最近吃到一家吃到飽的燒肉店,一改我對於吃到飽燒肉都沒有好肉質都是吃粗飽的刻板印象,他們的牛肉與牛排的等級太棒了,生啤酒還無限暢飲,沒想到用這樣物超所值的價格就可以通通讓我們吃到飽,cp值有夠高,忍不住想趕快推薦給大家
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羊角炭火燒肉
地址:台中市西屯區文心路三段186號
電話:04-2311-8000
營業時間:11:30-15:00、17:30-24:00( 平日)
11:30-24:00(假日)
別以為燒肉店都是那種黑黑暗暗的很陽剛的裝潢,羊角燒肉店有著明亮的大片窗景,柔和的燈光,白磚牆搭配咖啡色系與紅色的桌椅,角落點綴著乾燥花,整個氛圍很少女,非常網美系呢!!而且一點都不臭,排煙效果做的好,吃燒肉不會全身出來都是烤肉味
799元加一成服務費,一直有耳聞他們的安格斯系列牛排非常好吃,吃到飽的牛要好吃很不容易,讓我好期待
自助式的飲料吧,有汽水類、咖啡、巧克力、奶茶類,無糖的冰茶和茶包式的熱茶,還有可爾必思,種類算是多的
生啤酒無限暢飲, 我那些愛喝酒的姊妹們覺得太划算了
出菜速度也讓人大為讚賞,不囉嗦就是快,烤網也是隨時巡換的很勤
對於他們家的雞湯我們都是大大的讚賞,跟一般日式燒肉的雞白湯不太一樣,這湯喝起來很台很熟悉的古早味,多種蔬菜搭配獨門調味與中藥材,就是你感覺好像有喝過但又講不出來是什麼味道的雞湯,濃郁中還會回甘,熱呼呼的喝下一碗暖心又暖胃,有一些雞白湯會有股騷味,羊角的湯頭比雞白湯好喝太多了
我們是來專攻牛肉的,最受好品的那三塊牛排就先個來一塊吧!!
美國安格斯牛排老饕等級的厚切看起來就很過癮
美國安格斯紐約客不用多想肯定好吃
美國安格斯沙朗牛雪花分部勻稱漂亮
烤成這樣外面香酥焦脆
剪成小塊,一邊剪一邊還流出肉汁,有夠香
個人覺得像這樣外焦香內粉嫩的五分熟度最最完美
搭上蔥、蒜、辣椒,來個台式牛排風
配上泡菜也對味
也可以包在生菜裡享用
但因為肉質好等級高,其實像這樣單吃不需加上任何調味,豪邁的炭香就很香甜了,喜歡軟嫩點的可以選擇沙朗,有嚼勁與肉感的可以選擇美國安格斯牛排和紐約客,肉質完全不輸一般單點的燒肉店牛排品質,非常值得,這三塊一定要多點幾塊799元就回本了,我在全聯買一塊牛排隨便都要兩三百了,這等級這價格,真的很可以
你周邊有沒有一種朋友,厚的牛排不愛,覺得吃燒肉就是要吃這種薄薄的燒肉片的人,我有這種朋友耶!!而且還好幾個XDD
推薦給喜歡吃薄切燒肉肉片的人店內的人氣商品嚴選老饕牛
快速兩面翻烤,軟軟嫩嫩的入口即化,說有多甜就有多甜,店家附的兩款燒肉醬汁沾一沾就很涮嘴
喜歡油花多一點肥一點的可以選擇上選雪花牛
因為薄所以很快就能吃了,多叫幾盤烤好後放在白飯上,撒上蔥花淋上燒肉醬就是一碗好香好好吃燒牛丼飯,但這裡有這麼多好吃的牛肉,還是少吃點澱粉好了
喜歡有口感的試試他們家的牛肋條
經炭烤後油脂香氣濃郁撲鼻,烤的外層有點焦焦香香的我最喜歡,吃起來QQ的脆脆的很帶勁
貴貴的牛舌這裡也是讓你吃好吃滿
想感受一下跟牛拉舌的快感嗎??
單面煎烤看到牛舌要緊縮起來就可以吃了,肉質鮮嫩彈牙,有一點焦香還有點脆口,配上簡單鹽蔥嚼勁十足好好吃
現在店內活動,加價 199元 還可以享有澳洲和牛、伊比利豬梅花、天使紅蝦,三種更高級的品項吃到飽
華麗大理石紋美呆了,油花分布綿密完全不遜於日本和牛,看看這色澤是不是很可口
和牛的油脂非常豐沛,烤後散發出一種奶油般的香氣,已經詞窮不知道如何形容,滿滿入口即化的香甜,好軟好嫩啊!!今日所有牛肉最好吃
這199元一定要給他加下去,完全值
我們專攻牛肉,其他的肉品部分就吃巧不吃飽,推薦幾個不錯的給大家,嚴選豬梅花與霜降豬肉,還蠻多人也歡豚五花的,但我覺得豬五花太肥我不愛,所以選了比較瘦肉的豬梅花
霜降豬烤起來是爽脆的口感,是我還蠻喜歡的豬肉部位
豬肉通常比較油膩,所以我都會點一些生菜與泡菜類來包著吃,比較爽口不膩
飛魚卵香腸
烤的讓魚卵有炸出來爆漿的感覺,吃起來逼逼啵啵的非常有趣,小朋友會喜歡
醬燒嫩烤雞腿肉
就是要烤成這樣逼出油脂 雞皮香脆才是王道,腿肉嫩呼呼的完全不柴,醬汁也醃漬的好入味
吃點海鮮換換口味,牛排海味穿插著吃才不會膩
泰國蝦、薄鹽烤白蝦、滾燙奶油扇貝,店內就有一個海鮮水族箱,裡面好多活跳跳的泰國蝦,新鮮美味看的見
店內服務人員已經幫我們把泰國蝦凍暈了,趁他們暈時趕緊上架烤,以免在烤盤上亂跳
生猛牡蠣、紐西蘭淡菜、薄鹽鯖魚
牡蠣建議烤個五分熟就好囉!!跟我一樣喜歡吃半生熟牡蠣的一定要點他,夠新鮮才能這樣吃
這裡的帶殼海鮮都幫我們洗好挖好再擺上殼上了,所以連殼下去烤後水滾就可以翻面,是不是很貼心很方便
泰國蝦厚實有肉感,白蝦比較嫩甜,各有所好
滾的熱燙充滿奶油香的扇貝,吃起來就像小一點的干貝
紐西蘭淡菜沒有很腥,我怕那種冷凍很久很腥的淡菜,羊角家的完全不會唷!!
最好吃的就是這個五分熟的如牛奶般的牡蠣了,我一個人不囉嗦的就吃了五顆,好鮮好甜,顆顆肥美極了
加價 199元的天使紅蝦,個頭比泰國蝦和白蝦都還要來的大
今日蝦之最高,可生食等級的天使紅蝦
頭很大,可以先吃完身體再多烤頭一下,好想要像日本料理一樣塞飯烤唷XDD
超甜超緊實的天使紅蝦,之前吃過軟軟爛爛的天使紅蝦所以印象很不好,今天吃到的好新鮮,完全不一樣,整個蝦子的甜度和好吃度都勝過泰國蝦和白蝦,如果你有加價,就跟我們一樣專攻天使紅蝦就好了
明明都已經嚷嚷著吃不下了,但看到各種日式烤甜點還是忍不住的點了一兩樣來解解饞,烤的甜點熱呼呼的真的很不錯
炭烤日式麻糬,烤成這樣胖嘟嘟的然後沾花生跟煉乳好罪惡
好特別的卡士達一口酥,烤至金黃酥脆後卡士達醬就這樣流淌而出的美味,好滿足
店內的人氣蛋糕提拉米蘇,半結冰狀態像在吃冰淇淋一樣爽口
還有我最愛的雙色霜淇淋
細緻的日系服務,在櫃檯備有各是芳香香水、噴霧和乳液,還有清口的糖果,但說實在的,我們吃完後都覺得身上沒什麼烤肉味耶!!
實力完全是單點等級的,但用這麼美好的價格吃到飽,出乎我意料,牛排牛肉部分完全大推,海鮮也很新鮮,一吃就會知道有沒有,馬上約好下一攤要來再訪!!!
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羊角炭火燒肉
地址:台中市西屯區文心路三段186號
電話:04-2311-8000
營業時間:11:30-15:00、17:30-24:00( 平日)
11:30-24:00(假日)
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