波蘿油與豬扒飽的頂級生活

朋友推薦了幾款新代理不錯的酒，最近疫情的關係大家的壓力都很大（想喝酒就喝還藉口一大堆ＸＤ），約了好朋友們來家裡放鬆一下，最喜歡在家裡喝酒了，因為愛躺就躺愛坐就坐，喝到茫時還可以在家裡直接躺平睡，多舒服

開車不喝酒 喝酒不開車

我和美華愛喝白酒，因為白酒通常有微微的甜，比較適合我們這種不太會喝酒的人，蓁和蟹老闆則喜歡紅酒，各取所需，隨意的做了些下酒小菜，一起享受微醺的夜晚

蟹老闆表示：我不要吃這些假掰的西式小菜，給我花生和鹽酥雞就好.....

小人們也要一起乾杯，希望他們可以趕快去睡覺，媽媽和阿姨們才可以得到真正的放鬆

隔天帶了兩支紅酒去唱歌，沒想到跟我們的熱炒菜色也是毫無違和的搭，尤其右邊那款天空之神更博得酒商好友的讚美

精贊國際代理來自西班牙的紅白酒，沒辦法去西班牙旅遊的日子裡就在家來個偽出國，品嚐來自有著暖綿綿陽光的西班牙美好佳釀

喜歡白酒多一些的我當然先來試試VINA 65 

結果這是一款無甜而且有點微微酸香的白葡萄酒，典型的Verdejo帶有青蘋果、瓜類的香氣，有著明亮清新和適度的酸，非常適合拿來搭今天的檸檬塔甜點，原本不愛甜味白酒的友人覺得這個不矯情不甜膩好喝極了

兩款白酒比較起來我更愛這個CUVI 庫維，對於不太會喝酒的我們淡淡的甜更容易讓我們入口，混合了青草與百花的純淨爽朗，有點甜又不會太甜，滑順如絲綢般的口感酸甜的很柔美，既新鮮又吸引人

乾杯～慶祝小人們終於去睡了

這次的紅酒有高階、中階、低階三款，我們果然酒喝得不夠多只能喝年輕的，全部女生都喜歡VINA維拉和CUVI TINTO ROBLE TINTO庫維中低階那兩款，覺得口感親切討喜容易入門

CUVI TINTO ROBLE TINTO庫維

在美國橡木桶的釀造，搭上來自橡木桶的香草、甘草、淡淡煙燻的香氣，放越久喝越覺得圓潤柔和，是一款可以慢慢品嚐的優雅酒款

 VINA維拉，是三支紅酒之中我們女生評為的第一名 

酒色呈現誘人的紅櫻桃色和一些藍紫色色調，在燈光下非常漂亮，最不酸不澀最輕鬆易飲讓我們一杯接著一杯喝的紅酒，淡雅香甜一點點的咖啡豆的香味，微妙又複雜，是我們最快喝光的一支

COELUS天空之神，光聽名字就很偉大 

剛開始喝時我們覺得有點酸有點澀，比較像是男生會比較喜歡的木質厚重感，所以我們一直覺得入口香甜的VINA比較好喝，但酒商好友說這支要醒酒，要我們半小時後再試試，半小時後天空之神伴著花香與果香的甜美急起直追，出色的將酸度和單寧成份完美融合，變成粉嫩圓潤，層次感更加豐富悠長 

最近剛好是產哈密瓜的季節，可以用很便宜的價格買到哈密瓜，搭上生火腿就是一道很棒的下酒菜，各種風味起司與鹹香的堅果也好適合拿來配紅酒，我小花園裡種的香草通通都可以拿來入菜

趁著好友這次來台中找我過暑假，讓他有在義大利度假的感覺，炎炎夏日的早晨來個清爽的海鮮沙拉配上冰鎮的剛剛好的白酒，就是最完美的早午餐

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