波蘿油與豬扒飽的頂級生活

相信住新竹的朋友一定對於柑仔店一定不陌生吧!!聽起來店名很復古,可是卻是

販售現在最養生最時尚的有機超市,價位都不是很便宜的喔!!柑仔店的烘培坊有

一款非常好吃的豆腐蛋糕,只要每次我去新竹一定必買的,新竹貢丸我未必還會

買,但是這個蛋糕是一定要買的啦!!

雖然他沒有華麗的外表,可是卻有豐富的內涵

看看他講究的地方吧!!無防腐劑無漂白,選用有機豆腐製作而成,不添加泡打粉或

其他粉類添加劑,完全的天然健康

蛋糕本身像是柔軟的海綿蛋糕,可以聞到淡淡的豆漿香氣,一口咬下沒有一般蛋

糕奶油的油膩感,反而清爽的如沐春風,一點都不甜膩喔!!真的很美味到讓你驚

艷,怎麼豆腐作成蛋糕可以如此可口呢??

猜猜這個是什麼餡呢??原本初嚐到時大家以為是顆粒花生醬,因為口感香氣都很

像,結果一問之下原來是磨碎的豆渣呀!!好香好濃好好吃喔!搭配上不甜膩的蛋糕

體剛剛好喔!!

柑仔店的豆腐蛋糕一般就是賣這樣小小一塊的尺寸,如果你要慶生用的大蛋糕可

以先跟他們預定,他們也會特別幫你製作的,可以去他們的網站看看喔!!真的非常

好吃,樸實無華卻充滿內容呢!!讚!!

柑仔店的網址http://www.orangemarket.com.tw/