那天又看到夠麻吉又推出了賽薇亞鐵板燒的優惠卷,早就對這家鐵板燒很有興趣了,所以二話不說馬上搶購了兩張,還深怕吃不到,開放的第一天就趕緊去電訂位,這次購買的優惠內容是5折卷,只要499元,即可享有原價980元的等值消費
是一家小而優美的鐵板燒,初初印象最讓人稱讚的是他們的服務非常好,親切有禮貌,有王品集團的水準
翻開菜單一看,在鵝肝雙人套餐與大蝦雙人套餐之間猶豫無法決定,最後還是鵝肝套餐戰勝的大蝦,沒辦法,我真的超想天天吃鵝肝的
現磨玫瑰鹽
三種調味料,洋蔥碎、莎莎醬、青醬
莎莎醬是用來塗抹香蒜麵包的,其實我覺得不用塗抹就很有味道很好吃了
濃郁香甜的南瓜濃湯
海鮮清湯
給大家看看有什麼料,薑絲味很重的清湯
我看師傅用水融化牛油然後將滾燙的熱油滴在食材上,看起來亂美味一把的
頂級海鮮部份有干貝跟一塊我不知道是什麼魚,可是那個於我還蠻喜歡的,不會很腥的魚肉,師傅的擺盤是不是很美呀!
剛剛好裡頭半生熟的干貝,口感鮮美無與倫比
可以一直續杯的醋飲,剛好可以解解膩
我們選的是綜合肉類,所以可以吃到這個口感脆脆的松阪豬,師傅建議原味吃完可以沾沾青醬試試,果然有不同風味,不過我喜歡自然原味的
綜合肉類還能吃到皮煎的酥香焦脆的雞肉,師傅的煎功好好唷!
終於看到我的鵝肝寶貝了
表皮煎的焦焦的,看起來多麼的可口啊!
原來用起司粉就能煎成像餅乾一樣,學起來
嘖嘖嘖~~~太美妙了
一口紅酒洋梨一口鵝肝,人生如此夫復何求,就讓我沉醉在鵝肝海裡吧!不過,我覺得今天鵝肝有點煎的太乾了,咬下沒有水潤的口感
突然出了一碗很健康的蔬菜煲,很大一碗捏!不過我吃不下了
綜合肉類的牛菲力,好嫩好好吃可是我好飽,這裡的份量真的很多,不用怕吃不飽
又是一道讓我很流口水的菜色,這是我的菜,薄片牛肉裡捲起司啦!這道可是賽薇亞的招牌唷!
一個捲剝皮辣椒一個捲蘆筍,吃的到牛肉的嫩及肉汁、起司的Q感、蔬菜的爽脆,一次滿足你多層次的各式口感
終於吃完了,飽到肚皮快撐破了,看到別人點的大蝦套餐好像也很美味捏~~~~~好肥好大的蝦子唷!
很有特色的紅葉茶,是一種南非針葉狀的植物,味道挺新鮮特別的,來的時候可以點來試試看,另一杯粉紅色的是帶著微酸口感的水果茶
很妙的芝麻奶酪,因為它上面的醬味道像極了吃麻醬麵的那種麻醬香味,只是把它變成甜的口味,底下奶酪的口感挺清爽的
我很愛吃這種鐵板芋頭淋蜂蜜,綿綿細緻的芋泥吃起來超滿足
雖然外觀沒有很起眼,可是服務用心餐點又好吃,絕對會再來的^^
還送一堆兌換卷,不錯唷~~~
地址:台中市大墩十二街111號
電話:(04)2320-7402
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