忍不住想提前插隊介紹的一家好店，友人推薦我來品嘗的，聽說餐點好吃有質感，價格又便宜
外觀是一棟獨棟新蓋的房子，門口像是私人住宅的感覺，很低調，店名叫皮蒙特慢食饗宴，好像才剛開四個月，主廚以前好像在美術館綠園道那邊的餐廳工作過，我忘了哪一家了
這個窗口是外賣區，外賣的沙拉也不貴，這樣一大盆的沙拉60元起跳，到150元的都有，皮蒙特海鮮沙拉感覺粉不錯，可惜這地方離我家還真是遠了點，畢竟我現在是一個沒腳的人
店面不大，小小的挺溫馨的，有挑高樓中樓，友人覺得座位與座位間離的太近，因為有一對情侶不想坐我們位置旁邊的那個位置，可能怕情話綿綿被我們聽到吧！白色的桌子搭上暗紫色的絨布椅子感覺很高雅
一樓這間與外賣區結合的地方好像是她們製作沙拉的地方，我看到我們吃的沙拉都是這裡出的
上二樓的樓梯兩旁裝飾的小東西或畫都挺可愛的，一整個跟這間屋子好搭
二樓只有大概一排14個人的座位，適合小型的聚餐
二樓座位的另一邊就是開放式的廚房，可以觀看大廚的好手藝，感覺都是年輕人在勇敢的創業，我老了
這裡還蠻特別的，早上十點開始是賣三明治輕食的早午餐
午餐有兩本，一本是餐點另一本則是飲料類，真是太講究了
今天很想試試這套930元的輕排餐，可惜得前一天預約，我好想吃好想吃唷！牛排加明蝦耶！
有560元及380元的輕排餐可以選擇，另外加180元可以升級為優惠套餐，多了沙拉、麵包、湯品、甜點及飲料，感覺升套餐會比較划算，我在牛小排與海鮮起司鍋之間難以抉擇，兩樣我都超級想吃的，最後還是牛小排戰勝了海鮮起司鍋
飲料則有我愛的冰拿鐵和十二種口味的水果茶可以選擇
今天的沙拉有水果沙拉、煙燻櫻桃鴨胸及鮭魚沙拉三種可以選擇，我們選擇了水果沙拉與煙燻櫻桃鴨胸，水果沙拉搭的是酸酸甜甜的藍莓優格醬，還有各種水果，有西瓜捏！
比較起來我更愛這個肥肥嫩嫩的煙燻櫻桃鴨胸，還用巴薩米克醋寫了美美的佛蒙特，啊~是皮蒙特才對，佛蒙特是咖哩，櫻桃鴨胸切的厚厚一塊，一點也不小氣，很讚！
再來從二樓廚房送來剛烤好放在籃子裡熱騰騰的小圓法國麵包，這法國麵包姿味很熟悉，好像在很多家台中知名的法國料理店都有她的身影，很好吃，只要給我麵包我都很愛，忘紀問她們可以續麵包嗎？下次再來問，希望是可以，這樣我就可以帶我們家豬爸來吃了
我的南瓜濃湯好喝是好喝，但是是溫溫的，我比較甲意熱騰騰燙口的濃湯
友人點的蔬菜湯，很燙，我喜歡，還將蔬菜用心堆疊成一個圓圓的，更喜歡，不過她們家的蔬菜湯彩椒味到大過於蕃茄味，我比較愛蕃茄味重一點的，因為我很偏食的不大喜歡椒類
蔬菜湯會像這樣子刨上新鮮的起司，為什麼我的南瓜湯沒有，我的南瓜湯也想要啦！
我的炙燒安格斯牛小牌襯鮮干貝佐香料奶油與香草鹽，看起來很不錯吧！原本想說看起來一份不大，我會不會又吃不飽？最近覺得自己很會吃
沒想到不會耶！吃完她剛剛好，還有一點點空間可以吃甜點跟冰拿鐵，熟度及牛小排特有的嚼勁都是我愛的，還不賴，如果肉在大塊一點當然更好，好吃的東西總是不嫌多啊！
友人的香烤帶骨小羊排襯時蔬芥末奶油醬看起來也很不錯，而且份量足足感覺是我的四倍，好像很划算而且有吃不完的FU
吃了一小塊羊肉沾她們特製的薄荷醬，微甜的薄荷醬沒想到跟羊肉很搭，旁邊的蒜頭片也很美味
甜點比較普通沒有驚喜，就是常吃到的奶酪及布朗尼，不過布朗尼是熱呼呼現烤出來的，有加到分，但是這樣一整套吃下來的確讓我感到相當滿足，以她的價位來說我覺得不貴
就連飯後的冰拿鐵與熱可可布蕾也很有水準呢！所以我又馬上約了下次來吃早午餐的時間，超期待的^^希望跟今天的午餐一樣好吃
Pienonte 皮蒙特慢食饗宴
台中市西屯區何成里大墩二十街167號
04-23108167
早午餐 / Brunch 10:00am~13:00pm
午餐 / Lunch 11:30am~14:30pm
晚餐 / Dinner 17:00pm~20:30pm
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