推開彩繪玻璃門,彷彿搭乘時光機回到過去,復古氛圍有點日式又有點老上海風格的懷舊茶館
豐原小鎮頗有質感的小店
地址:台中市豐原區北陽二街127號
電話:0984218696
營業時間:週日~週三下午14:00~晚上21:00 週五週六14:00~晚上22:00
公休日:週四
粉絲團:https://www.facebook.com/Kakuteahouse/about/?ref=page_internal
過去曾在從事劇場工作的老闆,回到他的家鄉豐原,結合古物、陶藝、台灣茶文化的藝文小劇場,小小的空間裡猶如像挖寶般的驚喜
感覺每個座位都有一個屬於他的故事
店內老闆收藏都有販售唷!!對於那一整套的古董小湯匙很有興趣
以茶為主的茶館,真的沒有賣咖啡,去膩咖啡廳了嗎??來點不一樣的吧!!
老闆專業又認真的幫我們介紹,今天我們都想喝奶茶,所以照老闆推薦的先試試比較可以輕鬆入門的阿薩姆濃醇厚鮮奶茶和古老闆私藏鮮奶茶,老闆的私藏鮮奶茶每天的基底茶可是不一樣的唷!喝完後老闆都會要你猜猜是什麼茶
店內提供的水是氣泡細膩清爽的氣泡水,好讚唷!!
用精準的時間和溫度泡出一杯杯好茶,因為到訪的當天天氣微涼,原本我們都想喝熱的奶茶,但老闆建議冰飲的味道會比熱飲更好喝一些,好吧!!只好先把中醫師叫我不要喝冰的話放一邊,選擇了冰飲,其實明明就是自己也想喝冰的XD
有茶怎麼可以少的了甜點
左邊是阿薩姆濃醇厚鮮奶茶右邊是古老闆私藏鮮奶茶,兩杯都有厚厚的奶泡
阿薩姆濃醇厚鮮奶茶的奶泡吃起來就像甜點提拉米蘇一樣,綿密濃厚又細緻,微微的甜度非常宜人,一點也不膩,老實說奶茶不帶一點點甜還真是不好喝,這是一杯讓人意猶未盡的奶茶,不然平常的我還蠻排斥奶茶的,這杯出乎我意料之外的美味
古老闆私藏鮮奶茶,喝起來有焙茶那獨有的氣味,像糖炒栗子般熟悉又帶點陌生的香氣,我們這些門外漢當然猜不出來是什麼,好愛他們家奶茶的奶泡,就很像卡布奇諾上的那層奶泡一樣,軟綿綿的好舒服的口感
碳焙烏龍巴斯克乳酪蛋糕,連甜點跟茶都有關,甜點是老闆娘做的,雖然說兩杯奶茶都是有甜的,但他們的甜度是剛剛好的舒服,即使搭配甜點也不至於會太甜膩
原味麻糬鬆餅和比利時巧克力鬆餅,QQ的,很討人喜歡,我覺得不用加蜂蜜就很剛剛好了
一邊聽著老闆的創業故事一邊喝著好茶的下午
古禾拾茶 Kaku Tea House
地址:台中市豐原區北陽二街127號
電話:0984218696
營業時間:週日~週三下午14:00~晚上21:00 週五週六14:00~晚上22:00
公休日:週四
粉絲團:https://www.facebook.com/Kakuteahouse/about/?ref=page_internal
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