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難得勤儉持家的蟹老闆帶我去吃七夕情人節大餐,每次都覺得他真的很不浪漫,因為他都會說那我們找誰誰誰一起去吃吧

畢竟平常一秒鐘幾塊錢上下的他很忙的,所以都會揪揪一塊吃飯,真的是很煞風景,不過我已經習慣了(哀怨)

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這間克里夫之家歐式廚房再重新開幕時我就一直很想來吃,他早期在東海開,後來結束營業了,最近又再綠園道開了,他們家的料理我還蠻喜歡的,尤其他獨具個人特色的濃濃台味義大利麵真是美好滋味,我們常常吃到的台式義大利麵大多數都會讓我覺得有點廉價,但是他們家的不會讓我有這種感覺耶

克里夫歐式廚房~從頭好吃到尾(多年前的食記)

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餐廳位在就醬子烤吧的二樓,所以會先穿過就醬子烤吧

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可能才剛開幕還沒有甚麼人知道,我們來時才看見只有兩桌,不像他以前在東海那麼熱鬧,店家倒是挺有心的,之前與友人都有留過客戶資料給店家,所以他們現在重新開幕時都有傳給老客人告知

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老闆夫妻自戀依舊,只是這次自戀的比較有質感,我本來還以為一進門就會看到之前店裏那張巨型海報說(其時內心有點期待),今天來服務的只有服務生,沒瞧見老闆娘,店內少了熱鬧歡愉的氣氛,看照片感覺老闆娘整個變好瘦唷

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菜單像在看報紙一樣的大,裏頭還寫著有關這間店的由來

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午餐單點沙拉吧是369元,如選擇一主餐則是469元~769元之間(含沙拉吧)那當然是選一個主餐的會比較划算囉!整個套餐含自助式沙拉吧

湯品麵包飲料和甜點

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晚餐599元~1999元,晚餐套餐除了含自助式沙拉吧湯品麵包飲料和甜點以外,還多了一道義大利麵,價位不算貴,感覺來吃晚餐又更划算了,因為還多一道義大利麵,義大利麵在午餐是算單賣的說

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酒水類,連菜單也可以感覺到老闆與老闆娘的夢幻少女心,真的是好可愛,還有換衣服搭配唷

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個人覺得他們的沙拉品項雖不多,卻很有質感,小而精緻,樣樣都好吃

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用的食材都還算不差,而且都很新鮮,有我喜愛的甜脆玉米筍和蘿蔓生菜,還有山藥呢

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配料也很豐富,水煮蛋和起司跟培根碎都是我的最愛,米花加入沙拉這個主意也挺不賴

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醬料每一種我都嚐了一點,最喜歡鳳梨醬與胡麻醬,千島醬也很順口

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我吃了滿滿三大盤的生菜沙拉,果然後來主餐來就都吃不下了,好清新美味又豐富的沙拉吧

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麵包用的是口袋麵包夾蟹肉沙拉與自製的干貝醬,口袋麵包烤的外層皮酥酥的,如果吃的不夠,還可以再續,吃膩了麵包配奶油的,偶爾試試這種新鮮的組合也不錯,我當然一定要再續一份囉 

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另外單點的焗烤田羅拿來包在口袋麵包裏的滋味也不錯,有著濃濃蒜味以及起司香

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番茄牛肉湯,甘酸甜美又濃郁

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招牌的菇菇濃湯依舊沒話說的好喝,濃而不膩口,連不愛喝濃湯的友人也誇讚很清爽過跟之前的比較起來菇菇和菜好像都變少了

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搭配牛排的蒜片和玫瑰鹽

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紐約客牛排,我還沒吃到,上個廁所回來蟹老闆就給我通通吃光了,我問他那上頭是起司還是蛋液,他說不知道他忘了,氣死!但我印象中他們家的牛排還蠻好吃的,好可惜唷!沒吃到,看起來很美味,蟹老闆只有說好吃,看他沒留給我就吃光光一定真的很好吃

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海鮮墨魚佐凌坤寧義大利麵,比一般的義大利麵來的寬和扁口感軟中待Q,寬扁的麵身,讓醬汁非常容易沾附上去,所以特別有味道,這是一道頗有海產店快炒FU的鮮甜義大利麵,好懷念這一味,風味獨特,懷念的味道,依然很美味啊

他們家的義大利麵擺盤雖然都不是很漂亮但是通通都很有創意,都很好吃,真的

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友人的法式百香多利魚煎的也是皮很酥肉又嫩,多利魚的口感本來就很細緻水嫩,單單吃就好好吃醬汁有點偏甜又是奶奶的,吃多了友人說有點膩,喜歡菜色帶點微甜的我是覺得有水果香甜挺好的,看個人口味

他們家的排餐類從以前就會刷一層蛋汁,我是還蠻喜歡的,但有些喜歡吃原味的可能就不愛

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一旁的配菜也都很出彩,雖然我都只有吃到一小口,這次沒吃到老闆的炒飯,可惜了

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飯後的抹茶奶酪與水果,抹茶不算頂濃郁,但吃起來清爽微甜很舒服

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有機會來品嚐一下主廚獨樹一幟,全天下只有在克里夫才吃的到的獨家美味義大利麵吧^^                           

克里夫之家歐式廚房

台中市西區五權七街56號2樓

0985 889 432

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