這家咖啡廳我一直很喜歡,很喜歡裡面裝潢的感覺,光透著交迭的

玻璃牆折射進來的光影煞是美麗,很唯美很夢幻的一個地方,而且很

安靜,很適合跟朋友來聊是非的地方呢

座落於精誠 21 ,藏身於深邃茂密.擁有二十餘年樹齡的細葉欖仁

樹中,『快雪時晴』除了獨樹一幟的玻璃建築物外,沒有任何引人注

意的招牌字樣

一進門口就有兩坨很可愛的花的燈,好像用絲襪那種材質做成的,很

漂亮很有創意呢!!感覺就是手工自己製作的

名設計師林提先生極得意的建築作品,取自王羲之的「快雪時晴

帖」為構思,忽晴忽雪的深刻情境,教人如歷其境般驚喜讚嘆!晶亮

雪白的鞦韆,牽繫著一股白色的夢幻,輕輕地盪呀盪呀!交迭著玻璃

牆邊折射入室的暖暖陽光,譜出極唯美浪漫的畫面

廁所也是極具風格,都是隱藏式的,你不注意也找不到廁所在哪裡,

手檯上也沒有水龍頭,只要伸手連接天花板的那個壓克力雕花物就

會自己感應流出水來喔!!右邊照片特別用散光燈打亮給大夥瞧瞧,

然他一般是像左邊照片一樣燈光暗暗的..

今天我們坐在盪鞦韆的座位區,差點忘了告訴大家這家咖啡廳供應

的餐點都是素食的喔!!而且在這邊不用用喊的叫服務生,桌子下有按

鈕當你按下服務鈴就會有服務生來了喔!

蘿蔓蕃茄磨菇沙拉

田園沙拉

味道都是帶點酸甜的醬汁,吃起來很清爽健康呢!!

玉米蔬菜濃湯~用多種蔬菜熬煮而成,口口都是蔬菜的鮮甜,味道豐

富細膩而優雅

磨菇濃湯~充滿菇類特有濃郁香氣的一道湯品,配上香草棒吃感覺很

棒,口感溫醇,好像在喝卡布奇諾的綿密口感,我很喜歡

焗烤波菜捲

波菜料捲於麵皮內加上奶醬汁下去焗烤,香滑可口,但是吃多了白醬

會有一點膩,之前來吃真的是捲成一捲波菜捲,這次怎麼變成平面的

了??

管麵佐羅勒蕃茄醬~粉紅色的醬汁看起來很漂亮,微甜微酸微辣的口

感也很好吃,我很喜歡這道麵點(有點量太少了呵呵!!)

慕斯鳳梨派~令人驚艷的甜點,據說以寒天粉製作鳳梨慕斯的餡料,

融入檸檬的酸與椰餅香甜的口感,不甜不膩,真是好吃,還吃的到一絲

一絲的鳳梨絲喔!!

附餐的果汁也是新鮮現打吃的到果粒的喔!!營養滿分呢!!

 

快雪時晴

商家電話

商家地址

台中市西區精誠二十一街25號

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