103743587_180637556715577_5408135843653817016_n 

肉組蟹老闆最近的新歡,台灣石頭火鍋和燒烤吃到飽的始祖,50幾年的老店,台中消失一段時間的可麗亞回來了,就在青海路上,火烤兩吃吃到飽的可麗亞在我們的童年記憶裡有著他一定的地位和份量,我和蟹老闆都記得小時候爸媽有帶我們來吃過呢!!

DSC06187 

星期六日是整天營業,建議可以錯開用餐尖峰時段來吃人比較少

可麗亞石頭火鍋專賣店

地址:台中市西屯區青海路二段58號

電話:04-23178528

營業時間:星期一至星期五上午11:00~下午14:00    下午17:00~晚上24:00

星期六至星期日上午11:00~晚上24:00

粉絲團:https://www.facebook.com/koriya196800/

DSC06422

DSC06420

有自己專屬的汽機車停車場這點實在是很加分,尤其假日的逢甲一位難求,可以不用辛苦找車位才有愉快的一餐

DSC06199

 DSC06191

DSC06192

DSC06196

空間寬敞舒適個人小火鍋或家庭聚餐四至六人的多人座位區都有規劃

DSC06200

DSC06213

DSC06219

DSC06216

DSC06203

新型態的可麗亞不在是火烤兩吃吃到飽了,改成個人小火鍋一人一鍋的方式,白飯飲料冰淇淋都是自取吃到飽的

DSC06407

早有耳聞可麗亞第三代的老闆不怕人吃給肉給的霸氣外露,尤其從以前到現在他們就是肉品的專家,不好的肉絕對不用,而且用很平價的價格就可以享受到頂級的肉品,用的全都是我跟蟹老闆好愛的美國牛,美國牛香甜可口又多汁,我們最愛

DSC06399

DSC06404

399元再打九五折的套餐價就可以讓你享受到伊比利豬松阪豬梅花豬三種豬肉的豬三寶套餐,我有沒有看錯,399元(折扣後是379)可以吃到三大夢幻傳奇食材中的西班牙國寶豬伊比利豬?????澳洲A9和牛套餐699元就可以吃到真的假的????

DSC06400

DSC06414

這個商業午餐和消夜簡餐158元有菜盤有肉還有白飯飲料冰淇淋吃到飽也太便宜了

DSC06416

大大塊的美國沙朗牛還有八大塊,像我這種小鳥胃吃不多的好選擇,有菜有肉剛剛好

DSC06237

湯頭是用雞湯和大骨湯熬製而成,再加一盅上獨家秘製的配方雖然我個人很喜歡石頭鍋爆炒肉片的香氣,但今天點的都是等級好的肉品,還是現燙現吃比較不浪費,隔壁桌的爆炒肉和麻油燒酒雞的味道好香的飄過來,改天也要來試試他們家的麻油燒酒雞,用的是肉質超嫩的土雞腿而不是瘦不拉雞沒肉的烏骨雞,聽說也非常好吃

DSC06236

另一鍋我們加價100元換成南瓜牛奶起司鍋,香香濃濃的南瓜濃湯湯底當火鍋底女孩們的最愛

DSC06226

看看這料好實在的一鍋,濃郁南瓜泥搭配兩片起司一塊奶油,再淋上一整瓶的鮮奶,不用想就知道絕對好喝的味道,老闆真的是賠本佛心在賣

DSC06364

什麼料都還沒加,直接來上一口湯就超級美味

DSC06333

當我們點的餐點上桌時,大夥都傻眼了,老闆有送錯桌嗎??這份量根本是六人份吧!!!肉量也太豪邁了,難怪是無肉不歡蟹老闆這麼愛

DSC06316

不吃牛的友人點的豬三寶套餐399元(折扣後是379)除了肉品外套餐裏頭都有附一盆菜盤

DSC06249

該有的都有誠意十足的菜盤

DSC06321

伊比利豬松阪豬梅花豬三種不同口感的豬肉

DSC06323

左邊顏色像是牛肉般色澤的就是伊比利豬擁有漂亮油花與光澤,口感香甜,油脂雖多卻不油膩,吃起來口感柔滑細緻,還有著獨特的香氣松阪豬軟嫩中帶點勁道,梅花豬則很有多汁的口感,真的,這家的肉果然是他們的強項,等級不是一般般

DSC06363

個人覺得豬肉類與南瓜牛奶起司鍋非常合拍啊!!香甜的湯頭讓豬肉片更加夢幻美味

DSC06298

牛魔王三代套餐599元(折扣後569元)

DSC06263

愛吃美國牛的絕對不能錯過,美國板腱牛沙朗牛和牛五花,實實在在450g的肉

DSC06265

板腱牛油花適中軟嫩多汁

DSC06267

又肥又美的牛五花

DSC06269

沙朗牛比較多點瘦肉,三種肉各自有著不同的風味和口感,比起一般小火鍋店的肉質,他們家完全略勝一籌

DSC06370

DSC06355

我的最愛當然是肥美迷人的牛五花,吃牛肉就是要吃這種帶著油脂的才爽快

DSC06346

雞湯和大骨湯熬製而成的湯頭不會越煮越鹹越煮越混濁,反而湯頭很清澈,越來越好喝

DSC06274

必點的雙人套餐999元(折扣後949元)一次可以吃到兩種牛肉兩種豬肉和小澎派海鮮盤,推薦給這個也想吃那個也想吃通通都想吃的你,這個份量說是兩人份,但我覺得三個人來吃也可以

DSC06292

DSC06289

梅花豬和培根豬共300g

DSC06296

DSC06295

牛五花和沙朗牛300g

他們家的肉品切的厚薄度剛剛好就是我喜歡的那種厚度,吃起來很柔軟不會太厚,就是讓人一塊想接著一塊吃意猶未盡的那種

DSC06282

菜盤也是兩份,還有海鮮盤和花枝漿

DSC06284

小澎派海鮮盤,裡面有天使紅蝦白蝦蛤蜊扇貝鯛魚片,有肉有魚有海鮮,果然是很澎派

DSC06377

DSC06385

用另一鍋來單煮海鮮,最後再用海鮮湯來煮雜炊,完美的ending

DSC06305

不限定一桌一隻,只要有打卡就可以以一隻149元加購價加購的小龍蝦,老闆根本亂亂賣

DSC06311

非常新鮮還有蝦膏的小龍蝦

DSC06389

DSC06397

川燙一下彈牙的肉質,149元這個價格很可以,重點是你想加價幾隻都可以,用蝦膏來做蝦膏雜炊好奢華 

DSC06341_副本 

肉品專家用平實的價格就可以享受到好多頂級的肉品,實實在在一家很實吃的老店,來的客戶幾乎都是那種吃過一次後就上癮的老客戶,想吃好肉的不必再花大錢,來這就對了

可麗亞石頭火鍋專賣店

地址:台中市西屯區青海路二段58號

電話:04-23178528

營業時間:星期一至星期五上午11:00~下午14:00    下午17:00~晚上24:00

 星期六至星期日上午11:00~晚上24:00

粉絲團:https://www.facebook.com/koriya196800/

 本篇文章同步發表於 1111 FUN 中台灣!

 1111 FUN 中台灣http://bit.ly/2LWBsI2

 

    豬扒飽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()