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目前分類:無國界創意料理 (17)

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幾年前去南投嚐過Hero Restaurant ヒーロー レストラン,對於靦腆不多話的阿元主廚他細膩柔美的烹調手法一直很是欣賞,但因為南投離我實在太遠了,沒辦法常常去後續我都有一直在他的粉絲團上發落他的消息,看看他美妙的創作,沒多久在他的FB粉絲團上發現他南投老家的餐廳沒繼續營業了,心中吶喊的好可惜,應該再去吃一次的接著又看到他與新的團隊有計畫來台中開店,立馬二話不說就訂了開幕當天的位置已表示我對他的支持,訂位時阿元師傅竟然還認得我,實在讓人太驚訝了

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最近台中開了好多家感覺很不錯的新餐廳,好多都默默的納入口袋中,這家大牛比較懶廚房的北海道馬糞海膽澎湖中卷墨汁燉飯整個吸引我的目光,握拳一定要吃到他

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一本書店也開始賣餐點了,餐點的販售方式也很特別,當初看到雪倫PO的竹籃便當才知道原來一本書店也有好好吃的午餐系列

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黃狗想來吃這家的爆漿起司漢堡排很久了,剛好我又在這期的一週刊裏看到介紹這家的PING18的餐點,是我會喜歡的日式加法式風格的輕食料理,又符合黃狗勤儉持家的預算,我們就很開心的手牽手跑來了Σ(゚ω゚)

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我問蟹老闆二月十四日情人節要去吃浪漫的燭光晚餐嗎?他說:我是蟹老闆耶!怎麼可能頭腦壞去去做這種會被人家貴去的事,大餐平常日去吃就好了啊!然後還提議去吃酸菜白肉鍋好了,下面有瓦斯在燒可以當作就是燭光=="吃酸菜白肉鍋好沒有情人節的FU唷

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