看了起司和克莉兒的分享，來Anjoy用過兩次餐，兩次都是臨時的約會，第一次沒帶相機，第二次有帶，這間餐廳的餐點我很喜歡，感覺就吃不胖，蔬菜分量很多，清爽極了
Anjoy Kitchen安茁廚房
台中市西區昇平街134號
04-23055561
營業時間:星期二~星期六11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
星期日11:30 - 14:00
星期一公休
粉絲團:https://www.facebook.com/anjoykitchen134/
第一次去吃了隱藏版的牛排和透抽，我們都還蠻喜歡透抽的
所以第一次用手機拍食物看起來沒很可口，加減看就好，第一次的前菜是哈魯米cheese加上西瓜與巴薩米克醋，這道涼爽的小菜好吃到讓我難忘，我自己在家裡也要這樣搭，微煎過的哈魯米cheese要融不融的口感配上冰涼甜美的西瓜好誘人
謝謝主廚An還請我們吃自製的水果冰棒
可愛溫馨的小店面，是女孩子們都會喜歡的那種風格，顏色搭配的柔和舒服，純白色、粉藍色、粉綠色，都是夢幻的色系
開放式的廚房乾淨明亮而且完全沒油煙味，來跟大家分享一下主廚An的小故事！
An其實本來是位工程師，當時在澳洲讀書，理應畢業是朝工程相關發展，但在打工時選擇了餐飲，開始接觸咖啡與料理，明白「吃」是立即能夠給人好心情與滿足感的，因此啟發了對咖啡還有做菜的理想，也漸漸的朝這個興趣發展！未接觸過正統的餐飲教育，An沒有束縛的大膽嘗試，並透過自身的天賦與不斷的實際操作來精進自己的廚藝，反而摸索出一套自己的料理模式。讓大家可以享用到純真的在地食材所創造出實在的療癒美食，希望透過用心的料理，可以讓每一位來到Anjoy的你，在放鬆舒服的環境下，享受一頓美食搭配美酒的激盪！
以上擷取自Anjoy Kitchen的粉絲團
四種主菜另外加上每日不一定的隱藏版的主菜一共有五種選擇，另外就是看你要不要加150元變成套餐，餐點簡單明瞭
今天我們是吃鹽烤脆皮香橙雞腿排(380元)和松露滑蛋透抽(490元)，上回來吃牛排看到隔壁桌點的雞腿排就已經在流口水了
單點都有附餐前麵包，不想吃得太負擔可以選擇單點，在搭配上麵包其實對女生來說就很飽足了，男生可能會覺得份量少，反正這樣的餐點都嘛是女生愛吃的，哈！
紅椒奶油醬和昆布奶油抹醬，兩款都很別出心裁的麵包抹醬，跟一般餐廳都不同，我都喜歡，尤其昆布風味的抹醬超特別，淡淡的溫潤的大海滋味
這次的前菜是正好吃的竹筍，淋上辣椒醬油正點美味，這樣才能顯現出冷筍的甜脆多汁，加美奶滋的冷筍太俗氣太油膩了XD
新鮮彈牙又飽滿的透抽白嫩嫩胖嘟嘟的，光是看就讓人覺的好可口，更讓人驚喜的是透抽裡面還包著松露風味的滑蛋，整體吃起來就是滑嫩嫩如絲綢般的感受，這道松露滑蛋透抽可是店裡的人氣招牌，每桌必點
恰恰恰的鹽烤脆皮香橙雞腿排，微微的鹹與辣更能襯托出一旁蔬菜的清新甜美
每種主菜旁都會附上大量的烤蔬菜(至少五六種)和松露馬鈴薯泥，蔬菜產地直送的嚴選，每一種都很甜美，真的，我相信不愛吃菜的小朋友一定也會喜歡他們家的蔬菜，因為每一種都是甜的，而且感覺吃好多的蔬菜就會好健康跟好瘦⬅我超會自己安慰自己的XD
今天喝紅茶，兩款甜點各來一份
仔細看上下這兩張的不同就是乾燥花不一樣.....
跟我同行的友人比我還假掰，他說上面那張的乾燥花出現太多次了，他不曉得去哪跟主廚要了另外一盆來讓我拍照XDD
Anjoy家的檸檬塔吃起來不像檸檬塔，反而很像檸檬冰淇淋，冰的凍凍的吃起來沙沙的口感，酸V啊酸V
香橙磅蛋糕的柳橙香聞起來好迷人
An主廚今天又請我們吃水果冰棒了，今天是草莓口味的唷^^
感覺就是吃不胖的一餐，介紹每個朋友來吃，每個朋友都很滿意呢！沒有傳統框框限制的料理就是更自由奔放呢！
Anjoy Kitchen安茁廚房
台中市西區昇平街134號
04-23055561
營業時間:星期二~星期六11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
星期日11:30 - 14:00
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