陪小謙去台北拍照，所以又來去住內湖美華家，我很用心的幫她尋找內湖美
食，以免她都只能去摳司摳吃飯，這家來自新加坡的早餐也是我一直很想來嚐
試看看的店，那個咖椰醬到底是甚麼滋味呢？好好奇唷！聽說不是咖哩加椰奶
啦！
一般早餐店不是都很早開門嗎？我們約七點四十分到竟然發現沒開，以為倒
了，後來旁邊的警衛非常熱心的跟我們說她們八點才開唷！
其實也沒甚麼裝潢，隨便照幾張交差了事，我想她們應該就是類似我們的永和
豆漿那一類的老店吧！
算是高價位的早餐店吧！平均一套餐約在130元~200元左右，可是八點一開門
1就很多人瘋擁而入，出餐速度有點慢，好像是因為特製的吐司，要慢慢烤的原
故
美華說怎麼那麼貴的早餐？反正偶爾吃一次而已咩！吃吃看嘛！反正沒吃過新
加坡來的早餐
而且很熱，竟然不開冷氣
飲料先送來，就一般飲料，我點的鴛鴦還不賴，原來新加坡也有鴛鴦
咖椰吐司餐(左上)法式起司吐司餐(右上)附的蛋可以選擇半熟或全熟
全熟就是全熟的蛋沒甚麼，比較特別的是半熟蛋，很特別裡頭加了鹹鹹的像醬油的醬還有加胡椒的感覺
咖椰醬是甜的不是鹹的，是使用雞蛋、椰漿、糖調配出來的醬，在加上香濃的奶油，他們的吐司很薄很薄，應該看得出來吧！跟台灣的不大一樣，吃起來是烤的很酥香的感覺，像餅乾多一些，不會說很甜，因為加了奶油，所以有點鹹鹹甜甜的口感
把類似像溫泉蛋口感的蛋弄破，沾著吃好特別的味道，有胡椒味，有醬油香，咖椰吐司卻是甜甜的，我個人還蠻愛這種混搭的感覺啦！不突兀挺好吃的
咖椰醬加起司的是比較軟口感的，不像咖椰吐司是酥脆的，感覺會有點吃不飽，因為土司太薄了
最昂貴200元的法式磨菇燻雞餐，多了一坨馬鈴薯沙拉，還有附2片烤的酥脆像餅乾的土司邊，也有附上咖椰醬一疊，在加一杯飲料，200元有夠貴的
就是裡面夾了磨菇及燻雞，外面在沾蛋液去煎出來的，是也蠻好吃的啦！新光三越A8館也有她們的櫃唷！
台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號
02-87519656
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