波蘿油與豬扒飽的頂級生活

這間也是口袋名單之一餐廳，趁著好姊妹們的生日，來大飽口福!!

團長夫妻送的獨角獸蛋糕也太夢幻了吧!!完全搶走了兩位主角的風采，大家眼裡只剩蛋糕(被打!!溜!!)

主廚曾在過樂沐、FORE Restaurant柴燒牛排餐廳服務過，結合了兩家店的精隨，創造出法式唯美精緻搭上柴燒粗曠不羈兩種截然不同的靈魂，還沒來就很讓人期待，而且早已經聽說價格十分親切，享受法餐不用貴鬆鬆

PI RESTAURANT & COFFEE

訂位專線：04-2322-5108

地址：台中市南屯區大進街373號

營業時間:星期三~星期日

公休日:星期一二

COFFEE營業時間: 11:00-21:00

RESTAURANT營業時間: 11:30-14:00 / 18:00-22:00

粉絲團:PI Restaurant

 一樓是PI咖啡廳，二樓是PI RESTAURANT，一樓咖啡廳的價格也是讓人不心疼的價位，一百元內的消費，要不是已經晚上怕喝咖啡會睡不著，還真想點上一杯

二樓晚上營業時間是六點，我們幾個都提早到，小姐請我們在一樓的咖啡廳坐一下等六點開放時才上樓

清水模加上清水磚，木質配色，二樓的空間風格簡單不花俏，磚牆由密到疏的設計我挺喜歡的，挺有意思的

半開放式的廚房，可以看到美味的餐點從無到有驚喜的出現

點餐時，原本我們意屬就一人點一個他們四道菜的set，簡單而不麻煩

但小姐建議我們人多，可以用單點的方式，份量比較大以外，還可以吃到更多不同的菜色，如果點set，只能選擇無骨牛小排和桂丁雞兩種主菜而已，後來我們也聽取他的建議，果然是最正確的選擇，口味豐富多變，大家都吃的很滿意，個人覺得他們外場小姐的介紹和服務能力很強

所有餐點皆是單點的方式，所以麵包也是單點的

黑麥巧巴達搭上海鹽奶油，黑麥味道又香又濃，烤的又香又脆，出乎意料之外的美味，抹上一層海鹽奶油，淡淡的鹹滋味配上黑麥的香氣也讓人回味，有人減醣不吃麵包，而我忍不住的又多吃了一塊

廟東提醒我們一定要點的燒鳥串，一直跟我說超級好吃，要一人點一串才過癮

完全不柴，滑嫩到不行的燒鳥串，有點像是鰻魚飯那樣甜鹹的醬汁，是大家都會喜歡的味道

沾上雞油打成的美乃滋，甜中帶著酸香，又變成不太一樣的味道，單吃像日本料理的烤鳥串，配上美乃滋瞬間變成法式料理

蒜香中卷

用主廚最擅長的燒烤方式料理的海鮮，恰恰好的多汁美味，不像每次我烤的海鮮都過乾，稍微有點辣辣的墨魚醬汁提鮮美味更加乘

海鮮沙拉

 一下子就被秒殺的海鮮沙拉，自己調製的凱薩沙拉醬，清爽不膩好吃，有葡萄乾與堅果更添豐富口感，點了那麼多肉肉也要點些菜菜啊!!

 想吃的紅赤蝦和香草燉牛肉都完售，幸好干貝燉飯還有

圓潤柔和，口感香滑柔順，有咀嚼感的米粒我喜歡，吃到現在真的是每一道都好吃啊!!

小戰斧豬排

原本想說是炸的比較不那麼愛，但擠點檸檬加上紅椒醬汁，再配上蘋果絲，竟是出乎意料之外的爽口解膩，肉排柔嫩外皮酥脆，尤其帶骨的部份吃起來更是有滋有味

桂丁雞

因為剛剛的烤鳥串實在太精采了，所以對於這道桂丁雞我似乎比較沒什麼印象，喜歡牠烤的赤赤赤不油不膩的酥脆外皮

特級無骨牛小排

多汁柔嫩果然沒有讓我失望的牛小排，光看這個外酥內粉嫩的顏色就知道它的美味程度了，這個我自己一份都沒有問題

但我更加推薦他們家的香料烤櫻桃鴨胸

要把外皮烤的如此焦脆但又保持鴨肉的柔嫩真的很不容易，因為吃過太多皮脆肉乾沒汁的烤鴨胸了，保有鴨胸的粉嫩色澤，脂肪被大火逼了出來，只留下一層表皮酥脆香氣撲鼻的脆皮，咬起來香酥多汁，有層次但又不油膩，四百多的價位cp值超高

團長夫妻大手筆訂了這個超美超浪漫的蛋糕，是格別屋的訂製蛋糕，很久以前曾經去那裏吃過咖哩飯，沒想到現在竟然有那麼夢幻的蛋糕

裏頭是巧克力蛋糕，對我來說甜度超高，但螞蟻人絕對愛

祝福幸福人妻和鑽石女王兩位大美人生日快樂

 PI RESTAURANT & COFFEE

訂位專線：04-2322-5108

地址：台中市南屯區大進街373號

營業時間:星期三~星期日

公休日:星期一二

COFFEE營業時間: 11:00-21:00

RESTAURANT營業時間: 11:30-14:00 / 18:00-22:00

粉絲團:PI Restaurant