我們又來Peter Cook會長家享用午餐，因為上次聖誕節來這邊辦趴太瘋狂了，
大家玩的很嗨，只顧喝酒，都沒有認真在吃，所以這次特別選了個休假的日
子，要來好好細細品味一番
會長和Peter還請我們喝這款甜甜的紅酒，這種紅酒女生最愛了，充滿了花果香
鮮蝦蘆筍還有佐草莓丁，很清爽微酸的一道開胃菜，Peter Cook最大特色就是
採當季食材，保證新鮮，還有不加多餘調味，吃的都是原汁原味，另外就是女
孩子最當新的體重問題，這裡輕油、輕鹽、輕烹飪，可享受美食又不用擔心負
擔
會長的歐式麵包，手工揉製的好味道，不來嚐一嚐可惜了，柔軟又有彈性，不
需抹任何東西就很有香氣了，我喜歡有加芝麻的那款，越嚼越有勁
燉煮的超濃稠的湯品，好甜好甜，Peter說跟一般洋蔥湯煮法不一樣，但是我給她忘了是怎樣的調理方式，我又多要了幾塊麵包來搭這個湯 漂亮的沙拉盤，蔬菜種類也很多 淋上去的是酸甜可口的草莓醬汁捏！今年的草莓又大又甜，真的好好吃，Peter家也有草莓大餐捏！
燻雞干貝，我把燻雞絲挑掉了，因為我不喜歡燻雞的味道，干貝小雖小但是很鮮甜
黃金鱸魚，這個是會長特別招待我們的，下次可以招待我鵝肝我不介意(哈！)
魚肉本身清淡鮮甜，搭配的是龍蝦蝦膏的醬汁，味道更為突出了，喜歡Peter大廚調製的任何一種口味的醬汁，都很美味而特別
以為這倒是主菜嗎？錯了，這可是熱前菜，熱前菜竟然可以吃到一隻羊排與蝦子，這樣一客980元不加服務費會不會太超值了？這個白蘭地蘋果醬可是我的最愛啊！
主餐肋眼牛排佐鵝肝醬，原本我很擔心鵝肝醬有我很怕的那種腥味，結果並不會耶！香濃的味道與肋眼搭配的天衣無縫
口感多汁肥嫩的肋眼，感覺不是烘烤也不是煎過的，不知道怎麼處裡的，非常不一樣的口感，沒有平常樂演的那種油膩感，相當清爽唷！這樣的調理方式吃再多也不怕呢！
甜點依然是我很愛的草莓巧克力
再來一杯不需要加糖與奶精就很香醇順口的咖啡作為完美的結束
路邊經過一個海綿寶寶與蟹老闆跟我們打招呼
會長一家人去採草莓也沒忘了我跟小謙，還送我們一盒又大又新鮮的草莓，這些精心挑選的草莓來Peter Cook就可以嚐到囉！
Peter Cook
台中市西區忠明南路 112-2 號
04-2326-6587
11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30
中午一人980元 晚餐一人1980元
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