自從在香妍吃到老闆娘偷偷塞給我超好吃的酸酪蛋糕後,就一直覺
得很難忘,香妍老闆娘說這家的酸酪越放越好吃,每一天的味道都不
太一樣,跟他要了這家蛋糕店的名片,決定找一天去試試看他的其他款的蛋糕…
很有味道的木頭招牌
櫥窗的擺飾就讓人感覺很鄉村,超可愛的,店面小小的一,家雖然樸實
無華,但是讓人覺得非常溫馨呢!!突然讓我想起了童話故事般的秘密旅行德國裡面的裝潢與小飾品,感覺很相似呢!!
店內就只有販售四款蛋糕,杏仁咖啡巧克力蛋糕,德式低脂酸酪蛋糕,
核桃蛋糕,蜂蜜南瓜子蛋糕,我們到時只剩下三款蛋糕了,而且個只剩
一個,老闆說賣完就沒有了,每天的營業時間也只有下午3點到7點而已,所以要去買的朋友要注意一下喔!!
可以看的出來德薰的蛋糕非常樸實,就鄰家的老媽媽做出來的蛋糕,一樣沒有浮華的裝飾,只有主人堅持的熱忱..
包裝盒上有著貼心的叮嚀.據說德薰的蛋糕都沒有用麵粉喔!!像南瓜
蛋糕就用南瓜粉.核桃蛋糕就用核桃粉.今天我買了朝思暮想的德式低脂酸酪蛋糕及杏仁咖啡巧克力蛋糕來品嚐
低脂酸酪的起司味非常的濃郁,有一點的微酸不會太過於甜膩,口感
是綿密的,每天吃一片都有一些變化,好似一瓶好酒,越久越香醇順口
呢!!真的很不一樣,至於巧克力的那款一吃之下真是驚為天人啊!!你
可以不要把它當成蛋糕來品嚐,你可以當成一片極品的巧克力,因為
他的口感完全不像蛋糕(老闆笑著說他們的蛋糕可以去打架砸人)怎
麼形容呢!!入口的感覺層次豐富,有著咖啡香及巧克力香,混合起來
竟是那麼的協調,利用嘴巴裡的溫度微微溶化後一粒粒杏仁碎呼之
而出,頓時杏仁香又整個湧出來,真的很像在品嚐一塊高級的巧克力呢!!非常推薦喔!!
德薰德式糕點坊
台中市南屯區大昌街541號
04-23275367
週一至週五下午3點至7點
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