看到酷大的分享,布丁一直力推這間的當紅炸子雞和芋泥香酥鴨,說他們公司已經來聚餐好幾次,每個人都很喜歡,名廚手藝,平價消費,說的我心癢癢的,像這樣子的中式餐廳就是要人多才好點菜,人多才熱鬧,終於揪了一團來開吃
銅鑼灣文記港式餐廳
台中市西屯區河南路二段510號
04-24521599
營業時間:星期一~星期日11:30~14:00 17:00~21:00
這條路上有點難停車,但可以把車停在秋紅谷的停車場,只要來銅鑼灣文記消費都可以折抵,還算方便
滿500元 折抵1h
滿1000元 折抵2hr
滿1500元 最高折抵3hr
生意很好,平日的中午一下子就八成滿
我們有事先預約了包廂的座位,包廂座位全開好像可以容納四十人,春酒、尾牙、家聚的好地方
除了地道港點以外還有很多經典大菜,比方布丁最推的當紅炸子雞和芋泥香酥鴨,當然不能錯過茶香味濃的絲襪奶茶和凍檸茶,看看這價格是不是很佛心,難怪生意這麼好
非常想吃活龍蝦的小花不能來,我們就很壞心的點了一隻龍蝦來鰕她,看看清蒸活龍蝦的價格是不是好便宜,還幫你烹調的好好的,980元哪裡吃的到
招待的黃金泡菜,充滿水果香氣酸甜開胃,好想被多招待幾份
絲襪奶茶、凍檸茶、鴛鴦奶茶一字排開,來到港式餐廳怎麼能錯過這幾種好喝的港式茶飲
平日對奶茶類沒特別喜好的我卻獨鍾絲襪奶茶與鴛鴦奶茶,因為港式的奶茶茶香味都好濃,口感也特別香滑細緻,不知不覺的就會一整杯喝光光,鴛鴦奶茶加了咖啡,多了點咖啡味,我也喜歡
一整杯就要用掉一顆檸檬的凍檸茶,先吸一大口,再用湯匙壓一壓檸檬,酸甜爽快的滋味才會融入茶香中
鳳冠花枝餃(3顆)105元
蟹黃燒賣(3顆)90元
鮮蝦腸粉120元
水晶蝦餃(3顆)105元
臘味蘿蔔糕(3塊)70元
鳳冠花枝餃、蟹黃燒賣、鮮蝦腸粉、水晶蝦餃、臘味蘿蔔糕,幾道最經典的港式小點都頗有水準,真的就是皮薄餡多的美味,新鮮度一吃就知道
我尤其最愛晶瑩剔透,滿滿蝦仁,口感甜脆的水晶蝦餃
還有煎的金黃焦脆外酥內軟的臘味蘿蔔糕
Q滑口感的蝦仁腸粉也是我的最愛,我可以一人吃兩份沒問題
文記脆皮雞(半隻)380元
看到這金黃酥脆又薄的皮就讓人食指大動,我最愛這種恰恰恰的食物了,一口咬下汁多味美,根本不需要沾什麼就肉質香甜,趁熱吃最美味,一旁甜甜的泡菜搭著吃也很解膩
第二名喜歡的就是這個芋泥香酥鴨(半隻)350元
這是一道很費工的功夫菜,芋泥完美的與鴨肉合而為一,炸的金黃酥脆的外皮卻不會讓人感覺太過油膩,沾食特製的沾醬口感特別滑潤,芋泥的綿密與香氣會讓人忍不住一口接一口,要不是她和脆皮雞都得當場吃才好吃,不然好想打包回去讓我們家蟹老闆嚐嚐唷!
乾炒牛河180元
好滑溜的牛河,牛肉更是滑嫩順口,他們家的菜炒的不會過鹹,比較合我胃口
臘味煲仔飯150元
趁熱淋上濃而不鹹的鼓油醬汁拌勻,氣味好香啊!鍋巴尤其好吃,我每次都會挖下面焦焦的鍋巴吃
布丁說一定要點的xo醬炒蘿蔔糕180元
加了大量的蔬菜,所以是很清爽的一道炒蘿蔔糕,炒過的蘿蔔糕口感外層酥脆裏頭鬆軟,像布丁似的,很奇妙
鬼馬炒牛肉290元
經典的廣東小菜,「鬼」是指油炸鬼,「馬」則是指馬蹄(荸薺),加上牛肉一起快炒而成,一口焦脆又吸滿湯汁的油炸鬼,一口脆爽的馬蹄,一口鮮嫩的牛肉 ,是一道擁有多重口感與層次感的菜色
魚香茄子煲180元
這個醬香十足入了味的茄煲讓人好想來碗白飯,最討厭吃沒入味茄子了,這裡的不會唷!
櫻花蝦高麗菜110元
冬天的高麗菜最甜美,大廚好手藝,炒的又甜又脆好好吃,為什麼我自己在家都炒不出來
清蒸活龍蝦980元
清蒸最能吃出海鮮的鮮甜,冬粉也很入味,活跳跳的新鮮就是好滋味,不需要贅飾,吃就對了,看看這肥嘟嘟的螯,大夥都搶著要吃
老火煲例湯260元
每日食材都不同的老火煲例湯,忘了問今天是煲什麼湯,很是香甜可口,連排骨都輕輕一剝就骨肉分離,爛熟了的好吃
明明就嚷嚷著吃不下的我們一聽到說他們家的甜品也是強項,忍不住的又點下去...
芋香西米露60元
他們家芋泥的品項都很強,芋泥香酥鴨、芋香西米露和芋泥煎軟餅這三樣都超好吃,芋頭控的千萬不能錯過
楊枝甘露120元
就是芒果柚子西米露,每次去香港大家推薦必吃的糖水,現在不用去香港,銅鑼灣文記就能吃到道道地地的楊枝甘露了
豆沙芝麻球(3顆)80元
我對這沒啥興趣,所以沒吃,但我看大家都很愛,每次去吃港點時幾乎都會點這一道
烏豆沙脆餅(3片)80元
這個比較有令我驚艷,連不怎麼吃都豆沙的我都無法抗拒,豆沙餡不甜不膩,皮酥而薄脆,層次分明,口感非常細膩,真的是極品
芋泥煎軟餅(2個)60元
這個也很棒,也是必點,當一切開看到芋泥時我就臣服了,軟糯香甜的外皮煎的略為酥脆,口感有軟有Q又很濃郁,太美妙了
黃金流沙包(2個)60元
銅鑼灣文記的招牌,看看奶黃餡多成這副德性的,能不好吃嗎,趁熱吃濃濃的,甜甜的,有點鹹香,最好吃
我也算是有情有義的好朋友,還包了個剩菜便當給小花當午餐,特別幫他留了隻又大又肥的龍蝦腳
吃完後感覺非常滿意,看到桌菜的價位更是滿意,詢問店經理除夕或大年初一有沒有開,想帶家人來聚餐,結果人家很幸福的休假去沒營業
也能預訂年菜帶回去家裡與家人分享這平價卻不簡單的好味道唷^^
銅鑼灣文記港式餐廳
台中市西屯區河南路二段510號
04-24521599
營業時間:星期一~星期日11:30~14:00 17:00~21:00
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