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除了玩,也一定要有吃囉!只不過我們幾乎都是一路上零嘴亂亂吃都吃飽了,

所以沒啥好拍的,大概就只有菊肉圓與美斯樂傣味店算是有正式一群人坐下來

吃吃喝喝吧!一定要來試試埔里的肉圓,吃法挺特別的唷

在埔里酒場買的紹興鴨翅與雞胗還是鴨胗?個人覺得還好,沒有很入味,有點

乾巴巴的,我還是比較喜歡懷古滷味

紹興甜米糕味道倒是還不錯,有著酒香,也不會太甜,喜歡裡面的龍眼乾,女

孩子多吃這個,聽說對身體好

肉羹飯,好懷念的味道,很像唸書時附近小攤賣的肉羹飯的味道,就是這樣子

的感覺,簡單、普通,卻有著不平凡的滋味,切的細細的筍絲與紅蘿蔔跟芶芡

的羹,就是很搭

菊肉圓的皮是用在來米漿搭配適當比例的蕃薯粉拌成的,軟中帶Q雖說是炸

過的,但卻絲毫沒有油膩感,裡頭的肉很滑嫩,再加上筍丁,就是相當古早味

的肉圓,個頭不大,像我也可以吃它個兩顆

桌上都會附上一壺湯,猜猜是要幹麻的?這茶壺形狀好古早味唷

原來肉圓吃到一半要將湯加入,好妙的吃法唷!湯頭很清淡,沒啥味道,可是裡頭還有肉圓的佐料醬,所以搭配起來剛剛好,真是特別的肉圓湯,說不上來好吃不好吃,但是就是挺特別的,一定要來埔里嘗試看看

好吃到庭庭都發光了,怎會這樣子?這兩張是靈異照片嗎?

晚餐我們原本的計畫是要到網路評價都還不錯的雲舞樓段家私房菜吃雲南菜,但是在羊角村村長的熱情推薦下,我們改來到他推薦的美斯樂傣味店

同學們都非常好奇為什麼清境那麼多人在賣雲南擺夷菜?後來我在網路上查了一下,原來是當年國民政府撤退來台時,有一批雲南人民反共救國軍也跟著一起過來了,他們大多是來自中國西南地區的少數民族,來到台灣以後輾轉的到了清境落地生根,把當時尚未開發的地方發展為現在的清境農場,所以在這清境的周邊,都會賣雲南擺夷菜

也跟泰國料理一樣都用銀器的飯碗


我們將香荷牛肉換成了大家都想要吃的椒麻雞,老闆娘人很好,知道我們是羊角村的客人,就說不用補差價了(椒麻雞的價位比較高)這個跟泰式口味的椒麻雞不太一樣,沒有泰式的那麼重口味,算是清爽版的椒麻雞吧!

一定要吃的高山高麗菜,特別鮮甜、特別爽脆,我每次來一定必買兩顆回去孝敬父母

包料魚是很特別的一道魚料理,弄成這樣的魚我就敢吃了,炸的酥酥脆脆的,裡面塞滿了各式香料,完全把我討厭的魚味給去除掉啦!味道是酸酸辣辣帶點甜甜的,那個酥脆焦香的魚皮跟嫩嫩的魚肉真是好吃無比

錦薩就是很像泰國料理的打拋肉,錦就是豬肉,薩就是剁的碎碎的樣子,但是一樣的就是口味沒有泰國料理那麼的重,包著脆甜的高麗生菜吃別有一番清爽的香草風味,直接拌飯吃也很下飯

我們又單點的一道大薄片,它的做法跟泰式的大薄片也很不一樣耶!泰式是將豬皮片成一片片,而這裡的是將豬皮與高麗菜一起拌炒的感覺,有點酸酸脆脆的口感,蠻特殊的

甘甜的傣味雞湯有濃厚的當歸味,雞肉相當的嫩,在冷冷的夜裡喝著一碗熱熱的湯,真的挺正點的,味道很舒服的一款湯品

整體吃起來的感覺味道偏向於清爽、清淡的風味,每道菜幾乎都是酸酸的成分,也許這就是雲南擺夷菜的特色吧!一餐下來平均每人分攤三百多元應該算是經濟實惠吧





其實清境真的沒啥好逛的,每次也都是在那個廣場走來走去,我倒是很喜歡去清境的薰衣草森林,買些香香的東西回去


第二天的天氣非常之好,我們也在清清草原拍了一系列的偶像劇照


埔里菊肉圓

南投縣埔里鎮西安路一段33號埔里農會旁

( 049)2992111

 

美斯樂傣味店

南投縣仁愛鄉大同村博望巷23

(049)2803908


 

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