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最近又去吃了一次帕達諾義廚,想要來去吃我日夜思念的鮮蚵燉飯,結果現在竟然沒有賣了啦!因為是期間限定的商品,現在已經不是小蚵仔的季節了嗚嗚嗚嗚嗚~~~~

不過多了個我也很有興趣的香酥軟殼蟹奶油海膽醬燉飯與碳烤12盎司安格斯黑牛肋眼,好吧!那今天就點這兩樣好了

台中美食~帕達諾義廚非吃不可的季節限定東石港鮮蚵燉飯與黑漆漆墨魚義大利麵(上回的食記)

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這次忘記帶相機出來走跳,本來想說吃一樣的鮮蚵燉飯就可以不必再重復拍了,沒想到竟然有新品,只好用手機拍了,依舊是好吃的不得了又香又酥彈

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 這次除了油醋醬還多了番茄洋蔥醬

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醬子吃很好吃捏!吃的到番茄洋蔥的鮮與甜還有著爽口的酸,再多來幾片我也吃的下

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我們都很喜歡吃他們家的雞肉凱薩沙拉,覺得他們家的凱薩沙拉醬調味的是台中市數一數二好吃的,不會太奶,也不會過鹹,起司給的又多,而且非常均勻的沾滿每片蘿蔓生菜,切爽好吃

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今天的番茄濃湯也很清甜啊

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濃濃甜美的海膽醬混在飯裡頭,還帶著奶油香滑味,燉飯整體就相當好吃了,不過我還是偏愛鮮蚵燉飯多一些炸軟殼蟹我一向沒啥興趣,所以給友人吃了

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很大一份的碳烤12盎司安格斯黑牛肋眼

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肉質跟烹調方式還有口為我都還蠻喜歡的,有嚼勁肉汁又頗多的就是這塊安格斯黑牛肋眼肥肉的地方超多的,有點不敢吃,其實他們家的口味感覺還蠻熟悉的,不曉得主廚以前是服務於哪裡勒?真的味道好熟悉唷

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有著微酸口感的清爽奶酪

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帕達諾義廚

台中市北區梅亭街303號

04-22030533   

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