波蘿油與豬扒飽的頂級生活

其實護國寺街這條街道沒甚麼好逛的，因為都只有餐廳或小吃，如果想要逛街買東西，好像去離這裡不遠的煙袋斜街或鼓樓大街那邊逛，飯店服務員說用走的就能到了

 這條護國寺街，很有味道呢！除了有像走入時光隧道的古味外，還充滿了食物味，一到用餐的時間，就有各式各樣的味道從各個餐廳竄出，好香啊！聞著聞著都餓了

在北京街頭最常看到這種小商店門外擺著一瓶一瓶的酸牛奶，就是我們的優酪乳，在這裡是非常火紅的飲料，我有買來喝，口味上比我們濃郁，還蠻好喝的

傍晚還有人會出來跳彩帶舞，看的蟹老闆一時技癢，也想跳了

最近大家都說蟹老闆好像變胖了，我想他可能比較想當神豬老闆才是

其實是因為我們過得很幸福啦！所以才幸福胖，我也覺得蟹老闆胖一點比較好看耶！繼續灌他迷湯，才會帶我出國去玩

護國寺街走到底就是梅蘭芳紀念館，整條比較能逛的街也差不多到此結束，其實還蠻短一段的，後來趁公婆在午睡時自己去繞了一圈找看看有沒有按摩的店，結果只有找到一家甚麼洗浴的，好像是類似我們三溫暖的那種店，好想按摩啊！來到這裡怎麼能不去按摩呢！比台灣便宜多了

我們北京第一餐就在這家渝久隆享用，是護國寺賓館裡頭的員工強力推薦的

溫馨提示很可愛，甚麼是合理點菜，科學膳食啊？

涼粉，很麻辣，調味我沒很愛，還是覺得台灣改良版的好吃

我不敢吃的孜然羊肉

唯一覺得比較好吃的干鍋牛雜與干鍋娃娃菜，裡頭用各式的辣椒及重口味的香料來拌炒，香辣酥麻，很下飯，就是感覺鹽不用錢而已，好鹹啊！

這家老北京宮廷奶酪是我每天必來報到的，我喜歡吃他們家的雙皮奶

好多東西都是我沒吃過的，甚麼牛骨髓油茶、茶湯

蟹老闆很愛吃他家的冰糖蓮子

不曉得為什麼我覺得他們家的宮廷奶酪味到有點偏酸，我還是喜歡奶味十足的雙皮奶

杏仁豆腐我覺得好，口味很淡，北京小吃店的最大特色就是都愛用破碗，真的挺省的，破碗在台灣真的是不多見了

這兩個是味道怪怪的奶捲與乾酪，酸酸的，沒吃過的口感，就是很特別，大家吃了一口就都不敢再吃了

後來我們把那個不敢吃的拿去分隔壁桌的吃，這樣才不會浪費

每本旅遊書上都有介紹的護國寺小吃店，對我們來說是一家大地雷啊！可是在當地是生意好到翻，所以應該說真的不符合我們台灣人的口味

生意好到排隊，可以一次品嘗地道小吃

所以牆上畫的那些pop我們也都點了，上頭都寫了北京的流行時尚了，怎可以不點呢！

醬牛肉燒餅不優，餅不脆，後面那個一圈圈的叫焦圈，很像我們的油條，我看到好多人都點一碗豆汁沾配焦圈吃，最好吃的大概是右邊的那個窩窩，很像有嚼勁的山東大餅，越嚼越香

普普通通的綜合糕餅，還是大董烤鴨裡頭吃到的那些碗豆黃好吃 

麵疙瘩套餐，尚可，口味偏鹹，這是蝦仁麵疙瘩套餐，麵疙瘩呈方塊狀，附一碗小米粥、花生及泡菜，泡菜很像我們台式泡菜，我還蠻愛的

羊雜，我當然不敢吃，沾醬是麻醬，挺特別，但是一整個很腥啊！

牛肉什麼餅套餐，有點像我們的蔥油餅夾牛肉的感覺，口味也是我們能夠接受的

後面一條條像雞捲的叫炸松肉，右邊的是北京特產豆汁，前頭的是羊雜湯，炸松肉我們真的吃不出個所以然，松肉到底是啥肉啊？豆汁味道就更恐怖了，很像發酵的壞掉的豆漿，據說是北京的一個風味小吃，生豆汁是用水發綠豆加水經研磨，併除去大部分澱粉之後的液體經發酵生產的，色澤灰綠，口感特殊醇厚，很酸再帶著微甜超詭異，羊雜湯也很腥又很怪，連很愛吃羊肉的蟹老闆也不怎麼敢再吃上第二口

開動前，滿心期待

開動後，幾乎都沒甚麼吃，留下來一堆，我們真的跟這個北京小吃很不合，不是我的菜

最後一家山西刀削麵，我在台灣就很愛吃刀削麵了

應該算是很便宜的價位吧！

他們的涼菜干絲很特別，都呈現鋸齒狀

好像叫豬皮凍，味道也是酸酸的，北京人好像很喜歡吃酸酸口味東西

原來山西炸醬麵真的是給你一碗醬，很死鹹又有點像甜麵醬的醬，我還是喜歡台灣那種有肉的炸醬麵啦><

聽說也很鹹的牛肉麵

我覺得蟹老闆點的這碗孜炒麵比較好吃一點，但是也很鹹

很特別的韭菜雞蛋餃子，真的很妙，真的只有包雞蛋跟韭菜耶！ 皮也很Q喔！

吃完這條護國寺街一輪的感想是，好像上海的菜色比較合我味口捏！