在旅途中認識當地的新朋友是一件很有趣的事,所以我現在有了烏魯木齊維吾爾族的朋友了,感覺超屌的,蟹老闆還一邊挖鼻屎一邊很臭屁的跟我愛現說,如果烏魯木齊早點直飛,搞不好他以前就不是交日本女友而是交維族少女了,真的是超級白目的人,交日本女友了不起唷!(翻白眼)
那天蟹老闆原本計畫帶我去大巴札的大宴會廳裡看新疆民族歌舞表演順便享用晚餐,沒想到當晚並沒有歌舞表演,因為場地借給人家當結婚宴會廳了
不過也因為這樣讓我見識到原來維族人的婚禮比我們還講究,男生都各個西裝筆挺,女生每個都穿禮服,穿禮服的應該是主人不是賓客吧!好用心唷!我還真的沒看到穿絨布旗袍的,就那種我們長輩很愛穿的那種俗俗絨布旗袍,人家各個都是穿禮服,而且每個女生都長的好漂亮,我一直偷拍
新疆國際大巴扎具有濃郁的伊斯蘭建築風格,在新疆「巴札」有市集趕集的意思,是烏魯木齊最富維吾爾族民族特色的市集,佔地近10萬平方米,今天來晚了,市集都打烊了,雖然整個行程都打亂了,但沒關係,光看到維族人的婚禮我就覺得沒有白來這一趟了,這是旅行中意外的收穫
而且晚上的大巴札我覺得別有一番風情,大巴札廣場中間的伊斯蘭尖塔頗有異國氣氛,耳邊聽著的語言也不是我們熟悉的普通話,而是從未聽過的維吾爾語,維族人的字體漢看起來有點像阿拉伯文,但是跟阿拉伯文完全沒關係
不曉得為什麼,說到維吾爾族我就會想到吾爾開希,他大概是我對維吾爾族人有印象的開始,小時候看這位民運人士感覺好帥氣,誰知他長大以後變胖子,一點也不帥氣了(我好膚淺唷!)
這附近賣的食物都很特別,像這個一個個白色的是奶疙瘩和乳酪,然後前面兩個是冰糖,他們很喜歡吃奶製品還有奶茶,愛吃乳酪的我想買來嚐嚐,可是又覺得這樣賣看起來沒有很衛生
他們最喜歡吃且到處都有在賣的饢,吃起來有點像貝果或者山東大餅之類的口感,非常有嚼勁,有鹹有甜,有的灑上芝麻或洋蔥末,有的灑上糖粉的有點像我們的雙胞胎,我個人還蠻喜歡這個饢的,喜歡他咀嚼在嘴巴裡頭的香氣與口感
還有好多奇奇怪怪感覺好像有看過又不是很確定的零食攤,總之這裡是一個很奇妙的地方,有一點1001夜天方夜譚的地方
到處都可以看到這種賣乾果的小店,這裡的乾果類種類很多又天然無調味,是來烏魯木齊一定要買的伴手禮,不過問了幾個當地的司機,他們都說大巴札這裡的乾貨不是很便宜,都建議我們去紅山市場買
這算是中藥材店嗎?
很有當地特色的杯子茶具店,蠻想買一組回去的,顏色很繽紛,我想要粉紅色的
晚餐沒著落又沒做功課的我們決定去請教路人這裡有沒有甚麼夜市可以逛逛吃東西的,沒想到在國際大巴札對面的二道橋巴札旁竟然真的有個小夜市可以吃飯
聽說本來這裡有一個很大的夜市,但現在沒有了,只剩下這個小型的,一走進這區就可以聞到各種食物的味道還有強烈的孜然味,我們就先去繞一圈看看想吃甚麼
都是一些好特別好令人感到震撼的菜色,他們好像很喜歡吃一整隻的東西,一整隻羊,一整隻雞,偏偏我又是那種看到一整隻就有點吃不下的人,其實想吃烤全羊的人可以來這個小夜市就能吃到了,都是賣當地人的,價格又便宜,那種特別要賣給觀光客吃烤全羊的餐廳聽說價格都開很高
這看起來很像麻辣燙,一整鍋熱騰騰紅滋滋的
維族的另一樣特色飲食烤包子
看了半天,我只想吃這個水果攤的瓜果類
而蟹老闆則看上這個美味砂鍋,畢竟天氣真的太冷了,會很想喝個熱湯
大家都很好奇的打量我們這兩個台灣來的台灣俗,感覺我們好像走進了一個不該走進來的地方,因為大家長的都很立體,只有我們兩個長的最平面XDDD
直到坐在我們旁邊的這兩位可愛善良的維族大學生開口跟我們聊天,才溶化了我們略為緊張的心,美麗的維族少女古麗娜娜熱心的為我們介紹哪裡好吃哪裡好玩的,古麗娜娜剛念完大學即將要去美國留學了,會四國語言的她講的一口流利標準的普通話,我們開心的在這個小夜市聊了一晚上
蟹老闆開心的還請了他們兩個吃砂鍋,其實我們要來大巴札這裡時心情是有點忐忑的,因為大家都叫我們晚上的時候不要來大巴札這裡,連打D的司機先生都不太肯載我們到大巴札,一直叫我們白天來比較好,說他們不會講國與我們會無法溝通的,還硬是把我們載到一家百貨公司門口叫我們去百貨公司逛逛就好(超傻眼的),一連兩個司機都不肯帶我們去
據說好像是前一陣子的新疆獨立運動,有流血暴動發生,所以情勢有點緊張,他們可能怕我們這些觀光客傻傻不知道還跑來,都勸我們別去,可是我們兩個不怕死的還是跑來了,只因我說我不想逛百貨公司,想看晚上打上燈光的大巴札,謝謝蟹老闆還是帶我來了,也只有你肯陪我一路瘋瘋癲癲
都忘了介紹這一碗砂鍋,我是沒有吃,據蟹老闆口訴就像我們的火鍋,只是火鍋料跟我們的有點不同
而我除了吃了哈密瓜以外就沒吃其他的了,因為我看到一整隻的食物實在沒甚麼胃口,回去的路上買了個饢來啃,這個饢好硬,我啃了四天還沒啃完,另外還買了我一直想吃的奶疙瘩,我在商店買了這種有包裝的
好好吃的奶疙瘩,就很像把我們的優酪乳作成一塊塊狀的零食,有鹹酸味和甜酸味的,有的作的比較濕有的比較乾,過去只是遊牧民族日常生活必不可少的乾糧,我個人非常喜歡這滋味,但蟹老闆及他同事嫌有腥味,我覺得沒有啊!
我來這邊吃的最多的應該是水果類的,不虧是日照充足的地方,葡萄和哈蜜瓜都是甜到不像話,跟本就是根在吃糖沒甚麼兩樣,還有石榴也非常甜,柿子與柿乾也都很好吃,是愛吃水果的天堂
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