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一直想說短腿阿鹿如果有出鹹口味的餅乾該有多好,因為好愛好愛她那入口即化的酥鬆感沒想到短腿阿鹿三店就誕生了,還是我最愛的起司風味,帕瑪森起司口味的阿鹿餅乾

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短腿阿鹿每一家的營業時間都不同,要去購買的朋友們要注意一下他們每一家的營業時間唷^^

短腿阿鹿餅乾

漢口店(帕瑪森起司)

台中市漢口路一段51號

營業時間:12:30~19:00

04-23179595

每周日公休

漢口店粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%9F%AD%E8%85%BF%E9%98%BF%E9%B9%BF%E9%A4%85%E4%B9%BE-%E6%BC%A2%E5%8F%A3%E5%BA%97-489914831412175/

逢甲店(可可亞)

台中市西屯區福星路597號

04-24519569

營業時間:16:00~23:00

每周日公休

逢甲店粉絲團:https://www.facebook.com/alucocoa/

大墩店(原味奶酥)

台中市南屯區大墩路311號

04-24731978

營業時間:12:30~19:00

每周日公休

大墩店粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%9F%AD%E8%85%BF%E9%98%BF%E9%B9%BF%E9%A4%85%E4%B9%BE-1564631020500561/

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漢口店的外觀更可愛了,就像童話故事裡的糖果屋一樣,還有一隻頑皮的阿鹿爬到樹上拉單槓去了十二點半才開始營業的漢口店,我特地提早半個小時到,沒想到十二點時就已經排滿了買餅乾的人潮,我的天啊!每一家阿鹿生意都好好

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有一隻好乖的柴柴(還是秋田?)也來陪主人買餅乾 ,連狗狗都愛阿鹿

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小盒的帕瑪森起司阿鹿290元,大盒的550元,別忘了打卡還可以折30元的優惠

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雖然客人很多,排隊排的很長但整體動線都還算流暢,服務人員也很親切禮貌,百忙之中也不忘給等待的客人來一片試吃的餅乾,走時也會跟我們說一聲抱歉讓我們久等了,我相信這兩個小動作一定會為店裡更加的加分,讓我們這些人心甘情願的排隊

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每日新鮮現烤現做的短腿阿鹿餅乾已經悄悄的取代了太陽餅,成為我每個從外地來的朋友們必買的台中伴手禮了

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當天又繞去了大墩店和逢甲店買其他兩種口味的餅乾要當年夜飯後的甜點點心,我這人就喜歡每次吃阿鹿都要全部口味通通都要吃到這兩家店也是排了相當誇張的人潮

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尤其逢甲店更是轉彎再轉彎延綿人海綿延不絕三公里,真的非常誇張,曾經有一次在店內碰到阿鹿的老闆,我忍不住的問他說為什麼要搞的這麼麻煩,不能一家店就能買到三種口味了嗎?老闆的回答讓我打從心裡的佩服他,也覺得他的堅持是對的,他的成功不是偶然原來每一種味道都會影響到另一種味道,風味和口感都會有些許小小的變化,為了維持最完美的品質暫時無法在同一家店內同時製作,沒想到小小餅乾也有大大學問,可見老闆對於自家的餅乾是有多麼的講究

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心滿意足的三款阿鹿餅乾全買齊了,春節包裝的阿鹿充滿了節慶感,喜氣洋洋的很適合送禮啊!如果阿鹿照這樣擴大下去一年都出一款新口味的話,強迫症的我可能會很忙的跑很多家,如果不想排隊的,可以每天早上十一點打電話先去電話預約,但一天只限十個名額,限當天預定當天取貨,十個名額真的太少了,尤其阿鹿餅乾越來越火紅每次打去都預約滿了還是希望阿鹿能想想辦法,看能不能有一家可以一次買齊所有的餅乾口味

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年夜飯的餐桌上怎麼能少的了阿鹿餅乾呢?當然也不能少了烏魚子(我的最愛),我們家豬媽非常有美感,雖然煮飯煮的很難吃,但都會把餐桌佈置點綴的漂漂亮亮的,就跟他女兒我一樣的假掰

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早在拿去給他們享用之前我就已經忍不住的先在家裡偷吃當早餐還幫阿鹿餅乾們拍了一系列美照了

原味奶酥和可可亞口味的可以參考一下我之前的食記唷:

台中美食伴手禮~短腿ㄚ鹿餅乾 酥、香、鬆、脆、入口即化的幸福滋味 台灣版的jenny bakery小熊餅乾 以後不用跑香港買小熊餅乾了 台中的ㄚ鹿餅乾更好吃

台中美食年節伴手禮~短腿阿鹿餅乾逢甲店 會回甘的可可亞餅乾 醇和的香氣與悠然綿長的尾韻 太有層次感了!!

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三個顏色的阿鹿餅乾擺在一起真是太可口太誘惑人了,我想我還是過完年再減肥吧

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半手工半機器製作而成的阿鹿餅乾,瞧瞧他們每一個餅乾都略略的有點大小不一就是半手工餅乾最好的證明,手工餅乾和一般餅乾有什麼差別呢一般餅乾的用油相當廣泛,包括人工酥油及人造奶油和一些添加物,所以才能有長達半年以上的保存時間,阿鹿的每一款餅乾都是用乳脂肪83%的頂級奶油去製作的,食材新鮮天然,保存時間較短只有十五天趁新鮮享用最最美味,千萬不要將沒吃完的餅乾放入冰箱保存,以免受潮變軟口感不好,不過阿鹿的美味,我們通常很快的就能喀光一整盒

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阿鹿的新口味餅乾是帕瑪森起司風味的鹹香餅乾,因為加入了很多了帕瑪森乾酪,所以顏色才會呈現出像這樣比較深的焦糖色澤,但這不是烤焦唷!因為吃起來沒有焦味,只有鹹甜交織不膩口的好滋味

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承襲一如往常阿鹿餅乾的鬆化酥香,起司風味的阿鹿餅乾更耐吃,因為我們台南口味的都喜歡像這樣鹹鹹甜甜的味道,巧克力的和原味的奶味和甜味比較重,我很容易驚覺然後不敢多吃怕胖,但鹹香的起司口味太涮嘴,不知不覺就會吃掉一整盒,實在是太邪惡了

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一杯奶香十足的冰拿鐵一盤帕瑪森阿鹿餅乾,大大的滿足

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偷偷分享一個享用阿鹿餅乾的美味小撇步給大家,建議當天買回來後先不要吃,因為剛烤好放涼的餅乾口感會比較粉一些(雖然也是好吃),但隔天再吃是鬆脆可口入口即化最好吃的時刻

短腿阿鹿餅乾

漢口店(帕瑪森起司)

台中市漢口路一段51號

營業時間:12:30~19:00

04-23179595

每周日公休

漢口店粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%9F%AD%E8%85%BF%E9%98%BF%E9%B9%BF%E9%A4%85%E4%B9%BE-%E6%BC%A2%E5%8F%A3%E5%BA%97-489914831412175/

逢甲店(可可亞)

台中市西屯區福星路597號

04-24519569

營業時間:16:00~23:00

每周日公休

逢甲店粉絲團:https://www.facebook.com/alucocoa/

大墩店(原味奶酥)

台中市南屯區大墩路311號

04-24731978

營業時間:12:30~19:00

每周日公休

大墩店粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%9F%AD%E8%85%BF%E9%98%BF%E9%B9%BF%E9%A4%85%E4%B9%BE-1564631020500561/

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