今天高雄的天氣大概有37.38度吧！可是我卻很想吃壽喜燒，上網查一查，高雄的
壽喜燒夭壽便宜耶！中餐199元吃到飽啦！可是我們兩個卻怕怕的，怕肉質不好掃
興了，還特地找了找有沒有比較貴的，看到這家金閣的口碑似乎不錯，還有安格
斯牛肉，價格約三百多，就決定高雄的晚餐在這家金閣壽喜燒吃了
兩人同行第二人還打75折唷！雖然我們兩個算了半天金額都對不起來，應該是有
打折沒錯啦！兩個數學白癡
我記得有分2百多跟3百多的價位，正確價位多少我忘了，三百多元的就是可以點
安格斯牛肉的，還多了一個豬里肌，共七種肉品可以選擇，兩百多的好像是只有5
種肉品可以選擇，除了肉以外，其他的食材也都可以無限續
這裡的壽喜燒沾醬多了一味蘿蔔泥，這樣搭也不錯捏！格外清爽不膩，又可以吃
更多牛肉了，台中的好像就沒有加蘿蔔泥
飲料是一大壺的，也可以續壺
因為壽喜燒的湯不能喝，所以他們又有贈送一鍋昆布鍋湯，好像還有其他鍋可以選，湯頭亂清淡一把的 首先會先送來菜盤，高雄好像很流行壽喜鍋的菜盤裡頭一定有一道水蓮，我看到高雄好幾家的壽喜燒都有附水蓮，這個台中就真的沒有，不過我還是最愛煮馬鈴薯片啦！(馬鈴薯片只有MOMO有) 還會先送一盤餃類及年糕 火鍋附的沾醬是芝麻醬，很淡很淡的芝麻醬，水水的沒味道，真的不好吃，本來還很高興要拿來沾烏龍麵，變成麻醬麵，但是太水啦！烏龍麵也很軟爛沒勁，很久沒吃到那麼軟的烏龍麵了>< 這家壽喜鍋的醬還不錯唷！是我喜歡的重口味，夠嫌又夠甜，很有味道 第一次吃到雞肉的壽喜鍋，一下水雞肉就很不經煮的縮的小小的，有點柴，不優，還是牛肉好吃，點一盤我們就不點了，幸好他很會縮小
怎辦？忘了這四盤哪一盤是哪一種牛肉了，但是我還記得最好吃的是安格斯牛，看起來雖然都是瘦肉，但是吃起來真是滑嫩嫩到不行啊！第二喜歡的是牛五花肉，應該是最後一盤油花最多的這盤，因為油花多所以柔嫩度跟安格斯差不多，梅花牛還OK，但不宜煮太久，肉會又柴又硬，就不優的就是板腱牛，可能都是瘦肉吧！一燙就硬，沒燙很久還是乾硬，還是油花多的好吃呀！我光安格斯牛就叫3盤了，我們這次都沒有點豬肉耶！有牛肉可以點誰要吃豬肉啊？
標準的吃碗內看碗外，嘴裡還在動但就是會下意識的想要選擇下一盤要吃甚麼肉，吃的超撐的，都是牛肉、牛肉、牛肉，他們的服務很好唷！不怕人吃，一看到肉盤空了馬上問還需要甚麼肉，肉都是現點現刨，感覺就是很新鮮沒冷凍的，三百多元又打75折非常划算，牛肉的肉質相當優
飯後的葡萄醋？很解膩
還有吃起來有QQ口感的冰品唷！
金閣壽喜燒
07-261-0789
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