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美華叫我今年去台北過生日他要請我吃生日大餐,我當然很不要臉的說好啊

美華說:我們公司附近有一家"奶罩"很好吃,我去訂那家,小謙不是喜歡吃台菜嗎?我們去吃那一家"奶罩",裝潢的也很特別,你們一定會喜歡,我們公司的日本客人也都很喜歡

不是說要幫我慶生嗎?為什麼不問我想吃什麼菜?而是要選小謙喜歡吃的台菜賣台菜的餐廳取名叫奶罩也帥了吧!莫非餐廳裡掛滿了奶罩?難怪日本客人會喜歡

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結果當天一去我才恍然大悟,原來人家店名叫MY灶不是奶罩啦

兩個天兵常常發生這種事,比方把寒戰聽成"含蛋",老英格蘭聽成"老鷹的ㄌㄢ",諸如此類蠢笑話在我們兩個身上層出不窮,不曉得到底是我口齒不清還是他口齒不清

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古色古香的門面

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油紙燈小板凳、水泥地、大鍋炒菜的聲音就像回到外婆家的灶咖一樣

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可愛的老闆看到我們在拍照還自己比了個讚

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美華說:想吃什麼盡量點~~~~

我一看完菜單就客氣又乖巧的跟美華說,你點吧!我沒來過不曉得什麼好吃

是我太久沒來台北走跳了嗎?這...這價位我點不下去啊!我想點的雞捲240元、麻油松坂腰花480元、麻油雞飯780元(應該很大一鍋)、炒蚵仔麵線360元、四神湯360元已經習慣台中物價的我對於台北的物價好不習慣啊

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不曉得是不是招待的小菜,百香果木瓜與炒花生百香果木瓜又甜又脆好清爽,夏天我比較喜歡吃這類的涼拌菜

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白飯30元,MY灶滷肉飯80元,深怕美華花太多錢很有志氣的說我不吃飯,不用幫我點飯

偷吃了一口美華的滷肉飯,畢竟沒吃過80元的滷肉飯想嚐一下魯肉滷的超香又不死鹹,只是太多肥肉了,我不敢吃,不過光吃一旁浸了滷汁的飯就很幸福了

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須預訂的白切雞4/1,美華說這是他吃過最好吃的白切雞了

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果然肉質甜美滑嫩,雞皮油而不肥,搭配一旁的醃漬微甜小黃瓜也很爽口 

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一夜干

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兩面煎的恰恰恰我超愛,這個也有夠好吃,都好開胃又下飯怎麼辦?只好偷偷挖了小謙的白飯來配

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 麻油松坂腰花

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略帶脆口的松阪豬與腰花伴著麻油的香氣白飯裡淋上一點湯汁也好下飯,我嫌他清淡了點,我喜歡加很多麻油香

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金銀川七

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皮蛋與鹹蛋和川七一起炒,川七特殊的口感好古溜

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麻婆茄子豆腐

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茄子軟透了好入味,很沒志氣的跟美華說,好吧!再點一碗白飯好了

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菜圃蛋

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220元的菜圃蛋我有嚇到,這道菜我在家常吃,但人家的技術有比自家的好吃啦!突然覺得我媽如果那麼會煮這些家常菜,我一定每天都回家吃

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最後加碼四人份的ㄘㄨㄚ˙冰,完全吃不下了,好大一碗

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生意很好的MY灶,雖是平常日的中午也接近客滿,果然名不虛傳

謝謝美華請我吃生日大餐,讓你破費了,可是真的很好吃,下次我決定要點我想吃的雞捲、麻油雞飯、炒蚵仔麵線和四神湯了,等我去台北在一起去吃吧

my灶

02-25222697

台北市松江路100巷9之1號

粉絲團:https://www.facebook.com/myzhao91/

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波蘿油與豬扒飽的頂級生活

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