某人說這家感覺不錯, 叫我有空來試試, 我一看到這隻身穿義大利國旗的小豬就一整個超級愛,我的名片也想要有這樣一隻小豬LOGO啦
餐廳裡頭處處可見這隻熱情奔放在奔跑的小豬
標榜的是義大利手工家常菜,其實到不到地我也不懂,只要嚐起來好吃就好,這裡的所說的「慢食Slow Food」不是細嚼慢嚥的意思,而是尊重一切料理的過程
這裡真是太好拍了,隨便亂拍都很好看
我由其喜歡他的配色,顏色雖然繽紛卻一點也不會衝突,反而和諧極了
這個酒瓶燈我一整個愛死了,以後家裡如果很大的話我也要搞一個來玩玩,至於酒瓶應該跟美生菜拿就好了
新菜色,可惜我沒勇氣吃鴕鳥
幾樣感覺還不賴的前菜,每份都才90元而以,很便宜捏~
菜色簡單不複雜,感覺樣樣都是拿手菜
肉類主餐類有燉雞跟燉牛膝
今天 沒肚子吃的甜點
飲料類
主廚招待的小菜,醃漬過微酸輕脆的大蒜,神奇的吃完後竟然不會殘留口氣,好好吃,這種口味的蒜頭吃太多也可以親親,蕃茄馬茲瑞拉也好清爽開胃
很愛吃開胃菜的我點了兩樣開胃菜,這是焗蛋汁胖茄千層派,有茄子入菜的各國料理我都很愛,這道層層茄子交疊的美味料理深得我心,蛋香奶香還有茄子與洋蔥的蔬菜甜香,再加上起司去焗烤,真的是不愛吃茄子的人也會愛上他
另一道小菜瑞可達白花椰乳酪餅、義式酥炸深海甜蝦、玉米糕,我很開心有越來越多餐廳推出玉米糕,我個人還蠻喜愛這個義大利家常菜色的
甜蝦炸得酥脆,不必撥殼整隻都可以下肚,非常甜,炸得很棒, 我還想再吃10隻
外頭炸的很乾脆而裡頭帶點濕潤感的玉米糕,越嚼會越香
裡頭有絞肉及起司的可達白花椰乳酪餅,也是炸的外脆內軟,這道適合趁熱嚐鮮享用
點套餐包含的鬆軟手工麵包沾油醋醬,麵包真的如海綿蛋糕般的鬆軟噴香
紅蘿蔔濃湯,喝起來感覺像口感比較清爽的南瓜湯
其實友人在點這道拿坡里風味紅甜蝦與手工雞蛋麵時小姐便有說醬汁是用蝦頭裡的蝦膏去熬煮的,所以口感上可能會比較海味,雞蛋麵也會比較軟,所以我就有心理準備這道一定有我怕的腥味,果然吃了一口我就不敢吃了,因為蝦膏味非常之濃郁,但是我看友人就愛這一味, 吃的很開心,兩三口就吃的清潔溜溜
我很喜歡我點的這個香煎馬鈴薯麵疙瘩熱內亞風慢燉肉醬,肉醬味道比較一般平常,感覺很常吃到的口味, 但是這個煎過的麵疙瘩真是太美味了,表層有一層薄薄的酥脆感,吃進嘴裡後鬆軟如棉花糖,真是棒透了的口感
古早味冬瓜茶,台南義豐的冬瓜露,很甜很好喝
野豬慢食
台中市南屯區大進街697號1樓
04-23206800
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