我們又要出去玩了,今年都還沒出國去玩,因為小謙比較忙,所以只能來個國內

三天兩夜小旅行

帶著Ray先生的愛心零食出發到第一站~高雄,今天的天氣好的不得了 ,藍天白

我是為了這間新開的Pasadena 252而來到高雄的,好大一間唷!跟我們台中的店有得拼唷!都很大器

帕莎蒂娜Pasadena 252結合了三間餐廳,Hashi箸日本料理、法式餐酒館與烘培坊,原本是預計要到法式餐酒館享用午餐的,沒想到我們家的飆車女小謙,2個小時就從台中開到高雄了,比預計的時間還提早到,兩個小時前的早餐根本還沒消化,還加上在車上又吃了零食,根本還是飽的,所以就退而求其次,吃點烘培坊的輕食吧!聽說這家烘培坊是法式薄餅專賣店,法式薄餅這個也是我的菜


 

酒釀芒果麵包耶!好夏天啊!可惜6/10才開始賣,太早來了,買不到

一進門的右手邊上樓是法式餐酒館,左手的一樓是日本料理店,日本料理店的生意很好耶!大家好像是為了午餐限定580元的Hashi日式便當而來,烘培坊則在右手邊的一樓

一進大門口就是櫃台

法式薄餅料理台也是在這邊,好香的味道啊!

烘培坊的室內空間

這櫃所有的半成品美食我通通都想打包回家,看起來都好好吃唷!

座位區有個賞心悅目的小花園,高雄太熱了,太陽太大了,我們不想坐在窗邊曬太陽

來頓優閒的早午輕食餐吧!

不曉得我照糖罐做甚麼?我又沒點茶><

菜單很簡單,就只有賣鹹甜口味共七種的薄餅,那就來一個鹹的一個甜的吧!

另外還有獨家引進的法國百年名茶,冰櫃裡頭也有做好的各式沙拉,也可以買來座位區享用

再來一碗南瓜湯分著喝,好大一碗,我喜歡,濃濃香醇的奶油南瓜濃湯,好甜美啊!這個也有做成即食包裝讓你可以在家裡頭就能品嘗囉!

菜單上寫著,餅皮是布列塔尼薄餅的靈魂,穀物則是餅皮的前身,採用法國黑麥粉、美國蕎麥粉、法國Isigny奶油詮釋西布列塔尼的薄脆口感

火腿乳酪太陽蛋薄餅,我一向喜歡這樣子的組合,覺得十分完美,餅皮內均勻抹上乳酪,融化在餅上的感覺真好

充滿麥子香的餅皮,所以這是西布列塔尼薄餅的作法,比較偏脆的口感,我個人也是比較愛脆硬的作法,像吃塊香噴噴的餅乾

甜口味的餅皮用法國T55小麥粉、法國Isigny奶油,延襲布列塔尼的傳統,麵糊裡頭只加牛奶不加一滴水,再加入當地聞名的蘋果白蘭地,這就是東不列塔尼的柔軟口感

法式香蕉榛果巧克力,香蕉用焦糖微煎過了,軟呼呼的像會融化在嘴裡一樣,餅皮相當柔軟還帶點Q彈,熱熱的香蕉與餅皮再搭上冰冰的苦甜巧克力,吃到嘴裡很滿足,可是我還是喜歡西布列塔尼薄脆的口感



漂亮的廁所也要來給他照一下,隨便吃吃也給她吃的超飽的,上個廁所先

帕莎蒂娜國際餐飲事業

我們去的是帕莎蒂娜P ASADENA 252建國店,帕莎蒂娜在高雄還有很多分店

高雄市苓雅區高雄市苓雅區建國一路2521F

(07)725-3655

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