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很久沒有召見我的洪董終於想到我了,人家等你的翻我的牌子等很久了捏

洪大哥真是溫文儒雅帥氣的很,連我們家平常極度自戀的蟹老闆都自嘆不如

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而且人又很親切,完全沒有大老闆的架子,還幫布丁照相

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早知道洪大哥今天會來的話我就會穿晚禮服來了

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這次來到月之戀人當然是有新品又要上市囉!我問了洪大哥為甚麼要從品昂變成月之戀人呢?洪大哥說因為有一天晚上他做夢,夢見這個雕塑上的男女娃娃跑來跟他說,我們明明是一對恩愛的戀人,為什麼你要叫我們品昂呢?之後情侶還獨打了洪大哥一頓第二天一起床洪大哥就決定將店名改成月之戀人了,不然他怕他晚上又被打(聽完洪大哥講完故事後,我覺得他一定是騙我的)

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不過老實說,我也覺得月之戀人比品昂好記,而且多了份小女孩渴望婚禮的浪漫及幸福感,實在取的很貼切

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一看到有季節限定的櫻花捲,我就忍不住興奮起來,台灣難得有看到櫻花做成的甜點,之前在日本吃過,我還蠻喜歡甜點中加進櫻花的

2012東京賞櫻~會想念的せたが屋 拉麵與資生堂限定櫻花紅豆抹茶蛋糕

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結婚沒選擇月之戀人的喜餅真的很可惜,洪大哥笑著說沒關係,彌月要選擇我們家就好

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好一陣子沒來,月之戀人又多了好多令人食指大動的蛋糕,每一款的造型都好可愛,都好想搬回家

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今天要試吃的這幾款蛋糕是由來自日本的大石祐司Oishi Yuji所研發設計的看起來好靦腆好可愛,感覺好年輕就有如此好手藝右邊是翻譯高小姐

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今天要品嚐的捲蛋糕系列有新品蕾兒起司捲及季節限定的櫻花捲淡雅可愛的粉紅色一定會席捲每一顆粉紅少女心

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 蕾兒起司捲的內餡與蕾兒生鮮起司蛋糕的的起司是一樣的蕾兒生鮮起司蛋糕一定很多人有吃過,就是那個名為吃了會流淚的蛋糕,帶著微酸口感的奶油起司與香甜覆盆子,爽口不膩,在搭配上像虎皮捲又像手指餅干般的蛋糕體,軟綿的口感讓小花跟布丁都超愛的

我個人愛極了有點微鹹口感的櫻花捲,不曉得為什麼甜點當中加入一點點鹹的元素進去會感覺格外好吃,而且會讓你不知不覺的吃更多

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來自日本的櫻花瓣是有用鹽醃漬過的,所以櫻花捲除了櫻花的香氣以外,還有點鹹鹹又甜甜的感覺喜歡拌在裡頭的櫻花奶油,有春天的美好氣息,今年沒辦法去日本賞櫻也可以吃著櫻花捲過過乾癮

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還有為了母親節而設計的櫻花荔枝慕斯蛋糕,也是Oishi桑的得意之作,粉紅馬卡龍微繞著櫻花荔枝慕斯蛋糕

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櫻花味道的慕斯和著櫻花香氣的奶油,上層像果凍的就是荔枝凍,沒有想到荔枝及櫻花搭配起來竟然是如此和諧,吃進嘴裡的感覺猶如百花盛開般的芬芳,這一款我打包票肯定是母親大人們會喜歡的味道,一點點成熟風韻在上一點點可愛氣息,0~100歲的女孩一定會愛上的滋味

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頭一次吃cannele這玩意好像是阿豪拿給我們吃的,吃完時我跟阿豪報告說就是焦糖口味的發粿啊!雖然今天吃我依然覺得就是這樣的感覺,焦脆的外表軟Q有彈性的內心,越嚼越香,越吃越好吃,而且可麗露無論冰著吃或熱著吃都有絕妙的好滋味

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現在月之戀人也有出Macaron囉!看到顏色繽紛的馬卡龍心情會感覺特別好

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今天我們試吃了日本雪鹽、玫瑰、巧克力、栗子及柚子的口味,我尤其喜歡柚子風味的,感覺格外清爽,這種似黏非黏的口感很特別,難怪在這幾年整個竄紅,幾乎每家甜點店都可以看到他們的身影

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月之戀人的五大魅力

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1 4800年的甜食演化,沿承法國,來自日本的美味

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2 日本頂級甜點的大名詞~神保勝司全程監製

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3 美學大師~田村映二的獨創品牌故事圖騰

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4 我們的承諾,堅持新鮮食材,不添加

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5 成為滿意度最高的喜餅

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最後謝謝Dona還準備了拌手禮讓我們拿回家孝敬父母,與豬爸豬媽一起品嘗月之戀人

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我拿到的是我最愛的櫻花捲耶^^

月之戀人 Moon Lovers FB

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使命

~ケーキと過ごす幸せな時間をあなたに贈ります~

~與蛋糕共處的幸福時間~

台中市公益路163之1號

04-23014567

 

Claire 的生活雜記【 台中 】堅持五大魅力的好滋味 - 月之戀人 (母親節限定蛋糕開始預購囉!)

小貓ㄉ吃吃喝喝喜餅首選--月之戀人

哇系賴小花~『月之戀人』母親節系列粉嫩登場~5/3前預購六吋蛋糕有折價券喔!

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