台中美食~最美的預約制私廚 JIFS Cooking Salon吉福斯義式法烹沙龍小謙生日快樂趴－波蘿油與豬扒飽的頂級生活

照片擷取自JIFS Cooking Salon的粉絲團:https://www.facebook.com/JIFSCOOKINGSALON/

小謙20歲生日快樂，希望今天這間我精心挑選的餐廳你會喜歡，這裡真是太適合慶生了

JIFS Cooking Salon吉福斯義式法烹沙龍

地址：台中市南區學府路98巷7號

電話： 04 2285 6037(來店用餐採預約制)

營業時間：週一至五12:00 – 14:00 、 18:00 – 21:30，週六日：11:30~21:30(週五、六延長至22:00)

FB：https://www.facebook.com/JIFSCOOKINGSALON/?fref=ts

你最沒辦法的蛋糕今年收到好幾個，沒關係，身為你好朋友的我就勉為其難的幫你收下了，吃蛋糕這種事，我來就好XDDD

感謝JIFS Cooking Salon的老闆和工作夥伴們，這當中光改人數追加人就不曉得麻煩你幾次了，還有慶生當天我們一直呈現亢奮狀態，把你們優雅的環境搞的跟菜市場一樣，也感謝你的體諒與包容，最重要的是謝謝你知道我們是要慶生後還幫壽星製作了如此精緻的甜點，來自西班牙的甜點卡塔拉娜~加泰隆尼亞堅果布蕾，還全體工作夥伴們一起幫壽星慶生，這是我們沒嚐過的感動與美味，謝謝你，真的謝謝你，壽星說今年生日能在這麼美的地方慶生讓他很難忘

還要謝謝各位鄉親的共襄盛舉，知道各位都很忙碌，要在同一個時間要聚集那麼多人真的很不容易，百年修得同船渡，千年修得共枕眠，前世的很多次回眸才換來今生的一面之交，想必今日同桌的我們必定孽緣深重才能常常聚在一起吃飯，小謙請我在這裡再一次謝謝大家，謝謝👄3Q👄阿里嘎豆👄勘三哈咪瘩👄得力馬卡系👄摳本卡👄

JIFS Cooking Salon藏在巷弄裡，要不是看了craol老師和cindy老師的文章，我們也不會找到這邊來，這裡根本就是我的菜，太喜歡了，缺點就是大家都說這附近真是太難停車了，根本找不到車位，建議騎摩托車來就好

山雲與藍天carol老師JIFS Cooking Salon 的文章:http://carol218.com/archives/2277

CindyJIFS Cooking Salon 的文章:http://cindy6732.pixnet.net/blog/post/31912947

【交通資訊】

1. 學府路：中興大學校門口前的大路至復興路

2. 學府路98巷：

線索1. 「心心幼兒園」與「KYMCO」中間的對面巷子

線索2. 「興大中醫」與「永春不動產」中間的巷子

不管是室內還是室外都好好拍，大夥一到店裡後連菜都不點了只管猛拍照，光是花園我們就自拍了好久

照片擷取自JIFS Cooking Salon的粉絲團:https://www.facebook.com/JIFSCOOKINGSALON/

今天就讓攝影師小謙放大假，我去JIFS Cooking Salon的粉絲團偷照片就好，他們自己拍的就好美了，比我們拍的好看有fu一萬倍

照片擷取自JIFS Cooking Salon的粉絲團:https://www.facebook.com/JIFSCOOKINGSALON/

店內風格有點像台北的香色，帶點斑剝懷舊的美感

有些古典的杯杯盤盤我都好想搬回家，好像也有在販售的樣子，不曉得價位貴不貴

就連廁所也好好拍

可愛的貓店長，我們來多久他就睡多久，再怎麼大聲都吵不醒她，燈太亮他還會自己拿手擋眼睛

菜單給大家參考，排餐都是單點價位(含花茶一杯)，另加150元可升級套餐，會多了一份歐式沙拉及餐後甜點，單點贈送的花茶可以加價換其他的單點飲品，因為我們人多，除了素食以外的五款餐點我們全點了

另外單點的開胃飲品梅子氣泡飲

歐式沙拉，100%冷壓出榨生飲頂級亞麻仁油與巴薩米克醋，調味的比較淡雅清爽，除了生菜還有彩椒、醃漬的酸酸的甜菜根和金盞花絲，是一款成熟大人味的沙拉，對於小朋友口味的我會覺得有點苦，但生飲級的亞麻仁油很好，對於降低心血管疾病和膽固醇有非常好的功效，現在很多人都提倡每天生飲一些亞麻仁油或橄欖油，替健康把關