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浪子也有這麼溫馨畫面的一天每個男人碰到自己的小孩就是這樣沒折心甘情願的乖乖為他們做牛做馬把屎把尿連菸都誡了然後就胖了五公斤很值得啦^^

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路過忠明南路好幾次,對這間很像折紙很童趣的新開旅館充滿好奇,尤其裡頭竟然還藏有一間男人樹有靈魂的藝法料理

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趁著這次台北友人來台中玩順便來試試看這家男人樹名子取的非常特別

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幫有興趣住這家承億文旅設計旅店Hotel Day台中鳥日子的朋友打聽過了最便宜的房價是2266元一晚不過7/14後會再調價台北嘉義台南台東好像都還有分店ㄟ即使承億文旅是連鎖品牌,但從未追求連鎖旅館百分之百標準化只因深信:被每座城市所擁有的承億文旅,都有它想告訴旅人的獨一無二的感性樣貌所以每個城市的承億都有屬於這個城市的特色及故事

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而男人樹餐廳隸屬於承悅餐飲公司,座落於靠近漁人碼頭沙崙路上的承億文旅飯店裡頭,男人樹的英文是Mangrove,意指紅樹林淡水最特別的生態,紅樹林有多種生物,豐沛生命力,充滿能量,所以這間飯店與餐廳好像是從台北來的,現在想到淡水我就直接只想到媽媽嘴而已,哈哈哈

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很有藝文氣息的旅館跟草悟道這裡的氣質很搭,是現在年輕人會喜歡的簡約輕風格

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這個好好玩有創意三面看到不同的東西

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男人樹餐廳早上提供給住宿的客人自助式的早餐中午及晚餐有提供義法料理坐位看起來不多像今天中午就客滿了

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很簡單的三款套餐價格從380~780,也有單點部分不算貴但是要甜點還要加59元加上去感覺好像就貴了

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兩款很有口感的麵包有核桃與葡萄乾的甜口味麵包烤的熱酥酥的可以再續一次麵包

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380元的沙拉經典南法尼斯沙拉分量蠻大一份的,淋上橄欖油口感清爽配色也很陽光漂亮

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580元燉煮蕈菇芫荽籽風味佐義式陳醋晶球,吃起來有沙沙口感好像就是菌菇類打成碎碎的挺特別菇菇裡頭有一顆顆小小的陳醋晶球一顆顆咬破後就酸甜迷人的陳醋是一道視覺及味覺都讓人為之一亮的開胃菜

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海鮮南瓜濃湯與卡布奇諾南瓜濃湯580元套餐的海鮮南瓜濃湯大碗很多雖然都是南瓜湯可是滋味大不一樣,卡布奇諾南瓜濃湯多了鮮奶打成的泡泡都了點奶香及滑順感

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而海鮮南瓜濃湯則多了海鮮的鮮甜滋味兩種我都覺得好好喝他們的湯品很強濃郁又香甜真的超級濃

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連小乖也喝的希哩呼嚕大人小孩都會愛的口味

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番紅花鮮蝦燉飯茵陳蒿風味,這道要看人吃喜歡的會很喜歡因為味道很重,有蝦膏的苦味還有因該就是那個茵陳蒿的味道帶點茴香又有點八角味又有點像台中名產麻薏的味道總之很特殊的味道我個人是不太愛但是燉飯燉煮得很標準的米心沒熟香Q好吃

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辣味海鮮細扁麵,充滿蒜滋味的義大利麵麵條也很彈牙微香微辣也不錯吃

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惡魔雞去骨春雞半雞醃漬後先炸後烤,外皮酥脆肉質鮮嫩多汁上頭加來很多香料再去烤出來的所以有一層酥酥的口感

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奶香濃濃奶味十足的時蔬燉飯簡簡單單卻有好味道吸飽蔬菜鮮甜湯汁的米飯口口都很香甜害我也跟著小乖搶著吃

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男人樹的菜色其實都還算不錯,值得來試試看就是出菜實在是太慢太慢了等好久啊~~~~~~~~

承億文旅設計旅店Hotel Day+ 台中鳥日子FB  https://www.facebook.com/ChanyeeTaichungBirdDay

男人樹有靈魂的藝法料理FB https://www.facebook.com/Mangrove.Tamsui

承億文旅官網 http://www.hotelday.com.tw/

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