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泰過熱,之前浪哥學成歸國我們就有去他們家吃過了,個人覺得印象還算不錯,雖然那天很多東西沒吃到(應該是可樂吃掉了),我對他們家的馬沙文咖哩牛肉念念不忘所以這次接到泰過熱的邀約我毫不考慮的也就給他答應了,店家大方邀請我帶三位朋友們一塊來享用

台中美食~浪哥學成歸國第一餐泰過熱時尚泰式料理(上回的食記)

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我的新飯咖~美美的貴婦Angel,我很喜歡他這張耶!小謙照的好甜美,幾乎未施脂粉的她皮膚也好的不得了

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中午來這棟順天大樓用餐的好像都是美美的貴婦團耶!前兩天去澳美客吃商業午餐也發現好多好像每天都很閒的貴婦們在吃,如藍色起司,勤儉持家的蟹老闆問我為什麼她的粉絲起司每天都可以吃兩三家餐廳,她錢太多唷?我說對,起司她嫁入豪門XDDD

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Creativeateries新加坡餐飲集團已於新加坡成立19年,旗下餐廳包含西式、日式、台式及泰式料理,共約有10個品牌,總計約三十家餐廳泰過熱時尚泰式料理是與泰國S&P飲食集團合作,這個泰國S&P集團還真的蠻有名的,在泰國處處可以見到她們品牌的蹤影,而在台中的這家泰過熱走的的年輕化的風格,裝潢跟一般刻版印象的泰國料理餐廳很不同,反而比較像可以看甚麼運動賽事的美式餐廳 

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在泰國S&P集團除了餐廳以外,還有麵包甜點店等等,這是我上回去泰國買的,我很喜歡吃的這種花瓣形狀的餅乾也是S&P集團的喔!

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今天我們試的菜色試她們新推出的四人套餐,一人499元再加一成,有沙拉前菜、海鮮類主菜、肉類主菜飯食和甜點可以選擇其一,上頭幾乎都是她們頗受好評最多人點的菜色,不過沒有我喜歡的馬沙文咖哩牛肉,有點給她小小的失望馬沙文咖哩牛肉真的非常好吃

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涼拌海鮮,泰過熱的泰國菜個人覺得風味比較清爽,沒有辣的那麼刺激感,是吃起來很舒服的一個辣度與酸度,在加上洋蔥和紅蘿蔔的甜,達成一個美味的平衡感,連海鮮也很入味 

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吃膩了月亮蝦餅的你可以試試看這種黃金蝦餅,跟月亮蝦餅薄脆的口感很不同,渾厚扎實的蝦泥作成丸子狀再去炸過,吃起來還很juice湯汁很多,還帶點Q彈與脆的口感,沾上酸甜泰式梅香醬真的比月亮蝦餅還要來的滿足

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這道很重口味的冬粉明蝦煲似乎比較不得我的青睞,有著濃郁的黑胡椒味,又香又辣,不過嗜辣的小謙與蓁蓁覺得這道既下飯又開胃,蝦子有四大隻,每一隻都還蠻大的

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非常好吃的碳烤松阪豬,四個人都很讚賞,焦香的碳烤風味,而且有用醃漬過的松阪豬吃起來特別有味道,松阪豬獨特的爽脆與Q嫩讓豬肉吃起來沒那麼負擔與油膩,無論單吃或沾上她們特製的泰式醬都很美味,推薦必點的一道菜

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每次來泰式餐廳都會點的綠咖哩雞,因為我特別喜歡這種加有椰奶的咖哩,吃起來特別溫潤順口,而且這種帶著甜味的醬汁讓人都會忍不住的多添了幾碗飯來配,大家很好奇的看著浮在咖哩上那些圓圓的東西是甚麼

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原來是泰國特有的水茄,這種茄子帶有點脆度及水感,煮久了也不會像我們茄子那樣會爛爛的,口感蠻特別的,跟綠咖哩的醬汁超級搭

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清炒時蔬,我比較不愛蝦醬那一類的醬料,喜歡清炒原有的清甜感

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原本四人套餐搭配的是這種紅豆椰汁西米露,這感覺比較普通,所以我們又加點了摩摩喳喳與道地的泰式小吃炸香蕉

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不用多說的好吃這種混搭起來就有意想不到的美味已經讓全世界的人都喜愛與瘋狂,大家到泰式餐廳首選的甜點一定是這道摩摩喳喳

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比較特別的是這個炸香蕉,選用那種帶點酸度的香蕉去炸,所以炸起來反而沒有很甜膩還帶著點黏性的特殊口感,因為不會很甜所以我自己吃嗑掉一盤沒甚麼問題的,很好吃爽口不膩的炸香蕉,一口熱香蕉一口冰淇淋又是個充滿驚喜的衝突美感,這也是我推薦必點的唷!

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個人覺得泰過熱的泰式料裡比較溫和且有改良過,比較合台灣人的口味,喜歡口味不那麼重的人可以來泰過熱試試,我自己是還蠻喜歡這樣子的泰國料裡的^^ 

BangkokJam泰過熱時尚泰式料裡

台中市文心路2段205號1樓

04-22549919

https://www.facebook.com/bangkokjam(泰過熱FB)

http://www.bangkokjam.com.sg/(泰過熱官網)

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接下來就是要送出四人套餐免費兌換卷的時候了遊戲規則給他很簡單,只要是你曾經在我部落格裡有留言三次以上的格友們,並且有訂閱我的痞客邦部落格的人,今天前頭香來這篇留言的我就把禮卷寄給你唷^^

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波蘿油與豬扒飽的頂級生活

豬扒飽 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • 瑩瑩美代子
  • 早起的鳥兒有蟲吃嗎?哈哈!
  • 請給我地址 幫你寄去唷^^
    你是頭香就要給你阿!!你可以送朋友阿^^

    豬扒飽 於 2013/10/26 09:49 回覆

  • 驚濤Hi‧浪
  • 只有頭香有喔...嗚嗚~
  • 對阿!!店家只有送我一張而已 我把她捐獻給大家 看我心腸多好
    你差一名耶!!不然你就又可以帶我和蟹老闆去吃了 嘿嘿!!!
    這家我個人挺喜歡的說

    豬扒飽 於 2013/10/26 09:51 回覆

  • 邱仕凡
  • 含恨~~
  • 乖啦~~~~~以後還有機會

    豬扒飽 於 2013/10/26 09:51 回覆

  • no兒
  • 樓上的你好樣的,才差一分鐘被你搶走了T_T
  • 哈!!跟頭香差了八分鐘
    沒關係 還有一家壽喜燒的四人餐卷可以搶唷^^

    豬扒飽 於 2013/10/26 09:53 回覆

  • 瑩瑩美代子
  • 真的是頭香耶!
    不過年底前我應該沒機會去臺中啦!
    下次有臺北場的我再來搶喔!

    大美女不好意思,我來亂的。XD
    周末愉快!
  • 親愛的 真的嗎??你再想一下確定不要??
    四人套餐免費招待耶!!

    豬扒飽 於 2013/10/26 09:54 回覆

  • bio01234
  • 挖烏~我也想要~(淚奔
  • 你差頭香太多了啦!!!哈哈哈

    豬扒飽 於 2013/10/26 09:55 回覆

  • 悄悄話
  • 小孟欣
  • 炸香蕉很特別ㄝ~~感覺是家清爽的泰國菜.台北有沒有分店阿?
  • Bangkok Jam ATT4Fun @ Taipei

    5F, No. 12,
    Sōngshòu Road, Sinyi District
    Taipei City
    Tel: +886-02-77373886
    Fax: +886-02-77373889
    台北市信區義松壽路12號5樓
    有的 台北有唷^^所以瑩瑩美帶子可以去吃了(頭香的跟你一樣住台北呢!!)

    豬扒飽 於 2013/10/26 10:09 回覆

  • 張蓁蓁
  • 我來証明妮沒有作斃,因為我沒有搶到,話說這一篇我跟同事注意的是.....妮的渾圓的上圍(流口水中
  • 真的 沒作弊 我公平公開公正^^
    蟹老闆說真的有變飽滿 好興奮唷
    剛好這次去泰國要買新內衣

    豬扒飽 於 2013/10/26 17:49 回覆

  • 宅青
  • 這天女神是要跟貴婦拼場,所以穿得那麼性感?? XDDD

    話說女神和起士也都是貴婦啦~~
  • 淑青你此言差已
    你不用嫁就是貴婦了 羨慕!!!!
    我可是最近才沒上班捏!!!

    豬扒飽 於 2013/10/26 17:48 回覆

  • 阿鴻
  • 我沒有說起士中樂透啦~(摀嘴)

    不過也真的沒中拉XD
  • 原來如此 她還騙我說湘去拉小提琴賣藝賺錢給她吃XDDD

    豬扒飽 於 2013/10/26 17:46 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 女神自己也是嫁入豪門啊,
    是說當女神的飯咖,有胸大和膚質好的限定嗎
    真要命,我現在來豐胸和拉皮不知來得及嗎
    這張我來太慢了,還好我不敢吃辣@@
  • 我哪有嫁入豪門 我嫁入好門啦^^
    胸部是最近才變大的 發現了一個好東西 ㄏㄏㄏㄏ
    這家的口味溫和不刺激 不敢吃辣的可以試試看唷

    豬扒飽 於 2013/10/26 17:45 回覆

  • joycelyn
  • 哇...這獎,真的很大耶...很吸引人呢...

    joycelyn
  • 還有一張還沒送出 敬請期待唷

    豬扒飽 於 2013/10/29 09:50 回覆

  • 肥布丁
  • 我的視線都在你身上,哈哈
  • 我知道 你也想 等我分享黑

    豬扒飽 於 2013/10/29 09:50 回覆

  • 阿雅
  • 這家不錯吃,之前網路團購有買過很划算~
  • 阿雅
  • 這家不錯吃,之前網路團購有買過很划算~
  • 阿雅
  • 這家不錯吃,之前網路團購有買過很划算~
  • 他家的料裡算溫和 不會過辣 我比較喜歡

    豬扒飽 於 2013/10/29 09:49 回覆

  • 阿雅
  • 天阿!怎麼留那麼多次言, 真不好意思~因為電腦有點秀逗
  • 沒關係啦 這樣才熱鬧ㄚ 才有人氣XDDD

    豬扒飽 於 2013/10/29 09:49 回覆

  • 藍色起士
  • 阿~ ~ ~ ~
    我沒有啦
    我很勤儉持家的
    我跟蟹老闆一樣的
    只吃得起早餐

    你吃的大餐
    我都沒辦法吃
    只能看著你和貴婦們去吃阿.......
  • 我很窮ㄚ!!只能吃招待的(哭哭)

    豬扒飽 於 2013/10/29 09:48 回覆

  • angelchien0125
  • 哈哈~~我登上第一張了耶~~自己看得都覺得好笑
    小謙是不是有幫我的臉拉提跟粉刷一下?感恩阿~~

  • 妳很美ㄚ!!氣質超好 我真得很喜歡妳那張

    豬扒飽 於 2013/10/29 09:34 回覆

  • joycelyn
  • 啊,不是送出了嗎?
    是說我之前要搶頭香..幾乎日夜守著你呢....
    joycelyn
  • 還有一家參聽我還沒寫唷^^

    豬扒飽 於 2013/11/02 08:59 回覆

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