老子有錢Rico Padre又推出另一個品牌餐廳Cherche midi(謝謝米丁?)法文指雞
蛋裡挑骨頭的意思,光看著很美式的logo也猜不出到底是在賣些什麼吧?有一
隻牛,還有牛奶壺、刀叉、咖啡杯,讓人好想知道到底葫蘆裡賣什麼膏藥以下
是我前幾次去老子有錢Rico Padre的食記:
Rico Padre 老子有錢享受催情香檳(過年來台中必去的香檳BAR,有泳池唷!)
承襲了老子有錢Rico Padre多元性與多樣化的建築風格,一樣都是整片的落地窗,聽說老闆不假他人之手,設計施工通通自己一手包辦,真是太厲害了,台中又多了一家風格獨具的餐廳
一進門先看到一台冰淇淋車,難道這裡是賣冰淇淋的?
接著又看到吧台及各式各樣的酒,還有一整面的酒櫃,難道跟老子有錢一樣是酒店來著?
又出現了巧克力櫃及甜點櫃?吼~那蘋果派看起來亂誘人一把的,越來越詭異了,究竟我到底來到什麼樣的主題餐廳呢?
還有開放式廚房跟烤披薩的大窯爐,一隻伊比利火腿就乖乖的躺在那,我挺喜歡使用馬賽克的感覺,以後我自己的家也要這樣子弄,雖說是開放式廚房,可是卻一點也沒有油煙味
打開菜單發現跟老子有錢Rico Padre的販售項目差不多,除了飲料酒水,還有排餐、義大利麵跟披薩類,只是這裡還多了義大利冰淇淋及甜點、巧克力的販售,內用、外帶都可以,以後還會在陸陸續續增加更多的項目
我們點了一個法式烤魚與丁骨牛,有一份加250元升等為套餐,另外再點一個帝王蟹肉披薩
趁著餐點還沒來時,拍拍室內空間,老闆一定賺很大,用的東西都好頂級唷!忘了拍廁所,那種形狀的馬桶我真的第一次看過,還鑲金邊捏!
老子有錢Rico Padre的特色是有個大泳池,而Cherche midi這裡則是有一大片綠油油的大草皮,根本就是把公園搬到餐廳裡嘛!老闆天馬行空的想法與作法真的很令人讚嘆與咋舌,老闆就是老闆,想法跟我們這些凡夫俗子就是不一樣,我這種凡夫俗子就永遠只是當員工的命(感嘆!)
口感特別香酥的法國麵包,搭配的是抹鯷魚奶油醬(忘了照)另外還有蕃茄羅勒脆片,蕃茄羅勒脆片的調味我很喜歡,酸酸甜甜的
蘑菇奶油濃湯,味道很香醇濃郁,有濃濃的奶味與菇菇味,溫醇可口,搭配法國麵包吃也很不錯
很美的前菜沙拉,後面這個是炸蝦,底下鋪著一層油醋的水煮蛋與蔬菜丁沙拉
另一面則是細緻可口的薯泥,下面是烤過的薯片,味道與視覺都很美妙的一道開胃菜
滿滿豐盛材料的帝王蟹肉披薩,那焦脆的邊邊感覺就很美味可口耶!特別薄脆的皮,吃起來非常香
主餐的配菜盤,蘆筍與香菇都是烤過的,所以格外鮮甜,這餐廳的燈光也是越晚越暗,所以菜色越來越模糊了
目測約有12 -15盎司的丁骨大牛排,真的是好大啊!而且又很厚,一次可以吃到紐約客的油花與嚼勁及菲力的柔軟細緻雙口感,這就是丁骨啊!我愛這種炭火烤的牛排,有個特別的焦香味,格外令人食指大動,而且牛排表層烤的好酥唷!
一塊牛排可以吃到3分至7分的不同熟度,還蠻神奇的,外層大火烤過略乾了些,裡頭就粉紅軟嫩,鮮甜多汁,因為真的太大一份了,最後只吃一半,另一半打包回去
很過癮的切著肉,切的我滿頭大汗,大口吃肉,大口喝酒,某人別再說我只會吃姑娘菜了吧!嘿嘿嘿!
友人點的法式烤魚,底下鋪著一層香甜的洋蔥去烤,但魚一向不是我的菜,所以我沒吃到,聞起來也挺香的
強力推薦他們家的冰淇淋啊!真的是好吃,連不怎麼碰冰淇淋的我也猛挖了好幾口,尤其這個開心果口味,可是很多人推薦我必點的,裡頭吃的到焦糖與果仁,香濃而不膩,只有一個讚字啊!另外一個是百香果,像雪酪般的口感,酸中帶甜,也相當美味呢!
已經吃不下的Canelé與檸檬Madeleine全都被友人一掃而光,友人讚嘆他們的甜點真的很不錯呀!
因為看到我沒吃到甜點在那邊碎碎念,好心的服務小姐又送我們一人一份帶回家享用耶!真是太感動了啦!順帶一提,他們的服務超級好超級好的
再次感謝老闆娘Grace的熱情款待,我下次還要來嚐嚐你們其他的餐點,尤其是法式鹹派與蘋果派是我下一次的目標,這裡的餐點都很蠻大一份的,適合多人一起分食,像我們今天三人點這樣完全吃不完,所以吃不多的建議兩人點一份餐就可以了^^ Cherche midi 台中市市政北二路305號 04-22585809
留言列表