萬眾矚目眾所期盼超人氣的 O2 CAKE氧氣感蛋糕終於在新光三越B2試營運囉^^我等他等好久了,從他開始裝潢時那充滿少女感的粉色調就讓人充滿期待
月之戀人的全新品牌Hāfu,取自於日文「混血兒」的含義,以日本及台灣的「多元混搭」為出發定位,融合多元食材原料,帶來新創感官的新烘焙,你一定沒有吃過這樣口感的雪芙蛋糕
月之戀人Hāfu ハーフ
台中市西區台灣大道三段301號新光三越B2
Hāfu的雪芙蛋糕6吋和4吋兩種尺寸,我覺得都是小尺寸的這種設定非常聰明非常棒,現在的人又想減醣減肥又想品嚐美食,每次慶生時家人或朋友總是會交代不要買太大的喔,小小的一個有慶生氛圍就好,大家都在減肥吃不多,所以像這這種小尺寸沒有負擔的非常適合,而且你一定會每一種口味都想嚐嚐,因為小尺寸的單價都不會太高,很容易最後四種口味就都會全買了
主打四種口味了雪芙蛋糕以外,還有與太陽餅一樣並駕齊驅的台中名產檸檬小蛋糕,檸檬小蛋糕是我們家美華阿姨的最愛,只要每次去台北探親時他都會要我帶一盒給她解解饞,現在又有多了一家好選擇,除了傳統的檸檬白巧克力蛋糕以外,又多了一種草莓白巧克力口味的耶,也太可愛了吧!!!
老闆~所有口味我都要了
就說了你一定會想四種口味都吃吃看的XDDDD
暖暖粉橘這包裝會不會太少女心啦!!誰能抵擋的了可愛的攻擊
生日時一次送四個四種口味的四吋的小蛋糕,非常合情合理啊^^
特別邀請獲得日本職人最高榮譽旭日双光賞,與台中月の戀人Moon Lovers攜手創作職人級氧氣感O2雪芙蛋糕,是雪芙蛋糕不是郭雪芙蛋糕喔!眼殘的我一直看成郭雪芙蛋糕,什麼是雪芙蛋糕蛋糕呢?就是同時擁有天使蛋糕般的空氣感和戚風蛋糕的濕潤度以及海綿蛋糕般的綿密,還有添加了秘密食材元素~日本米,從來沒有吃過添加了日本米的米蛋糕,完全是一種全新口感,造型雖然很像戚風蛋糕但口感跟我們常常吃到的戚風蛋糕完全不同喔!如何??是不是很想趕快去買來試試看
四種口味中我最愛的第一名經典檸檬,其實第一名我一直在靜岡抹茶和經典檸檬中做糾結,因為酸甜的檸檬和苦甜的抹茶我都好愛,不然兩個都並列第一名好了
讓人覺得最職人精神的部分就是四種口味的雪芙蛋糕並不是同一種口味的蛋糕體再淋上不同口味的醬汁而已,像經典檸檬的蛋糕體中有加入梅園檸檬丁,所以會吃到一點糖漬檸檬的酸甜香氣,表層淋上清新可人的檸檬醬和開心果碎與梅園檸檬丁
靜岡抹茶口味雪芙蛋糕,充滿ㄉㄨㄞˊㄉㄨㄞˊ的非常有彈性的雪芙蛋糕,就BB的肌膚一樣QQ的,好喜歡這種特別的口感
抹茶的蛋糕體是加了靜岡抹茶粉的雪芙蛋糕,表面淋層是抹茶甘納許加上靜岡抹茶鮮奶油,還有與抹茶好搭好搭的黃金栗子,帶點微苦而不甜膩的成熟風味,真的是太好吃了吧!
店內人氣第一名的雪藏草莓蛋糕,草莓的外表實在太討喜了,就外觀來看,如果我要送人,首選肯定是草莓
雪藏草莓蛋糕的蛋糕體就是草莓的紅色,但他其實是用紅麴加上草莓粉去染色的喔!蛋糕體裡吃得到一顆顆的大湖草莓乾,非常有口感,表層則淋上覆盆子醬、大湖草莓和開心果碎
在日本店內的販售第一名的海鹽焦糖,好意料不到唷!我以為在日本最受歡迎的也會是草莓耶!!
濃濃的太妃糖香氣,好適合聖誕節,蛋糕體是最簡單的香草雪芙蛋糕,淋上手工熬製的焦糖醬,再搭配上大顆又脆口的胡桃與杏仁片增添口感,還有一點點的鹹香,四種風格不同卻都一樣美味的雪芙蛋糕
很適合過年過節帶著出去當伴手禮常溫小檸檬蛋糕和小草莓蛋糕
粉嫩鵝黃色小檸檬蛋糕
粉紅少女心的小草莓蛋糕
小小巧巧一口剛剛好的沒負擔,比一般外頭賣的檸檬蛋糕還要小巧可愛
常溫小蛋糕的口感比較像磅蛋糕那樣扎實的口感,再搭配上檸檬白巧克力與草莓白巧克力淋醬,口味上也比較甜,和輕柔如雲朵般的雪芙蛋糕口感完全不一樣
月之戀人Hāfu ハーフ的新櫃開幕活動,只要購買兩顆雪芙蛋糕就送Little Cake系列一顆,買十顆雪芙蛋糕就贈Honey Lemon禮盒一盒
最近愛上的新口感~月之戀人Hāfu雪芙蛋糕,推薦給跟我一樣喜歡嚐鮮的你
月之戀人Hāfu ハーフ
台中市西區台灣大道三段301號新光三越B2