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不設限的二店~不設限酒食貳店竟然開在離我很近的中友一中商圈,以後想念他們家的招牌美食時就可以隨時走路來報到了,跟原本不設限的簡餐方式呈現很不一樣,這裡是提供比較精緻的單點下酒菜還有午間限定的手工義大利麵午晚餐的排餐等等的,當然少不了非常適合夏天的生啤酒,而且是從早上十一點到晚上十二點一整天供餐的餐酒館唷

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目前正在試營運,有八折優惠,還不快來

不設限酒食貳店

台中市北區五權路406號

04-22063688

營業時間:11:00~24:00

FB:https://www.facebook.com/nolimitx92/

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今天和許久不見的李姐相約來給老朋友小哈捧場 

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越來越有熟男魅力的老闆小哈記得不設限剛剛開在模範街時我還是少女那年我才18....

我應該可以算是看著他成長大,從他黃金單身漢未婚到現在已經是個沒行情的老爸⬅️被老闆打

吃了八百次仍意猶未盡的~不設限飲食空間⬅️現在看著以前第一次去吃不設限寫的食記,覺得好笑

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利用棧板、木板貨櫃、鐵皮、二手舊家俱造出工業感十足的餐酒館,和一店的無印良品風截然不同最近正在看家俱的我很喜歡他們十足自然的木頭桌紋路和舊椅子,非常有歷史的味道

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二樓還有寬闊明亮的座位區,非常適合一大群人來喝個啤酒聚餐,白天和夜晚的氣氛完全不同

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這原文書櫃實在太符合我的文青的氣質了,隨便拿一本來看都看不懂XDDD

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來看看不設限二店有什麼好吃的

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新鮮生啤+下酒好菜

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堅持不用乾燥義大利麵的主廚,主廚揉半天手工義大利麵

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精選台灣米定食,就是不設限一店的原有經典菜色

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排餐系列,名字都取的好可愛

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沙拉湯還有單點

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無酒精飲品

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每桌都有招待的玉米片佐莎莎醬

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雖然是招待的菜色,但莎莎醬做的也絲毫不馬虎,新鮮脆口酸甜,莎莎醬不會太酸,微甜的滋味是我喜歡的口味

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佛卡夏香料麵包,外層烤的剛好好的酥脆,裏頭蓬鬆軟Q

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最最加分的就是搭配的鳳梨油醋,用微熱山丘的鳳梨汁三碗濃縮成一碗,再加上一點橄欖油就成了超好吃的鳳梨油醋,用佛卡夏沾著吃,有著香草香果香還有橄欖味,一整個好清新又好陽光,我也要自己買微熱山丘的鳳梨汁回家做做看

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白洋蔥干貝濃湯,一看到這道湯品我就想點,洋蔥跟干貝都是我喜歡的食材

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白洋蔥水分多甜度高,做出來的洋蔥湯清爽又清甜,跟以往喝過的洋蔥濃湯很不一樣,一整顆炙烤過後的大干貝在湯裡載浮載沉十分誘人,再搭上鮮奶油奶泡更多了圓潤與溫存,喝完以後還想再來一碗啊!對了,沾剛剛的佛卡夏也好吃

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用杜蘭朵小麥粉裹粉去酥炸的小麥炸透抽

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這道實在太適合下酒了,而且粉裹的極薄透,又薄又脆還很乾爽不油膩,這個小麥炸透抽再多我也可以

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油炸物就是要配生啤啊!中午就開喝會不會太囂張

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臺虎精釀生啤酒,有兩款口味,我都各喝了一杯

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對於啤酒我比較不懂,但今天喝的有一款實在太令我印象深刻了,他有濃厚的苦味和花香跟果香味,喝第一口還不習慣,第二口後就覺得好沁涼美味,大家可以試試看

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爐烤許多蔬菜

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真的是烤許許多多的蔬菜,大魚大肉後也要來個爽口的

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客家媽媽的桔醬鴨腿溫沙拉,來自竹東客家庄的道地桔醬還有來自義大利的橄欖油與香料作為調味的沙拉

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輕輕一撥就骨肉分離的鴨腿,拌在沙拉裡食用趁熱吃可以吃到酥脆可口的鴨皮,鴨腿嫩到不行,跟酸甜桔醬非常搭,客家菜與義大利菜結合非常具有特色的一道溫沙拉

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據說店內人高又帥氣的鮮肉主廚非常堅持每天手工揉製義大利麵 ,絕對不用乾燥的義大利麵

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手工揉製義大利麵與乾燥義大利麵做大的不同就是多了點柔軟與濕潤,但柔軟中卻也不失Q彈的口感,今天點的是奶油培根義大利麵

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將中間那顆溫泉蛋劃破後的美味,培根也切的大大塊的吃起來十分過癮,手工揉製的義大利麵還真是不錯

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已經來吃過的友人極力推薦的義士帕瑪森火腿包魚,因為友人在電話裡講的不清不楚的,害我一直在菜單裡尋找鮑魚料理,想說一中商圈裡還做鮑魚料理會不會太誇張,學生族群哪吃得起原來是包著魚的包魚不是鮑魚啦!XDDD

就像上次同一個友人跟我介紹魚刺人雞蛋糕時我也想成包著魚翅的雞蛋糕,這麼奢華還包魚翅的雞蛋糕我一定要去吃吃看.....

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果然是一道從沒吃過的美味料理啊!用火腿包著鬼頭刀在淋上濃郁白酒醬汁,入口盡是說不出的鮮美與獨特,外酥內軟綿的口感,如果把魚料理做成這樣我吃再多也可以

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 我就是在不設限酒食貳店的FB粉絲團上看到這道鴨胸和牛小排而來的,還有他們歷久彌新的經典菜色芫荽籽椒麻雞翅

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這道芫荽籽椒麻雞翅就不多說了,這麼多年來依舊好吃

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小謙說為了他他要天天來不設限酒食貳店報到

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有顏值的可口牛小排,顏值真的超高,一看到就深深吸引著我

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美國冷藏choice等級的牛小排,香煎的外酥內軟的五分熟,有嚼勁的口感和香甜的肉汁

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也是友人橋力推薦必點的莓果鴨的酥胸,誰能抵擋酥胸的誘惑,點了 

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哇~這道一定要趁熱吃,那酥胸的外皮真的好酥好脆啊!主廚處理很酥的皮非常厲害,每一道都是酥到恰恰恰的我超愛,一旁的桑葚藍莓黑醋栗做成的莓果醬酸甜夠味,不管搭鴨胸或者牛小排的芝麻葉都好好吃唷!是女孩子們一定會很喜歡的一道料理

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現打的各種新鮮果汁自然清甜,都非常好喝

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小謙很過分,竟然沒分我喝一口拿鐵就把它全部喝光光了,生氣...

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從中午十一點到晚上十二點整天供餐的精緻餐酒館,餐點精緻但價位卻不會太高,最貴的牛小排不過520元,份量又是可以大家一起分享的,想喝點風味獨特的精釀生啤搭配下酒好菜的好選擇,不設限出品,品質有保證,有吃過不設限一店餐點的也會喜歡的不設限酒食貳店

不設限酒食貳店

台中市北區五權路406號

04-22063688

營業時間:11:00~24:00

FB:https://www.facebook.com/nolimitx92/

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