這次來到東京吃了好幾家鬆餅店,只有這家ウエストWEST是我指定一定要來吃的,其他的都是隨機路上挑選的,很幸運我這次的鬆餅之旅每一家都完全無地雷,每一家的鬆餅都非常有特色,而且都很美味
ウエストWEST目前在東京有四家咖廳,分別是銀座總店、青山花園店、日本橋三越店和橫濱高島屋店,另外在各個百貨公司裡頭都有販售他們有名的曲奇餅和蛋糕點心類,今天來的是青山花園店,我們就地圖來看是在青山墓園的對面,我和布丁兩個人一邊走還一邊覺得他們的墓園一點也不墓園啊!街道整齊,走起來也好舒服,倒是比較像高級住宅區,搭地下鐵千代田線乃木坂站五號出口步行約三分鐘就看到這一個好像藏在森林裡的可愛咖啡廳
五月的日本氣候還算涼爽,不冷也不熱,大家都喜歡坐在戶外的坐位區曬曬暖陽,我們兩個本來也想坐戶外區的,可惜都已經被坐滿
進咖啡廳前有個外帶甜點的販賣部,裡面擺著各式各樣看起來都很可口的蛋糕,正在跟我們招招手,但是我跟布丁說我們要hold住,今天不是為了蛋糕而來
我們是為了只有青山花園店才有的青山花園限定直徑18CM美肌模式鬆餅而來,當然美肌模式鬆餅是我們自己給人家亂取的,為甚麼叫美肌模式鬆餅等等上桌看到你們就知道為什麼了
除了鬆餅以外,還有好多餐點我們都好想試試,但又怕吃不下,不然聽說他們的舒芙蕾也很有名,我們兩個研究菜單研究許久(因為都看不懂),終於決定點一個美肌模式鬆餅午茶套餐和一個三明治午茶套餐
當我們跟服務小姐點餐時,他非常好心的告訴我們鬆餅非常的大,建議我們不要再點三明治了,小姐的英文程度跟我們差不多差,他比手畫腳臉部表情誇張的指著鬆餅說big big,我們三個相視而笑,我們大言不慚的跟他說大丈夫,沒關係的,我們吃的下
等餐的同時還顧一下四週,感覺都是紳士貴婦們來吃的,大家的舉止都十分優雅
裝優雅是吧!我們也會,就來幾張假掰照吧!XDDD
我們還會嘟嘴裝可愛呢!怕了吧!
照舊慣例,我們依然很沒創意的點了冰紅茶,我覺得日本的冰紅茶都很好喝耶!茶味很濃厚
小姐問我們茶要附牛奶還檸檬,我們說各一個,所以牛奶的就附上鮮奶和糖水,比較深色的是等等淋鬆餅的楓糖漿
檸檬是給你自己擠的新鮮檸檬呢!
所以我我們一杯就變成檸檬紅茶,另一杯就成了奶茶(這有甚麼好寫的XD)
算是踏出成功的第一步,我們不再只能喝冰紅茶了
上餐的速度還算快,布丁都還沒上好大號,餐點就來了,聽說廁所也很美輪美奐,我有圖為證,對面的布丁大號去,害我等好久都不敢動手吃,因為布丁還沒拍照
話說我們也不知道我們到底點了甚麼口味的三明治,我們就看著圖片指的,看起來很樸素可是卻很好吃耶!
土司很薄又烤的好酥,裡頭夾著里肌火腿肉,抹上一些蜂蜜芥茉醬,簡簡單單的好味道,我們搞不清楚三明治為什麼會附一個檸檬給我們擠,管他的,我們就將檸檬汁擠在里肌火腿肉上,咬下後帶著一絲酸甜的氣息,讓三明治的滋味更加爽口,一人吃兩塊都還嫌不太夠
燈燈燈燈~轟動武林驚動萬教的美肌模式鬆餅初登場,了解我們為什麼要叫他美肌模式鬆餅了吧!有沒有看過這種完全沒有毛細孔的鬆餅呢?我真的還是頭一次吃到,而且他還是有厚度的,厚度還有彎彎的弧度,真是美
這個熱氣騰騰的鬆餅都快要讓奶油溶化了,那種要溶不溶的感覺真的是看起來好可口啊!到底布丁上大號要上多久,我已經忍不住的拼命吞嚥口水了
直徑18CM的超大鬆餅,用五十元硬幣來比較一下,看起來很像超大的銅鑼燒吧!但他的顏色及質感又比銅鑼燒來的細緻,看完後我跟布丁說我們來拜師學藝把他引進來台中,然後我們一起賣這種美肌模式鬆餅吧!
口感偏向於鬆厚雞蛋糕的口感,鬆軟濕潤,入口綿軟,感覺有加了蜂蜜,有蜂蜜味還有蛋香,有點像是吃熱蜂蜜蛋糕的感覺,深褐色的表層有著一層薄薄的酥香,因為很厚實,所以吃半個大概就飽了,但怕再也吃不到他,我們還是一人一塊的把他給解決了
最後真的是吃太飽了,沒辦法再點舒芙蕾來吃,但我們兩依舊貪婪的搜索著別桌究竟點了些什麼,此時我們想著如果阿豪跟我們來該有多好,他就可以當廚餘機幫我們把吃不下的通通解決了,然後我們也可以點更多的東西來試
今天的餐點金額,給大家參考
服裝提供為I-Shopping
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台中市一中街147巷8號
04-22265556
株式会社洋菓子舗ウエスト WEST西式点心青山花園店
东京都港区南青山1-22-10
TEL:03-3403-1818
周一~周日AM11:00~PM8:00
搭地下鐵千代田線乃木坂站五號出口步行約三分鐘就到了
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