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最近什麼店都走文青風就連鐵板燒也可以很文青,讓人一眼就愛上

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愛吃鬼友人無意間發現的新店馬上就帶上我們來吃謝謝你每次都帶著沒有交通工具的我們上山下海一起出來吃吃喝喝不然草屯那麼遠我們怎麼可能來的了我連已結束營業的武食早午餐都沒吃過了,這間弎食跟武食有關係企業嗎連名字都好像唷

弎食 鉄板料理

南投縣草屯鎮成功路一段130號

04-92330335

弎食鉄板料理FB粉絲團:http://www.facebook.com/30Teppanyaki

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果然是需要包裝的如果這是一間傳統門面像大埔鐵板燒那樣的我應該是不會走進來的除非我今天就很想吃平價鐵板燒不然偶爾和朋友出來吃飯肯定是想找一家看起來漂漂亮亮很有FU的餐廳,但這間我們一看到就說要我們要來吃,好可愛的店看起來就是好不一樣的鐵板燒唷

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但其實他也只是一間平價的鐵板燒料理餐廳喔!看看這價位如果開在台中我一定天天跑來吃

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有單點和套餐價套餐的話多了飲品湯品沙拉蒸蛋米食和時蔬

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限量的私房牛筋燒看起來感覺也很不錯去骨剝皮辣椒雞翅感覺也很好吃,清蒸小卷和酒香蛤蜊好像也不賴怎麼辦通通都想點

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雖說是平價鐵板燒店,但用的也都挺講究上桌前都會為我們詳細介紹他們家是使用哪個產地產的也標榜著都是使用無添加的天然食材

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像附餐的飲料熱的是梨山私房茶有淡淡的蜜香古早味磚釀冬瓜茶是屏東里港鄉下老伯伯自行用二砂與純冬瓜熬製而成的冬瓜磚特別好喝

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套餐裡的湯品沙拉蒸蛋米食用這樣盛裝感覺高雅氣質許多,一人一份好可愛啊

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這不是平價鐵板燒這不是平價鐵板燒,平價鐵板燒不都是用紙碗裝飯然後鋪個錫箔紙在鐵板上放菜嗎
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放滿堅果健康十足的胡麻風味沙拉
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蒸的又綿又軟口感好嫩嫩的蒸蛋
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清甜帶著茶香的排骨湯,是有著QQ軟骨的部位,我最喜歡吃這個部位了
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台梗九號白米飯

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選用來自梨山的高麗菜特別甜脆可口,簡單調味就讓人一口接一口無法自拔高山高麗菜就是好吃

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去骨剝皮辣椒雞翅裏頭塞了香而不辣的剝皮辣椒配著飯吃很開胃雞皮煎的酥脆無比好香

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私房牛筋稍軟嫩道入口即化因為這一盤讓我多吃了好幾口白飯實在是太下飯了但他不是因為很鹹而是很有味道和層次感,微甜我喜歡就是讓人忍不住的想配著飯吃

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香蒜炙燒牛排,煎烤得恰到好處香嫩好吃如果比較起來我反而覺得椒鹽黃金雞腿黃金六兩松阪豚比牛排更好吃一些耶有驚訝到他們的份量還挺多的

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椒鹽黃金雞腿皮怎麼可以那麼那麼那麼的酥脆好好吃唷親愛的下次再帶我們來我愛上他們家的椒鹽黃金雞腿他們家的好酥脆又不油膩,雞肉也好嫩只是煎過然後沾著胡椒鹽和醬油膏而已怎麼可以那麼好吃呢

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黃金六兩松阪豚也是我愛的恰恰恰帶著彈性和Q勁的飽滿口感再配上雞腿排的醬油膏好愛那百搭醬油膏配什麼都對味

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三個一直說自己其實是小鳥胃的女人一口氣點了五樣主菜秒殺吃完後還意猶未盡的說那再來點個鐵板甜點吧XDDD

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鐵板甜點只有微熱鐵板cheese cake和紅茶銅鑼燒兩種我們豪氣的說都來一份因為超便宜微熱鐵板cheese cake才45元紅茶銅鑼燒30元

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這實在太好吃了有吃過熱的cheese cake?妙啊

弎食自家手作的cheese cake微酸微甜外酥內軟的夢幻滋味,外層像鍋巴一樣焦脆迷人裏頭是熱呼呼的起士蛋糕只能說超好吃不來草屯吃一次會後悔

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紅茶銅鑼燒原諒我我已經儘量不要把它拍成%^&*了那個長度那個顏色那個擠出來的感覺,那個溫熱感真的有像XD...←老闆不要打我

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俯拍俯拍應該感覺好多了吧但我真心喜歡裏頭那個紅茶味的內餡不甜不膩香氣十足配上自製也是外酥內軟的銅鑼燒餅皮也是一絕兩款都是吃了還會想再吃的甜點

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親愛的下次你休假再帶我們來(扭)

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波蘿油與豬扒飽的頂級生活

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