公告版位

DSC07618

豬爸說,蟹老闆這兩三個月以來心力交瘁的又上班又照顧我婆婆,蠟燭兩頭燒人清瘦了不少,為了慰勞他的辛苦與孝順要帶他吃大餐補補身子是說自從我婆婆出院回家休養後,我爸幾乎請客的每一頓台詞都這樣說耶!不曉得已經幫蟹老闆補了幾餐了?我想這台詞應該還會在用上幾個月吧豬爸真的對蟹老闆比對我好.....

想當初極力反對我嫁給他的豬爸(因為豬爸覺得蟹老闆太帥,他不容許有人長的比他還帥XD)現在這麼愛他,可見蟹老闆真的做女婿做的很成功,連我們家難搞又龜毛的豬爸也被他弄的服服貼貼的,現在豬爸和豬媽都只幫蟹老闆說話,我在家裡完全沒有身分地位,唉~~~

DSC07300

 DSC07309

豬爸說這間位在大坑山上的自耕農土雞城可是巷子內ㄟ人才會知道的尤其每年麻竹筍的產季到時他們總是會來吃個十幾次他們會一大早來大坑爬山減肥,然後爬完山減完肥後再到自耕農大吃一頓筍子雞湯,請問這樣減肥有用嗎

對了,豬爸還說來大坑玩跑去別家土雞城吃的人都是外行人和觀光客(不曉得有沒有得罪一票子人了XDDD)

DSC07411

DSC07436

DSC07511

自耕農土雞城很Local,沒什麼好照的,就很家庭式的裝潢,但豬爸拍胸脯保證,絕對好吃的讓我們咋舌

DSC07328

 DSC07325

價格更是平易近人,豬爸說他們家的雞是自己放山飼養的,口感特別好吃,他們最常來吃的就是竹筍雞湯

DSC07334

DSC07342

就是這一鍋讓豬爸每年都魂縈夢牽的竹筍雞湯

DSC07367

除了筍子還加上蛤蜊一起熬煮,果真甜上加甜,鮮上加鮮

DSC07387

看起來很油膩其實不然,湯頭清甜爽口,每個人都喝上了十幾碗,雞肉越煮越嫩,麻竹筍口感細緻,幾乎沒甚麼纖維,而且一整個么壽甜的啊

DSC07488

悶筍也超好吃,應該也是跟雞湯一起悶的吧!好有味道,好有水份,爽脆香甜,馬上秒殺後又再來一盤

DSC07612

DSC07482

DSC07515

炒麵炒米粉炒飯也都好吃,炒飯光用看的就知道粒粒分明,米粉是比較粗的米粉,口感很好,我最喜歡吃炒油麵了,不會炒得很軟爛,QQ的,滑滑的,超好吃

DSC07536

高麗菜還好不怎麼甜

DSC07542

醬燒茄子如果再更入味更下飯些就更讚了

DSC07519

好吃的不得了的梅干扣肉,梅干不會很鹹,芳香甘甜,扣肉豐腴美味雖然我們已經點了炒麵炒米粉和炒飯,但為了這盤梅干扣肉,大夥都要加點白飯,沒想到白飯竟然賣完了,扼腕~~~~~

DSC07446

必點三杯雞,最經典的台菜也是好下飯的一道,拜託老闆煮白飯啦

DSC07452

看看這油亮的焦糖色光澤,打開鍋蓋後醬油香酒香九層塔香一整個爆衝,香味四溢唉呦~我的肚子又餓了

DSC07554

我不敢吃也不想吃的苦瓜炒羊肉,大夥也都說好

DSC07582

九層塔炒蛋也好好吃唷!我喜歡九層塔的香味

DSC07640

金沙軟絲,口口都是鹹蛋黃的香酥,這裡的菜色不會說很鹹,我喜歡

DSC07609

 非常唰嘴的炸溪哥炸溪蝦,溪哥與溪蝦都很肥滿,沾點胡椒鹽吃鹹香可口

DSC07627

這個筍子雞湯究竟有多好吃看我們再續點一鍋就知道了他的厲害了吧著食的食材最棒了,快快快,豬爸說再過兩個月麻竹筍沒了就沒有這道夢幻甜美的湯品了

 DSC07566

好有圍爐的FU唷!以前的我根本對土雞城的菜色不會有興趣,現在我卻很愛耶!我果然年紀到了

DSC07656

飯後一邊吃著小姑姑摘來的龍眼一邊閒話家常,這就是一種圓滿幸福的滋味

DSC07667 

自耕農土雞城

台中市北屯區東山路光西巷83號

04-22390723

04-22391809

文章標籤
創作者介紹

波蘿油與豬扒飽的頂級生活

豬扒飽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 肥布丁
  • 天啊,有妳敢吃的梅乾扣肉,那一定很好吃,我一定要找天來
  • 我們可以揪一攤 要等小謙回來 才有人可以載我們上山

    豬扒飽 於 2015/07/29 22:41 回覆

  • 皮野
  • 這家很好吃
    之前是不是有休息一陣子???
  • 我也是第一次去吃耶 所以不知道 可是我爸好像每年都會去耶^^

    豬扒飽 於 2015/07/29 22:41 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼