今年我們家老大生日,老大的媽媽決定自己煮一桌在家裡請我們吃飯,去我們老

大家吃飯也不賴,因為他們家是豪宅捏!而且老大的媽媽很會做菜,尤其是客家

菜或客家小點心,都是一流的

超豐盛的一餐,原來老闆他們平常就都吃那麼好唷?不像我媽媽只會煮水煮青

菜、火鍋而已

肉質超甜嫩的雞肉,陳媽媽說要沾客家桔醬才好吃,可是我還是比較習慣沾醬

油,感覺比較有味道

生日一定要有的豬腳麵線,超入味的

下飯的客家小炒,雖然都是家常菜,可是都很有媽媽的味道

新鮮的大蝦,水煮的就很鮮美

大魚大肉的也要來點青菜

很特別的組合,豆芽菜加鮮蚵,肥肥嫩嫩的加上爽脆的口感

其實陳媽媽很有健康均衡的概念耶!你看他的菜色裡都會加入大量的蔬菜類

湯品就有兩道了,一個是鮮甜的筍子排骨湯

另一道是陳媽媽的獨門絕技,五行雞湯

將雞肚剖開一看裡頭還塞有好多的料啊!很養生的五行雞湯

剛好今天收到伊甸園社會福利基金會附設台中市迦南園庇護工廠的李老師拿來的母親節即將推出的蛋糕,我就趁機借花獻佛拿來與大家分享,順便可以幫我們家老大慶生,大家還記得上次我和格友們去幫忙伊甸園包月餅的活動嗎?再讓大家回味一下:伊甸園基金會烘培庇護工廠~一起包月餅做公益吧!

伊甸園社會福利基金會附設台中市迦南園庇護工廠的緣起,相信伊甸園大家都應該有聽過,是專門幫助身心障礙者的一個團體,而庇護工廠的設立,是讓身心障礙者得到最有效的助益,透過庇護性的就業安置,協助身心障礙者能重返職場,可以靠自己的力量及一技之長自立自養,並讓其家庭真正卸下常年重擔,創造奇蹟般的無限可能

這次母親節蛋糕,庇護工廠推出三款蛋糕唷!趕快來介紹一下吧!都是我喜歡的起司蛋糕耶!

右邊綠色包裝的是香橙大理石重乳酪,左邊粉紅色的是伊甸玫瑰重乳酪,重量都是大約460公克

香橙的是使用香濃的美式重乳酪,進口的高純度奶油起司及新鮮柳丁汁烘培而成,搭配酥脆低糖餅乾底,製作過程不加一滴水及麵粉唷!所以保證口口都是濃醇香,我比較愛的是玫瑰重乳酪,因為我超喜歡玫瑰味道的,這款蛋糕一打開就有撲鼻的花香,採用進口乳酪、頂級無糖鮮奶油及天然有機玫瑰花醬,香甜而不膩,非常好吃,而且這兩款用料很頂級的乳酪蛋糕都才360元一個而已,喜歡的朋友趕快來認購,幫幫這些庇護工廠的孩子們


另外還有一款香濃巧克力蛋糕,小小巧巧一個口感濕潤綿密,使用高純度的可可粉及新鮮雞蛋,真的會讓人欲罷不能的一個接一個唷!一個95公克50元,認購滿50個還送一包小餅乾目前在庇護工廠有五十位身心障礙者依工作能力安排適性工作,從備料、攪拌、烘烤、包裝,每個步驟製作都有實際參與,月餅價格從三百元至四百元不等,在您參考中秋送禮的同時,希望大家也能將庇護工廠的產品納入您的選擇之一,只要一人一盒,就能讓身心障礙者有一處安身立命的地方,他們很努力,請給他們繼續工作的機會也可以上他們的部落格留言給他們鼓勵唷!

http://eden176.pixnet.net/blog

祝福老大越來越年輕唷!生日快樂

母親節蛋糕訂購方式:台中大連場電話:04-22962884分機:101341316

                    傳真:04-22930278

                                  台中潭子場電話:04-25355318傳真:04-25355319


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