這家光食想吃很久了，終於給我逮到機會來吃，因為店面不大，所以一下子就沒位置了，而且營業時間只有晚餐~消夜
就這樣三桌再加上吧台的位置
朋友跟我說老闆長的很像阿信，我看了一眼說有嗎？他長的沒很苦命啊！蟹老闆也說不像啊！差很多捏！
雞同鴨講搞了半天，原來朋友是指信樂團的阿信，我自己一直誤以為是日劇阿信裡的那個阿信，而蟹老闆則以為是五月天的阿信
怎麼大家都那麼愛叫阿信？？
老闆的姐姐很活潑，還會過來跟我們喝一杯
雖然品項看起來不多，可是感覺道道都很經典，道道都很美味
有圈圈符號的加50元就可以升級為套餐，多了一碗白米飯、大根煮、私房小菜、湯品及水果唷！當正餐吃非常划算又可以吃飽，如果只是想吃巧不吃飽，就不用點套餐吃的那麼飽了，改天帶豬弟他們來吃消夜，他們應該會很愛
今天喝死一個算一個
無限提供的熱抹茶
招待的毛豆，奇怪，怎麼沒有一家日本料理店是招待烏泥的？
只好自己點一份來吃的海膽山藥，山藥切成片條狀，脆脆的入口後卻黏稠綿密的獨特口感讓我很愛，再搭配上甜到骨子裡的海膽，一下子就融化在我嘴裡，滿口的甘甜，好幸福好美好的滋味
馬鈴薯燉豚肉，每次看日劇中常常出現的家常菜色，每一種食材都燉煮的鬆軟無比但是型狀卻都沒有散掉，這道看似平凡無奇的料裡非常溫和非常溫暖，而且非常下飯
自從上回去北海道吃過一次後我就愛上花魚一夜干的滋味，不過還是在北海道的好吃，可能做法有點不一樣，這裡的感覺略腥了些
爽脆口感的烤松阪豚肉，松阪肉很好吃耶！是一隻豬身上只有六兩的豬頰肉，後來我發現竟然還有人不愛，就是我婆婆跟我小姑，他們很可愛的跟我說因為煮不爛，可能他們把他當控肉大塊的拿去燉煮吧！我就還蠻愛這肉質甜美而不膩，雖是瘦肉卻不澀，嫩中帶脆的松阪豬，最佳食用方式是切成薄片唷！
烤雪花牛小排，富嚼勁肉質很緊實的牛小排，碳烤出來一整個就好香啊！就這樣一口飯一口牛排大夥吃的超滿足，而且如果你請他們幫你盛成小盤，他們還會貼心的將你已經放涼的菜色加熱唷！
今天的蔬菜有菜單裡頭沒有的烤玉米筍，我最愛這樣帶殼烤的玉米筍，格外原味也格外鮮甜，就這樣子吃就超級好吃的了
接著介紹加50元升等的套餐，這米飯妖受好吃，就跟在日本吃到的一模模一樣樣，香Q透頂，再拌上他們那種類似鰻魚飯上拌的那種甜醬油，我好想再來一大碗，我願意加50元再來一碗飯
燉煮得很透很透的大根，連湯汁都超好喝
看起來沒有料的湯竟然意想不到的好喝，一整個就是鮮，究竟這是一碗甚麼樣的湯，沒有料卻有好多好豐富好有層次的味道，鮮甜到就像用一堆海膽蛤利砸你頭那樣的鮮甜(記得要先去殼)
水果，仔細數一數，他們好像漏掉了一個私房小菜給我們了，不過沒關係，多附50元絕對是值得的，每樣都水準之上
等了好久以為忘記做的起司玉子燒，這道菜可不是隨時來隨時有的，如果遇到很多客人店家就沒辦法做這道菜，因為需要一個人不斷的顧著爐子二十分鐘，啥事也沒辦法去做，所以人一多時他們就沒時間去做
值得等待的夢幻美味，鬆軟香甜的玉子燒，柔軟蓬鬆的口感跟戚風但高差不多，切開後多到爆漿的起司，幻想一下這個滋味吧！絕對跟我一樣一吃就愛上他
光食料理
台中市南屯區大墩12街626號
04-22556965
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