DSCF9961

這種濕濕冷冷的天氣,就讓人想起了那一天雲上人家那一鍋暖心的薑薑薑菇菇雞鍋,美景如畫以外還有好多好多的美味的薑料理

田媽媽雲也居一休閒農場

苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號

03-7951530

粉絲團:https://www.facebook.com/milehigh.tw/

網:http://www.dahu.com.tw/cloud/

DSCF9893 

DSCF9926

雲也居一,薑麻園田媽媽的美味客家情。位於海拔700公尺苗栗大湖鄉,眺望大雪山脈,夏季桃李梨飄香,是均溫26度的避暑勝地。秋冬雲霧裊繞,雲海、雲瀑美景宛如人間仙境。風中的桃、李花宛如白雪飄飄,瀰漫著嬌豔多汁草莓甜甜的香氣,還有濃濃媽媽味的薑麻客家料理。無論是美食、午茶、採果、賞花、登山,還是觀星賞月的農家民宿、楓葉區露營。山城的世外桃源,邀約您來享受雲也居一的身心靈極致饗宴

文字敘述擷取自雲也居一的粉絲團:https://www.facebook.com/milehigh.tw/

DSCF9902

DSCF9918

無意間在電視上看到報導這間雲也居一的雲朵麵,起飛雲朵這碗麵讓人充滿想像,也引起我的食慾,跟好友們閒話家常時聊起了這間,說很想去沒想到善解人意又貼心的好朋友就帶我們上山看雲去了

DSCF9972

DSCF9919

那天的天氣就跟今天一樣冷,冷到我相機也怪怪的,還是不曉得那天按到什麼設定,相機自己變成一片柔焦

DSCF9906

DSCF9916

從雲也居一餐廳看出去的景色真的好美唷!天氣雖有點冷,但偶爾會有太陽探頭,也有突然飄來的雲朵可以欣賞

DSCF9911

DSCF9913

DSCF9894

 

DSCF9909

這裡除了可以品嚐薑料理以外,也有住宿四季也都有水果可以採每當天氣轉變、氣溫下降時,白色的霧氣瀰漫整個山嶺,飄飄然彷若置身仙境,這也是主人題字「雲也居一」的由來

DSCF9925

DSCF9922

DSCF9923

DSCF9921

DSCF9929

而特別的薑料理還有薑做出來的周邊商品則是一年四季都有的

DSCF9990

DSCF9989

DSCF9988

DSCF9987

DSCF9985

DSCF9984

DSCF9983

DSCF9982

DSCF9981

菜單參考,這麼冷的天氣一定要來一鍋森林火鍋

DSCF9930

先來一杯薑汁咖啡暖暖身,薑的香氣讓咖啡更加暖和,我和蘋果覺得很特殊蠻好喝的,但葛瑞絲好像不太愛,口味很個人,喜歡就喜歡,不喜歡就不喜歡

DSCF9950

DSCF9953

最近不曉得是不是在病子,每天都想著要吃雞酒,看到薑母雞酒眼睛為之一亮,但是友人開車不能喝酒,只好選擇了無酒的薑薑薑菇菇雞鍋

DSCF9967

我們是叫小鍋的,大約是兩人份的份量,口味較清淡,沒加什麼有的沒的,就是淡淡的薑汁雞湯,新鮮的山茼蒿輕輕涮過好清甜好好吃

DSCF9959

蘿蔔絲蛋

DSCF9966

也是很古早味的一道,入口鬆軟香甜

DSCF9938

DSCF9934

最期待的起飛雲朵雲朵麵

DSCF9941

略帶透明感的雲朵麵到底是什麼滋味呢

DSCF9948

吃起來有點像是水晶餃的外皮做成貓耳朵的樣子,口感非常輕柔Q軟,果然是非常像雲朵的感覺啊

DSCF9997

看到每一桌都有點香薑雞,那香味四溢香氣撲鼻,忍不住的我們也點了一份

DSCF9999

用大量的薑爆香吃起來就像加了很多薑的三杯雞,但又沒有三杯雞那麼重口味

DSCF9991

DSCF9992

這醬汁也讓人好想來上一碗白飯啊 

DSCF9895

讓我們上山看雲去 

田媽媽雲也居一休閒農場

苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號

03-7951530

粉絲團:https://www.facebook.com/milehigh.tw/

網:http://www.dahu.com.tw/cloud/

 

arrow
arrow

    豬扒飽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()