聊」。希望來的客人請務必看完以上的事項，山角鐵茶屋是茶濃跟茶某人生活實踐的小天地，不怎麼完美，我們卻很用心去豐富它的一點一滴。

沒法上山喝茶，
更多好茶宅配：www.trippertea.com
 
我們去的當天剛好只有我們一組人，所以有整個茶屋都被我們包場的感覺，超幸運
  
冷冽的空氣，清新的茶香，雲霧繚繞的山上人家 ，夢幻的像仙境一樣
 
兩個國度，陌生的「旅人」，一場紐西蘭的偶遇。發現愛情，也找到深耕茶鄉的夢想。離家越遠，才更明白「茶」是故鄉「濃」。 
老闆是阿里山背包客青年，老闆娘是馬來西亞台灣媳婦，兩人在紐西蘭相遇了，老闆在紐西蘭當背包客隨波逐流、窮困潦倒之際，收到父親從家鄉寄來的茶，那熟悉的味道，頓時之間抒解了濃郁的鄉愁，外國月亮再圓，家鄉的牽絆還是無法割捨，因此我毅然決然決定返鄉務農，投入到在地茶產業，用務實的態度做好茶，將樟樹湖的好茶，分享給來自世界各地的朋友，一同品味台灣茶的美好

  
為何別人去一趟紐西蘭就可以展開異國之戀，我怎麼出國那麼多次都沒什麼異國豔遇？？我其實也好想嫁法國養鵝鵝肝戶ＸＤＤ
 
喜歡的話也可以選擇坐在一樓吧台區聽茶濃及茶某人說茶鄉的故事、紐西蘭打工度假的故事
要不是當天天氣太冷，坐在戶外的感覺真的好棒啊！！放眼望去就是茶田，一片綠意看著就是舒服
塔山搖滾區美不勝收的山景
  
想好好享受這一片迷人的茶香美景消磨一下午，我們預約了文藝空間想用馬來西亞肉骨茶午餐，再到茶屋喝下午茶，文藝空間距離茶屋很近，大概走個五分鐘吧，一邊散步也是很愜意
 藝文空間展示在地的藝術作品
這兩位就真的是來吃飯的ＸＤＤ 藝術是甚麼與他們無關
老闆老闆娘的兒子說最近想體驗當老闆的感覺，可愛的他喊著歡迎光臨，引導我們入座介紹菜色樣樣都行，還會糾正我們不能一邊吃飯一邊看手機，可愛極了
還特別交代：蛋糕要吃完飯後才能吃唷＾＾
馬來西亞台灣媳婦的肉骨茶風味餐，冷冷的天氣喝個熱呼呼的肉骨茶湯暖心又暖胃，是老闆娘娘家帶來的配方，和一般喝到過的肉骨茶湯味道有點不一樣，當然放後一定會附上一杯阿里山的好茶，我們今天喝到兩種茶，但時間久遠我忘記喝什麼茶了
用餐的藝文空間是一間古樸的小木屋改造，窗外的風景五顏六色一樣很美
我們是很早期的時候來的，所以獨享這麼清幽的空間真的很棒，聽說現在間都很熱鬧滾滾了
甜點也是馬來西亞台灣媳婦自己做的
咖央貝果和烏龍茶巴斯克都好好吃 ，我本來就很喜歡咖央醬，起司蛋糕的茶味也很濃郁
美景配美食，還有什麼好奢求的，想想老闆娘也是很厲害，隻身一人來到人生地不熟的異鄉，是我我辦得到嗎？？？
 
但可以每天飽覽這一片絕美風景，還有深愛的人在一旁陪伴，應該也是一件很幸福的事
 
茶屋附近就是有名的樟樹湖和津櫻王，也可以規劃在行程內去走走看看
山角鐵茶屋
地址：嘉義縣梅山鄉太和村樟樹湖27號
找茶專線：05-2562820、0933-679103
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