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我的義式濃縮咖啡機終於給他開箱了,是一個很可愛的朋友送我的結婚三周年的禮物,他說他看到我結婚兩周年的文章太好笑又很可憐,所以決定結婚三周年給我一個大驚喜,這個驚喜真的太大了,我...我..我只能叫蟹老闆以身相許了

請參考台中美食~由雲端跌入谷底的二周年紀念日 雲泰屋泰緬雲南小吃

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我還盛大的為他舉辦了咖啡機開箱紀念下午茶會,邀請幾位鄉親一同來共襄盛舉,感謝多波啦啦的小貓借我場地,聽說我有一些不肖的朋友在搜尋多波啦啦時都搜成波多野結衣XDDD

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來自英國的莫非理查morphy richards 1.25L義式濃縮咖啡機

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Morphy Richards 為英國頂級小家電品牌,擁有70年歷史,並連續獲得"英國廚房小家電第一"之盛譽,我喜歡她帶著光澤感的紅色,圓融滑順,摸起來的質感好好

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配有單人份,雙人份及濃縮咖啡專用濾杯可用研磨咖啡粉或濃縮咖啡易濾包

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專業級15Bar高壓蒸氣可以製作奶泡和調製各式咖啡

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操作起來比想像中的簡單(謝謝橋老闆耐心的協助,他還提供了我咖啡粉),我們很快的泡了團長愛喝的美式和濃縮以及小糖愛喝的拿鐵,打出來的奶泡是不輸專業的細緻綿密唷

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燈燈燈燈~也幫自己泡了一杯拿鐵,加了一點馬修嚴選的冰糖牛奶漿就超級好喝了,因為一陣兵荒馬亂,忘了灑上我特別帶來的玫瑰花瓣和薰衣草,難怪感覺少了一點什麼,至於高難度的拉花就等我再練練吧

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有灑玫瑰花瓣的是不是比較浪漫啊我自己在家裡煮的都會很假掰的放上各種美麗的花瓣唷

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有好喝的咖啡怎能少了好吃的蛋糕呢?今天一堆甜點達人來讓我很緊張,深怕選的甜點不和他們的胃口,因為我自己比較偏好不甜的甜點,對我來說不甜不膩的就是好甜點

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樂緹波兒的甜點一向以不甜膩著稱,剛好有我喜愛的草莓千層與莓果起酥千層派,所以就選擇他們家的了,要看他們家的詳細介紹可以參考山雲與藍天和焦小糖的部落格唷^^

[台中]La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派 @ 山。雲與藍天 :: 痞客邦 PIXNET ::

[台中下午茶]樂緹波兒手作塔派 La Petite Tarte-千層蛋糕柔嫩超好吃 蛋糕類表現不俗 @ 焦小糖生活館-美食與旅遊 ...

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另外還準備了一個我被燒到的樂水茗日月潭紅茶蛋糕 

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認識龜毛的小糖和團長也有好處,他們總是會將東西擺盤的好漂亮才拍照,自從認識他們以後,我都覺得我的照相技術更加精進了

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這樣一個六吋要價八百元的樂水茗日月潭紅茶蛋糕包裝果然不俗,精緻典雅還帶著禪意的水墨中國風

樂水茗的茶提供給歐洲米其林餐廳和國內的五星級飯店純淨、健康的自然農耕台灣茶,還沒喝過他們家的茶,先來試試蛋糕

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米其林三星級的日月潭紅茶(台茶18號)自家生產SGS檢驗無農藥的自然農,德國進口的有機麵粉,台灣土雞蛋,還有義大利進口extra virgin等級的有機橄欖油,光食材本身就很頂級了,收到時是冷凍的,建議解凍後再烤過品嚐

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自然解凍四十分鐘後我實在忍不住的先切了一小片下來吃,自然微甜而且充滿水份的柔嫩感,吃進嘴裡後更是香氣十足,是紅茶的香,還有點薄荷的清新吃的到粗粗一粒的茶葉,茶葉咬了後茶香更濃郁,還沒烤過就讓人驚豔的好吃了

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烤過後更是多了濃厚的蛋香與茶香,外層我們還烤的微微香酥,在座的每個人都讚嘆不已,真是好吃極了,當然,別忘了搭配上我的咖啡

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看到叉子忍不住的想演金鋼狼的團長....

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而老婆安琪出乎意料的淡定,好像司空見慣一樣....

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怎麼有那麼慈眉善目的金鋼狼啊XDDD

謝謝Aice,今年你的義式濃縮咖啡機讓我有一個暖暖的冬天唷

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    豬扒飽 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()