波蘿油與豬扒飽的頂級生活

沒想到我這麼快就可以來到磐鈺雲華的私人招待所用餐，參加貴婦B的生日趴替(灑花+轉圈圈)

賞屋日記~磐鈺雲華 台灣第一座100%新加坡WOHA設計建築 站在綠陽台上彷彿於平地上(上次的賞屋日記)

還記得上一次的磐鈺雲華賞屋日記嗎？有提到過只要你是住戶，在房子還沒蓋好之前都可以來展示中心免費使用的VIP餐廳(比方開會、聚餐、慶生，周年慶)，房子蓋好之後，也會有正式的餐廳供用戶免費使用，也就是說只要你下訂了就是住戶，這個只限住戶使用的VIP餐廳的服務就此開始，我不得不說貴婦B的生日來的正是時後，你媽媽在這個月生你真的太好了，是磐鈺雲華第一位使用VIP餐廳的住戶，我彷彿看到磐鈺雲華的老闆在偷偷的落淚.....XD，馬上帶你們一窺貴婦B秘密上層人生

 

一到盤鈺雲華又忍不住的再去貴婦B未來的家參觀一下，台中第一座WOHA設計建築，WOHA團隊的作品在世界各地都有，他們擅長在都會市中心創造一處能提供舒適的生活空間，結合建築、人、自然、社會，創造垂直的天空村落，所謂自然，不僅只有綠，更包含空氣與光線，將自然帶到高空中，黃文森說:站在綠陽台上彷彿於平地上，想嚐試被陽光、空氣、花和水，時時刻刻被森林擁抱的感覺嗎？

快撥打賞屋熱線，前一百名下訂再多送你一棵樹，快撥04-2258-6899 04-2258-6899(搞的我自己好像是賣膏藥的一樣XD)

接著磐鈺團隊的帥哥美女們領著我們坐著電梯上三樓還是四樓的秘密招待所，私人秘密餐廳已經準備就緒，正等待著嘉賓們就座

當大閘蟹一端上桌時，我內心大喊著:好耶！今天竟然是奢華的大閘蟹吃到飽，現在正是品大閘蟹最好的季節，肥美的蟹膏正在跟我招招手，磐鈺建設也太大方了吧！

除了正宗陽澄湖的大閘蟹以外還有來自鄂霍次克海域的鮮甜鱈場蟹腳，管管肥美清甜的蟹腳也很讓人允指回味

Q彈甜美的草蝦，川燙一下就很美味了

如奶油般滋味的頂級圓鱈，產於南非海域，此種魚種非常珍貴，有捕撈證的漁船才可捕撈此種魚種因此數量非常稀少，肉質緊實Q彈魚，肉帶著淡淡的奶油香，口感細嫩極了

挪威的鯖魚，我不敢吃鯖魚，所以沒吃

日本北海道的超大顆帶子，香煎一下表面，多汁又鮮甜

Mozzarella Cheese蕃茄沙拉，起士切的超厚超大氣

佐以美酒，再幸福不過了

 

飯後的甜點也很別緻，用水果本身的皮當殼做成各式各樣的水果冰淇淋，巧克力是我們最喜歡的味道

第一次吃到五兩二的陽澄湖大閘蟹，蟹膏多到驚人，超級甜，我毫不客氣的吃了五隻，全場我吃最多，因為貴婦B叫我多吃一點啊！所以我就很聽話的吃了很多

在幫貴婦B唱完生日快樂歌吃完蛋糕後我忍不住的請貴婦B可不可以幫我問問盤鈺的人今天吃的大閘蟹是跟哪一家叫的，這家大閘蟹是我有史以來吃過最好吃的大閘蟹

問好後我回家上網查了大閘蟹公司的網頁立馬就下訂一箱六隻，準備也回家開場大閘蟹趴，大閘蟹還是買回家自己料理吃的最過癮，雖然稍微比以往買的貴了一點，但我有吃過，知道她的品質，心一橫就訂下去了

天然飼養加上陽澄湖天然水質，貴族般的大閘蟹，無任何添加物，有通過國家級藥檢，保證絕不含生長激素和農藥，吃了那麼多大閘蟹還是最愛陽澄湖的，台灣自己也有飼養，有些好吃是好吃，但總覺得輸陽澄湖一味，陽澄湖的大閘蟹口感就是特別鮮甜

每年都會出現的專門為了蒸大閘蟹而買的大蒸籠，記得肚子朝上美味才不會流失

搭配上自己特調的薑醋醬汁，趁著蟹老闆不在家時偷偷享用，因為蟹老闆不喜歡海產的氣味，每次蒸螃蟹時他都會碎碎念

蒸約30分鐘，完成，我是土豪的吃法，只吃蟹膏，蟹肉都留給小謙啃

 

最好吃的部分就是他黏稠不已白色半透明如果凍狀的蟹膏，濃郁香甜而且飽滿，好吃的不得了，每年我就等這個時刻了，沒有任何海鮮的鮮甜度勝的過蟹膏啊！

磐鈺雲華的住戶私人饗宴我今晚總算見識到了，五兩的陽澄湖大閘蟹、鄂霍次克海域的鱈場蟹任你吃到飽，磐鈺建設公司老闆通通買單，而這樣獨一無二的服務與賣點更令我驚嘆，又讓我更想買磐鈺雲華了，ㄠ嗚~~~~~~~

感謝貴婦B的邀請，讓我一飽口福大啖蟹老闆，今晚的大閘蟹商"四季柔國際企業有限公司"和鱈場蟹商"海傑納頂級禮盒"的頂級海產都相當美味鮮甜，有興趣的可以自行搜尋他們的FB粉絲團購買，記得不要忘記說是豬扒飽的格友，還會有濕背秀的優惠唷^^

磐鈺雲華賞屋日記:http://nini710.pixnet.net/blog/post/45323762-

四季柔國際企業有限公司FB:http://ppt.cc/ZQ4X9

海傑納頂級禮盒FB:https://www.facebook.com/seafood8469/?fref=ts