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天氣冷冷就很想吃熱呼呼的湯品,自己去買一隻雞回家洗洗刷刷還要再買其他配料,隨便買買又是一兩千,然後吃完又要洗一堆油膩膩的碗盤偶爾煮煮我還可以,要我像我婆婆和我媽媽天天煮三餐的生活實在無法,幸好現在有好多的半成品美食,宅配幫你送到家只要熱一熱就可以享受美食了

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但我買過很多家,其實也有碰到不好喝的不好吃的,這家雙廚薈的雞湯,我敢掛保證,CP值超高,好朋友豪哥的新品牌,一定要大力推推只要439元就可以喝到兩款美味的雞湯,比我去買一隻雞還便宜,是說豪哥你為何不也一起把你的照片給放進去啊XDDD

雙廚薈是由兩位專業廚師所創立的品牌,為大家提供美味高品質的食材產品服務

雙廚薈也有專業的餐飲教學,廚房設計,動線規劃,餐點sop設定能力

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雙廚薈最好喝的黑白兩款雞湯通通都訂回家,也訂一份給婆婆和媽媽,家裡的長輩都很喜歡喝他們家的雞湯,冷凍包裹收到時就是這樣的包裝

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打開後裡頭還有一個厚實的內包裝,可以泡水解凍,也可以前一天放在冷藏室讓他解凍

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退冰後放入電鍋裡隔水加熱蒸煮大約20~30分鐘後就有熱騰騰的美味雞湯可以享用

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沒吃完的隔天在拿出來時就是這樣滿滿QQ如果凍般的膠質,感覺就是越喝越美麗啊!!

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足足兩台斤的仿土雞搭配巴西蘑菇去燉煮,巴西蘑菇也是貴鬆鬆的高檔食材,399元這樣的售價是不是很佛心

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和蟹老闆兩人簡單吃,巴西蘑菇經燉雞湯配生菜沙拉減肥餐

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家裡還有之前買的蟲草花,跟巴西蘑菇一樣都是香氣十足很有自己特色的菌菇類,感覺應該是很搭,就把她也拿進去一起燉煮了,我就愛混搭風

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湯頭甘甜美麗,細緻的甘味非常清雅,湯頭也不油膩,原汁原味的精華會讓人一直欲罷不能一直想喝的湯煮個細麵變成雞湯麵也很適合

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原本以為雞肉部分會柴柴的但沒想到意想不到的彈性中帶著軟嫩,沒吃完的雞肉後來我拿去做雞肉飯也好好吃

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另一款是用烏骨雞搭配蔘杞藥材和鮑魚片去燉煮的,國宴等級的湯品一樣是399元

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湯品的份量一家四口一餐來吃剛剛好,我們家阿肉也要跟我們一起用餐XDD

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一樣是兩台斤精選的烏骨雞與蔘杞藥材和鮑魚片慢火燉煮,先喝原味的湯頭,之後再加點高麗菜和火鍋料變成火鍋也不錯

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清甜滋補的味道,兩款湯品的甘味不太一樣,多了藥膳的味道,豬爸看到有鮑魚片非常滿意,說過年可以買一盅來當年夜飯的湯品

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鮑魚片大大片的大約有四五片,海鮮一起燉煮果然讓湯頭更有豐富的層次感,兩款的湯頭好好喝,尾韻各自有不同的甜美

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退冰後放入電鍋就可以享用的黑白兩款雞湯,二十分鐘優雅上桌,特別推薦過年時兩種雞湯都各訂一包,輕輕鬆鬆搞定年夜飯

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2022年豪哥的雙廚薈又研發新產品囉!!除了多了一款養生黑蒜雞湯以外,還有超澎湃的砂鍋鮭魚頭海鮮鍋唷!!

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訂購湯品滿3000元,除了免運費以外,還加贈時尚保冷袋

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一樣前一晚拿下來冷藏室完全退冰後用電鍋隔水加熱40分鐘,或像懶惰的我一樣直接覆熱也可以

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砂鍋鮭魚頭海鮮鍋也是退冰後加入大約1.2公升的水一起煮熟煮滾就可以了,配上自己愛吃的肉、火鍋料就是年夜飯裡的主角砂鍋魚頭海鮮火鍋

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不需要有好廚藝,只要你會加熱就可以輕鬆上桌

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養生黑蒜燉雞湯採用來自雲林的黑蒜及兩斤足仿土雞一起熬煮燉製,其實我本身是不太愛吃蒜頭的,還蠻害怕那生生的辛辣味,但發酵過的黑蒜頭Q軟香甜,熬煮雞湯後味道清甜,香氣襲人

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剛好豬媽送我很多香菇,就把他們也放下去一起煮,少了蒜頭的辛辣嗆鼻,多了更加溫潤香甜的口感

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原本以為會很油膩的砂鍋魚頭,沒想到吃起來意外的清爽,健康版本的砂鍋魚頭,很土的蟹老闆還以為這個是佛跳牆,但其實有很多食材真的還蠻類似的,難怪他會誤會,450元的砂鍋鮭魚頭海鮮鍋用料十分豐富,花枝筍片芋頭豆皮魷魚帆立貝木耳大白菜

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魚頭不是我的菜,但煮的鬆軟的蒜頭像馬鈴薯菱角那樣香甜 

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海鮮類的配料也蠻新鮮的

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我最愛的就是這個鬆鬆綿綿入口即化的芋頭啦^^ 

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