吃完這餐超浪漫的法國料理後，我們五天的吃貨行程即將告一段落
謝謝可愛的導遊小姐Susi(藍色衣服的)，跟我們去另一團員工旅遊韓國團的導遊差好多，完全不逼迫我們購物點一定要買東西，而且一整個旅程都很盡心盡力，貼心入微，是我有史以來參加過的團體旅遊讓我最印象深刻的一位導遊，如果有機會參加易遊網的峇里島團，別忘了一定要指定Susi小姐來帶團
光是這個門面就讓人嘆為觀止，感覺就是一間很貴的店XDD
我真心的覺得這個美味峇里五星主廚料理人氣異國美食太物超所值了
在2013年的《頂級亞洲美食評鑑指南》(The Miele Guide) 中，評選亞洲最佳前20名的餐廳，峇里島僅有2家法式餐廳入選，其一就是曾獲得米其林3星的MOZAIC（獲評為亞洲第5名），另一個就是METIS 的法式料理（獲評為亞洲第19名）。這家田園法國餐廳由兩個年輕帥氣的法國廚師Said Alem 及Nicolas Tourneville 所創立，2009年剛開幕的時候，掀起一陣風潮，當時旅居峇里島的外國人，見面的第一句問候語就是『你去過METIS了沒？』METIS 提供非常精緻高檔的法國地中海式菜肴，最具代表性的當屬嫩煎鵝肝佐覆盆子香醋，粉嫩的鵝肝加上覆盆子的果酸以及搭配在一旁的櫻桃，儼然是人間最美味的珍饌。而前菜方面，田螺佐烤香菇、鮭魚、鮪魚塔塔，或是主菜方面的菲力牛排佐松茸菇、摩洛哥羊排佐南瓜小米飯，都是不能錯過的美味。METIS 在峇里島的餐飲界擁有某種程度的地位，因此在前往用餐時，提醒您需要注意穿著合宜的服裝
好的，以上那些什麼嫩煎鵝肝佐覆盆子香醋、田螺佐烤香菇、鮭魚、鮪魚塔塔、菲力牛排佐松茸菇等等的菜色我們都沒吃到XDDDD
不曉得是不是因為卡在寧靜日上時間的安排，原本應該是安排在晚餐的METIS法國料理卻變成安排在午餐，但也不錯啦！至少中午來時拍餐廳比較亮比較美，如果是晚上來應該暗摸摸的，但氣氛一定很好，今天午餐我們CUBOX整個包場，因為只有我們這一桌
在這樣的氛圍之下用餐像在天堂，太夢幻了，就是天氣熱了點
於是我們都點了冷飲解解渴舒心一下
三道式的餐點感覺小朋友們會吃不飽
我是OK啦！基本上這兩顆麵包和單點的拿鐵就可以餵飽我了
裝奶油的盒子好有質感，平滑的奶油裝在裡面像粉盒又像印泥盒
這道前菜有點像泰國菜，粉絲沙拉配上有著玉米的魚漿餅
主餐是番茄醬汁炸雞胸筆管麵，上面有起司，是義大利菜來著，咦~說好的法國料理呢XD
最後甜點，果然小朋友們沒吃飽，沒關係，等等上飛機就可以吃飛機餐了
好吧！可能我們付的錢只能吃到義大利麵和泰國料理，口味是不錯，但跟我想像的有點不一樣，成了這次美食之旅中的小小遺憾
這次我很節省，幾乎沒有買東西，只有買了小熊香皂送人，還有看起來很妙的草莓咖啡與蜂蜜咖啡，真的是千萬別亂買，兩種咖啡都很難喝XDDD
繼續旅行~~
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