波蘿油與豬扒飽的頂級生活

往年美華生日都不跟我們過，因為他非常重色輕友，所以都跟他的阿那答一起

過生日，今年他的阿那答終於龍心大悅，帶美華下來讓我們一家團聚，好感動

啊！因為來的突然，所以熊熊不知要去哪一家餐廳吃飯，於是便在東海藝術村

裡隨便找一家感覺人很多的餐廳去試試看

這家佛羅倫斯在用餐的時候好多人，而且餐廳看起來就氣氛很好，很適合慶

生，就決定是你啦！

走的也是古典宮廷風，在東海藝術街裡，像這樣充滿歐洲氣息的餐廳挺多的，

華麗當中帶著低調的時尚感，生日就是要來這種餐廳才有氣氛咩！

提供餐點的種類非常豐富耶！賣的是義法料理，有義大利麵、燉飯、披薩、焗

烤類及排餐，正煩惱不知點啥好時，突然聽到後面桌在聊天，應該是熟客吧！

他們剛好在討論這家餐廳，說一定要點披薩，好，就決定點披薩吧！

一直很想吃牛肉的美華點了一道名子超長的牛肝菌奇揚第紅酒醬碳烤佛羅倫斯

菲力牛排，排餐還有附甜蜜蜜的香檳氣泡酒，等等會被我們拿來輪流拿在手上

拍照用，哈！

祝福好姐妹美華永遠那麼迷人美麗(但是不要忘了，冬天上完廁所一定要洗手

唷！)也希望早日看到你步入禮堂，好想看你拍婚紗呢！

手工法國麵包搭配奶油蘿勒醬，晚上的餐廳時在太暗了，所以顏色都照的都不

好，感覺都偏黃黃的，法國麵包外酥內鬆軟，是我很愛的口感，蘿勒醬也很正

點

菲力牛排套餐裡的開胃小菜，小小一口，好可愛，每一道感覺都很好吃耶！光

看就令人很開心了

侍者建議我們由最清爽的蔬菜凍吃起，果凍加甜美蔬菜的美妙口感，好像在嘴

巴裡舞蹈似的，會有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺，加上羅勒醬汁，清甜無比

綿密細緻的雞肉慕斯，有像雞肉蛋糕的感覺，一咬就綿綿的化開在嘴裡，上面

搭配微微酸甜的水蜜桃，很特別又開味

鮪魚千層派灑紅椒粉，這個很簡單，我也會做耶！最近瘋狂喜歡酥皮，這個是

酥皮烤過後在加上鮪魚沙拉，一層香熱酥脆，一層涼爽軟綿，雙重口感

優格沙拉就普通了一些，份量不大，蔬菜種類也不夠豐富

我又單點了一道開味菜，北海道帝王鮮干貝，一份剛好三個，我們一人一個嘟

嘟好，不會打架，看那個肥嫩嫩炙燒過的外皮，就知道一定可口

外表微焦裡頭半生熟的鮮甜滋味，真是好吃的不得了，另外可以試試看搭配喜

瑪拉雅山粉紅岩鹽，讓鹹度更鮮甜回甘

這款是海鮮清湯，沒看到海鮮，卻有看到一塊狀似切一半的丸子的魚漿，亂怪

一把的湯，湯頭式海鮮沒錯，很甘醇美味

另一道蕃茄牛肉濃湯好喝很多，很像羅宋湯，有濃濃的蕃茄味及牛肉味，帶點

奶味的牛肉濃湯，美味極了，缺點就是，湯類的料真的都挺少的

不禁要豎起大拇指說讚的夏威夷鮮蝦鳳梨披薩，薄脆可口的餅皮，充滿麥子的

香氣，越嚼越有味，搭配我最愛的組合，鳳梨加鮮蝦，叫我一個人剋掉一個七

吋的都不成問題呢！

小謙的奧蘿拉海鮮燉飯也很美味，略略帶濕的米飯口感，還有點咬勁，卻不過

份軟爛，鮮味與蔬菜的甜味十足，都融入了米飯當中，好吃耶！聽說他們的義

大利麵也不錯唷！

壽星的落落長牛排來了，頗大一塊的耶！還附上一個焗烤鮮蠔，看起來挺好的

嚐起來肉質纖維組織很鬆散，軟軟爛爛的，其實口感並沒那麼好耶！我們還是

建議點他的義大利麵、披薩或燉飯類比較好吃，這個牛肉的口感我們都比較不

愛，除了牛排部分，其他的都非常推薦

甜點很過癮，一次吃到三款佛羅倫斯的招牌點心，帶檸檬氣息微酸的重乳酪蛋

糕、傳統的義大利提拉米蘇，有我很愛的豐厚酒味與濃郁咖啡味，還有一球百

香果義大利冰淇淋，這冰淇淋的濃稠度與口感都很優，好吃

我們說我們有壽星，店家又特別招待一塊頂級重乳酪蛋糕，還有用巧克力寫上

祝賀之詞，很用心也很體貼唷！推薦喜歡吃帶酸滋味乳酪蛋糕的朋友們，可以

試是他們家的乳酪蛋糕，有提供整個八吋外帶唷！

咦？整個給他忘記當天點甚麼飲料了，嘿嘿嘿！看顏色姑且叫他們紅茶與柳橙

汁吧！

最後再祝福美華生日快樂，希望你會喜歡我們送你的生日禮物(超級辣泳裝)我

可是細心挑選要來造福你的格友的，因為我已經看膩你那幾套泳裝啦！記得要

把你的泳裝照PO上來與我們分享唷！！

佛羅倫斯義法料理

台中縣龍井鄉藝術街38巷14號

04-26330808