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有人在我去泰國時每天一直傳舒芙蕾鬆餅的照片給我說他要去吃舒芙蕾鬆餅,加上米糕哥也一直強烈推薦說這家好好吃,聽說要有排隊的心理準備,來碰碰運氣

樂丘廚房一中店

台中市北區一中街96號2樓之2

04-22220330

粉絲團:https://www.facebook.com/LEOCHIU02/

IG:https://www.instagram.com/leochiuig/

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到門口時果然有兩三組人已經在門口排隊,一問之下還須等候一個小時~一個半小時,我馬上跟那個很想吃的人說不排不等,我已經餓得要命了,這麼冷的天氣一心直想去吃石頭火鍋,立馬掉頭就走人,但帶位登記的小姐很聰明,馬上說要不然你們先登記名字,如果位置馬上有空出來會簡訊通知我們,也許等個半小時就有了,有人淚眼婆娑的看著我,我說好吧,如果半個小時之內我還能接受,才踏出iPLAZA商場走到對面雞爪凍買個蓮心冰坐下來吃不到兩口(約十幾分鐘)樂丘就來電說有位置了,效率真正好,記嘉獎一支

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室內就是走時下少女會喜歡的大地色系乾燥花裝飾風格,很夢幻很好拍

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填好單子後就到櫃檯結帳,店家會請你看螢幕再三跟你確認訂餐的內容,我覺得這樣很不錯

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想吃的主廚墨魚蛤蜊燉飯和威士忌甜酒漬碳烤豬肋排都賣完了,殘念

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加68元升級為套餐,可選濃湯或沙拉,麵包抹蒜味美乃滋醬可以續,還可以選一杯可以續杯的飲料(如可樂蘇打水那些的),如要換別種飲料可以抵10元,想吃飽一點的可以加68元升級成套餐,還蠻划算的,等於一整套連飲料什麼都有了

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我點了不須加價而且可以續杯的蘇打水,友人則換了冰拿鐵,冰拿鐵原價80元,我們因為點了套餐可以折10元,真的就如大家說的消費平易近人 

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李米糕一直推薦我們點的招牌鬆餅堡~熔岩起司花生培根純牛堡,用鬆餅皮代替傳統的漢堡,感覺蠻別緻的 ,流淌下來的花生醬與起司醬也頗吸引人

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鹹鹹甜甜的風味比例調配得宜,個人喜歡培根能再煎得更焦脆一些,漢堡排本身有滿足的肉汁,吃起來不會乾澀,很棒,小鳥胃的可能吃一個就很飽足了

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prime炙燒黑牛松露燉飯

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這個燉飯我覺得有點小可惜,蒜頭味太重了,比較像蒜頭燉飯,蒜頭味多道蓋住了松露味,但喜歡吃蒜頭的友人對這道稱讚有加米的軟硬度是我喜歡的,牛排的口感也很不錯

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服務人員都會讓大家的相機準備好了才開蓋,非常專業,而且每個服務人員的服務都很好

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舒芙蕾鬆餅~玫瑰仙子仙氣十足的登場,一登場就香氣四溢

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柔美的配色和覆蓋在鬆餅上如大理石紋般的玫瑰起司醬看起來就十分療癒

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本身是比較喜歡吃單純沒加任何醬料的舒芙蕾鬆餅,但偶爾吃吃這種有著濃郁醬汁的感覺也不錯,柔軟綿密入口即化,非常輕柔其實我們的鬆餅真的也算是不輸日本的了

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