尼克系列第五家餐廳終於來到北區我的地盤開店了,我每天下班回家都會經過他們家門口待轉,看著一天天漸漸完工的熊抱尼克也替朵朵(尼克的老闆)感到興奮不已,朵朵說五個孩子之中他自己有點小偏心的最偏愛這家熊抱尼克了
結合了各種新舊元素打造他的熊抱尼克,朵朵用心道來,原來他將人家不要用的舊棧板收集起來,像一樓的吧台與長桌子還有室外的花架,二樓的牆面都是利用舊棧板製做而成,深深淺淺顏色各有不同的棧板反而增添許多不一樣的風味,有沒有注意到地板依舊保留著原有的磨石子地板,很古老的那種
一樓這面驚人的書牆也是朵朵獨特的想法,每一本書都是朵朵自己慢慢一個一個用鐵釘固定住,書籍也是人家不要的二手書,在這面書牆他們有了新生命
當然不可以忘了他們的招牌大熊,穿著制服的大熊正在等著你們的到來
二樓的牆面上放了朵朵這次去丹麥旅行時拍的作品,他謙虛的說隨便亂拍的,自己拍比較省錢,你有沒有考慮放我去荷蘭拍的蟹老闆的裸照,哈哈哈,不用錢唷!
聰明的朵朵利用屋樑來放置舊書,成為獨數一格的裝飾品,不愧是開了五家店的老闆,自己都可以當設計師了
各種復古燈具也是這次的特色,這些燈具也是二手回收的燈具,有的甚至像小時後家裡那種可以拉伸縮的燈,不需要多於的介紹,這些有歷史的燈自己會說話
這三盞要價不斐的燈具出自於丹麥國寶級大師保羅•漢寧森之手,喜歡的可以洽朵朵,他現在要改賣燈具及家具了
店裡的每張椅子也是來自丹麥的二手椅子再加以整理的,可以感覺特別復古,問朵朵二手的會不會不堅固被我坐壞,他保證好用耐超拼第一,喜歡復古家具的也可以洽朵朵,他會用很便宜的價錢賣你的
一走上二樓大家對於那美人魚的側影都讚嘆不已,這個想法也是來自於丹麥美人魚的家鄉,朵朵這次這家熊抱尼克很丹麥很童話
遠遠看像是美人魚坐在沙灘上的沙子近看竟然發現是一隻隻的小熊,好可愛,這插畫家非常有創意
人魚旁邊的留白朵朵覺得稍嫌孤單,於是放了三本書去當海鷗,也算是神來一筆,會讓人會心一笑
二樓最熱門的那一桌就是有熊坐檯的那一桌,我覺得要多買幾隻來坐檯,朵朵問我願意出讓蟹老闆來坐檯嗎?讓那麼多年青咩坐他身上,我想他應該十分樂意
這一桌木頭製的小玩意也吸引我們駐足停留,善良的朵朵很喜歡提攜剛創業的年輕人,還記得四年前豬弟的潮服品牌剛來到人生地不熟的台中,朵朵在我們一開幕就去捧場買了兩個包包,這些對豬弟來說都是很大的鼓勵,對他我們永遠感激,這些漂亮的木頭裝飾品來自樂樂木,那個蘋果小姐胡椒罐與西洋梨先生鹽巴罐讓我忍不住就帶一組回家,有喜歡的人可以上他fb或官網看看,也可以親自到熊抱尼克來選購唷!
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樂樂木部落格http://tw.myblog.yahoo.com/lifeaesthetics-exhibition/
超喜歡這次尼克的菜單封面,用俯瞰的方式照像,然後連小熊的手也一起跟著大夥入鏡了,太可愛了啦!
這次的菜色有別於其他加的尼克,稍稍有些不同,給大家參考一下
而且為了符合一中街這邊的學生市場,價格更是經濟實惠,我最愛的史迪克牛排早餐才239元,還包含一杯濃湯及飲料唷!一大早就可以吃牛排很奢侈吧!
我的史迪克牛排早餐,很豐盛吧!兩塊法國吐司,還有大蒜奶油抹醬可以塗抹著食用,任選各種口味的沙拉,烤地瓜還有一顆蛋,烤的軟嫩的牛排在搭上一碗濃湯,幸福滿分的營養早餐
木頭餐盤就是由樂樂木所設計的,還有尼克咖啡的LOGO,實在是越來越講究了
喜歡喝湯的我又加點了一份洋蔥濃湯,79元一杯還附兩片烤的香脆無比的法國麵包,適合不想吃太飽或想減肥時的晚餐時間,我想我下班後應該會常來熊抱尼克吧!我最喜歡喝湯吃麵包當晚餐了,除了洋蔥湯還有蕃茄蔬菜湯、玉米馬鈴薯濃湯和培根馬鈴薯濃湯可以交換選擇,太棒了
最近很火紅的薯球好寶寶,很多餐廳都喜歡用它,因為他有一種多層次的豐富口感,特別酥脆美味,我個人也很喜歡這種口感
朵朵大力推薦的牛小排墨西哥烤餅,這個也很好吃耶!烤餅又薄又脆再搭上新鮮的蔬菜及起司,大口咬下真是太過癮了,真的好好吃
新推出的煙燻鴨胸紗拉也很美味,淋上紅酒油醋醬酸甜開胃,有著淡淡煙薰風味的鴨胸也會讓人忍不住一口接一口
每個套餐都有搭配一杯飲料,也可以加價換其他飲品,強力推薦他們家的芒果冰沙,是新鮮芒果去打的,濃郁好滋味
可愛的朵朵深怕我們沒吃飽,又端來美人魚鬆餅說一定要有個甜點來做個完美的結束,就連鬆餅餐也有搭配一杯飲料唷!真的太物超所值了,真想私心不分享這家店,萬一像其他家尼克天天客滿我來時都沒位置了,我會回家偷哭的,鬆餅是我喜歡的那種酥脆口感的
連杯子也有專屬尼克的,可以出一系列品牌出來賣錢了
另一道點心拼盤,我竟然忘記名子叫甚麼了,點心都是來自亞森洋果子的,很適合下午茶時間,那個抹茶麻糬蛋糕很棒耶!
今天來試吃時剛好遇到樂樂木的可愛老闆,還送了我橡樹子的吊飾,可愛吧!
今天一吃我們超級喜歡,馬上跟朵朵預約了下一次的時間,要跟CUBOX的小朋友們來個早餐的約會,實在很不想說出這個俗氣的形容詞,但是真的是便宜又大碗啦!有別於其他家的尼克,這家熊抱尼克的餐點更為精緻唷!
The Naked Cafe 熊抱尼克
台中台中市北區五權路408號
04-22063688
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