波蘿油與豬扒飽的頂級生活

釜山珍妮佛 文心加盟一號店

電話：04-2310-6696

地址：台中市西屯區文心路二段610號

FB:https://www.facebook.com/pusanjenniferWenxinFranchise/

歡慶文心店新開幕，即日起到九月底

你只要來吃飯，秀這張照片給我們看，並打卡分享

打上【珍姐大放送！】

不囉嗦直接五層跟七層海鮮塔

波士頓活龍蝦升級給妳換成帝王蟹

你點九層海鮮塔，姐直接再送你波士頓活龍蝦一隻

不然就原有的波士頓活龍蝦直接給你換成帝王蟹啦^^

來用餐，直接秀照片給我們看

因為這個好消息，所以我們又來釜山珍妮佛吃海鮮九層塔，這次我們是來新的文心二店唷！記得來用餐要秀出這張照片打卡就可以升等了

台中美食~釜山。珍妮佛 正宗韓國九層海鮮塔席捲台中 4/26正式開幕 每日預約前十組頂層皆直接免費升等帝王蟹，點9層鍋更是霸氣的直接再送一隻帝王蟹喔!!⬅上回的食記

今年四月份印月集團的新品牌釜山。珍妮佛，九層塔鍋在台中掀起一股韓式海產攤的熱潮，不到半年又開了第二家，可見現在真的是韓流當道啊！

老娘就是珍妮佛，珍妮佛裡的員工真的在拜她耶！

就像我們也在拜每次聚餐都送我們食物的團長一樣，謝謝衣食父母鴻團長 

水族箱裡每天都還有新鮮現流的時令海產，愛吃螃蟹的我們又多點了今天活跳跳才來的萬里三點蟹和石蟳

醬料區裡提供各式各樣的沾醬，吃不慣韓式沾醬的也有台式或日式沾醬

今天我們人數眾多，當然是點最至尊最無敵的九層海鮮塔囉！不過今天我們又有加點三點謝和石蟳，挑戰十一層海鮮塔，另外再單點一些上次沒點過的下酒小菜

因為這幾位是來喝酒的.....

比起一般的路邊台式海產攤我更愛來珍妮佛，差不多價錢，珍妮佛海產攤有冷氣，環境明亮又很乾淨，喝酒的氣氛也很好

不得不佩服韓國人的巧思，將面紙掛在天花板上取用的確比我們擺在桌面上方便乾淨又不佔空間多了

知道我們今天都帶小朋友來，還貼心的準備了小朋友的餐具

我愛的醃漬物與泡菜，大夥大魚大肉的遺忘了他們，便宜了我，我最愛柚子蘿蔔泡菜的水嫩甜美，對！其實我最愛的就是那些不起眼的小菜和配菜類

小朋友最愛的韓國飲料一字排開

其實我也是小朋友，我也喜歡喝水梨果汁和水蜜桃果汁

但我嫌他們太甜，所以跟店家要了冰塊來稀釋，有沒有注意到珍妮佛的冰塊是碎冰沙不是一顆顆的冰塊，這樣讓果汁喝起來像冰沙，口感更好

好好喝好清爽又不苦的韓國CASS啤酒，口感比較柔和順口，沒甚麼酒味，女生們一定會喜歡，推薦來珍妮佛海產攤必點

韓國代表性的飲酒文化之一爆彈酒，一定要點一份來試試，所謂爆彈酒就是混酒，韓國人覺得喝酒就是要醉，不醉幹嘛喝酒，所以就是要混酒，理念跟我很像，今天是啤酒混燒酒

這種爆彈酒在韓劇裡頭看到都是聚會或趴踢裡頭才在喝的，想要增加現場歡愉的氣氛一定要點他，吭噹一聲響，氣氛馬上HIGH

美味的下酒小菜一定也要來上一盤，嗆辣雙味炸雞，一種是酥脆原味，一種是有炸過後裹一層甜甜辣辣的醬，有甜辣醬的很多汁夠味，原味的略略乾了些，不過配酒超搭超過癮

起司炸彈魷魚，也是重口味的一道料理，大量的辛香料還有起司，年輕人最愛

CASS蛤蜊泡麵，不是很喜歡吃泡麵的我竟然意外的愛上這道料理，可能因為加了啤酒吧！有著啤酒花的香氣，韓國泡麵Q勁十足再搭上新鮮又大顆蛤蜊湯頭可說是甜美十足，我一滴不剩的把湯喝光光，不用擔心有酒味，酒精成分都蒸發光了，只剩鮮甜，就連小孩也吃的速速叫

椒香鹹酥小卷，又鹹又辣又香，搭酒比較適合

九層塔海鮮鍋的前菜(不包含在九層以內)可選擇韓式炸彈魷魚和韓式辣味脆雞，韓式炸彈魷魚我們已經單點了，所以就點了小朋友喜歡的韓式辣味脆雞

辣味脆雞吃完後，店家毫不手軟的淋上蛋汁，灑上滿滿的起司，還有海苔跟蔥花，做成好吃的鐵板岩漿蛋拌飯，每個小朋友都看得目瞪口呆，起司對於小朋友們都有難以抗拒的吸引力，店家看我們一整桌都是小孩還問我們辣度要不要減半，超貼心，其實這裡也很適合家庭聚餐呢！因為有好多道菜都吸引著小朋友，讓他們乖乖的吃飯不吵鬧

珍妮佛的隱藏版海鮮十一層塔鍋熱呼呼的上桌了，每一層的安排都是有根據的，依照每一種食材所需要蒸熟的時間去設計，並不是隨便放放的唷！

蟹老闆是第一次跟我們來，連他都驚呼好壯觀，小花爬上椅子上照像好壯觀XDDDD

滿滿一桌清蒸的無敵美味，海產要夠青才能吃清蒸啊！

由上往下一層層幫各位介紹，第一層是熟凍帝王蟹，可能每次進貨不同，這次的帝王蟹的蟹肉飽滿多汁，比上次更好吃，每一管的腿肉都又厚又甜

第二層波斯頓龍蝦跟苑裡土雞蛋，龍蝦美味不必多說，但苑裡土雞蛋也是香Q，大家在搶龍蝦時，我卻顧搶土雞蛋，上次吃就覺得超級美味了

第三層特大鮮活蛤蜊、海瓜子、孔雀蛤、海螺，用辣椒、蒜頭、蔥花拌炒過，香氣十足

第四層磯煮大章魚、冰鮮中卷、日本生食級干貝，咦？這次第四層跟上一次吃的不一樣耶！我比較喜歡這次的，因為有大章魚跟干貝

第五層起司生食扇貝，這道小朋友們也很喜歡

第六層冰鮮白蝦，這次的白蝦品質也比上一次的好，好甜好彈牙，珍妮佛一次比一次更好吃

第七層鮮牡蠣與帶皮玉米筍，我愛與米筍，這樣蒸著吃就很美味了

第八層田園綜合有機蔬菜，時令蔬菜每次都不同，這次有日本山藥、玉米、馬鈴薯、荸薺、節瓜、紅蘿蔔，一直吃海鮮就跟一直吃肉的道理是一樣的，單一的口味難免會膩，這時候來上一盤爽口清甜的蔬菜拼盤甚好，尤其鬆軟的馬鈴薯和清脆的荸薺更是大家的最愛，日本山藥清蒸吃也很桑桑桑~~~

第九層也就是最底下一層可謂集日月精華於一身的牛肉雪濃湯，也可以選牛肉大醬濃湯和蛤蜊湯，為什麼集精華於一身呢？因為每一種海鮮與蔬果所蒸食時滴出來的鮮美湯汁全都落在最後一層了，這次的牛肉雪濃湯比上次的牛肉大醬濃湯更受歡迎，因為口味比較偏像我們常常吃到的火鍋湯頭，而且是牛肉去熬煮出來的濃厚湯頭，除了牛肉還有多種海鮮的甜美湯汁，蟹老闆說喝一口他就會痛風了XDDD

加碼第十層~清蒸石蟳，三隻560元，真的佛心不貴，肉質緊實甜美，小規小，卻蘊藏無比美味

加碼第十一層~萬里三點蟹，三隻700元

喜歡吃蛋的快來看看，肥美啊！兩種螃蟹都很好吃，其實真的不比帝王蟹和波斯頓龍蝦差，但這些都是時令美味，要當天有魚貨才可以幸運品嚐

胡麻醬風味的生菜沙拉，大家都不吃他，沒關係，我來，這個年紀了什麼山珍海味沒有吃過，吃來吃去還是蔬菜最鮮最甜最耐吃

其實我們今天來到釜山珍妮佛是為了幫團長的女兒橘子慶生

橘子自己選的蛋糕~大便蛋糕，團長說他實在搞不清楚這年紀的小孩在想什麼，好好的一個漂漂亮亮的小女孩為何要選大便 

這年紀的小孩愛鬧彆扭，我懂，紀小姐這個年紀時也是像橘子這個樣子

我看團長跟安琪都想過去揍小孩了XDDDDD

你知道我們這些叔叔阿姨最愛看爸媽揍小孩的劇碼了

倒是Carol老師的妹妹這個年紀愛笑又好玩，看到姊姊鬧彆扭不吹蠟燭就小小聲的問Carol說他可不可以吹大便，不是，是吹蠟燭

橘子姊姊不吹，只好請小小Wei和妹妹代勞了，橘子姊姊生日快樂唷^^

釜山珍妮佛 文心加盟一號店

電話：04-2310-6696

地址：台中市西屯區文心路二段610號

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