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我問蟹老闆二月十四日情人節要去吃浪漫的燭光晚餐嗎?他說:我是蟹老闆耶!怎麼可能頭腦壞去去做這種會被人家貴去的事,大餐平常日去吃就好了啊!然後還提議去吃酸菜白肉鍋好了,下面有瓦斯在燒可以當作就是燭光=="吃酸菜白肉鍋好沒有情人節的FU唷

剛好要請一個朋友吃飯,所以就想說那就提前今天過情人節一起吃飯吧我就故意說朋友想吃采采食茶(其實是我想吃)因為只要有約了別人他就不會對吃什麼有意見,就會說全權由我們處理決定

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看完菜單後蟹老闆說這家是你選的吼!我等等要絕食抗議

呵呵!還真是了解我,我老早就對這家中式茶飲加入西式美食的采采食茶超級有興趣,本來就想去台北吃了,沒想到他竟然來台中開啦

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很簡單的菜單,消費方式屬於單點價,有輕食、主餐、點心類,不管點輕食主餐或甜點都有附麵包及一壺茶飲,服務人遠貼心的提醒,他們份量都算大份,所以建議我們三個人可以點一份輕食一份主餐跟一份點心,這樣就通通可以吃到了

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這邊的茶飲可以任選

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後來我們決定點一份輕食兩份主餐跟單點兩款甜品

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采采食茶的空間設計很特別,一進門是展示檯,兩側才是餐廳

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兩側的座位配置大同小異,情人節就該來這種美美有氣質的地方過咩!酸菜白肉鍋平日去吃就好了

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這是另一側

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心目中首選之貴鬆鬆喜餅,友人還沒結婚,我一直慫恿他結婚時喜餅就用這一家吧

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看了就很想抱回家的禮盒,好想要,好想要,有質感不落俗套

之前有介紹過的夏姿超夢幻的紫色婚禮與囍帖(還有采采食茶囍餅)

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餐廳外觀就用茶罐佈置

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除了販售茶葉與點心外,還有泡茶等等的器皿

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好特別的茶磚牆,害我一直很想摳它

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只是好像都會一直掉茶葉,如果我在這邊上班,應該會每天掃茶葉掃到瘋掉,一定有很多像我這樣會偷偷去摳牆的客人

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兩款麵包,亞麻仁子麵包與丹麥麵包還附了橄欖油酒醋沾,但是我覺的跟這兩款麵包不搭,可能這兩個都屬於甜麵包吧!麵包剛烤出來熱熱的好好吃

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丹麥有層層酥香的感覺,其實怕吃不飽的話可以續包,好像可以續包的樣子

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我們點了東方美人金萱跟陳年烏龍,對於茶跟咖啡我都不大懂,就還蠻好喝的老人茶咩!不過我覺的創辦人很厲害提供一個這樣的空間,讓更多的年輕人接觸中國茶,讓人不再認為老人茶就是給老年人喝的,泡老人茶也可以這麼優雅時尚

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招待的鳳梨酥,他的皮很酥香又薄土鳳梨餡又不會太酸(我很怕很酸的土鳳梨酥)友人非常喜愛,幾乎通通是他吃掉的

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海鮮蔬菜沙拉佐芝麻梅子醬汁,這芝麻梅子醬汁好好吃唷!我本來還以為是頂級的巴薩米可醋,結果一看菜單是芝麻梅子醬汁,味道好像就連淋上去的感覺與色澤也很相似,還是其實也有加

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海鮮料也很豐富唷!都很新鮮甜美,是一道清新爽口的沙拉,還有加了新鮮無花果,真的是很好吃耶!好久沒吃到這麼好吃的沙拉了

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極品黑松露與東港烏魚子蟹肉燉飯,不曉得是不是剛剛那個海鮮沙拉調味比較重口味,我們都覺得這個蟹肉燉飯口味有點淡不過燉飯裡頭有加入脆脆的口感好像荸薺,讓燉飯整體更為豐富多變

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碳烤美國極黑牛配松露菱角泥,有烤大蒜耶

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好吃是好吃,但是牛肉烤的有點生,我不敢吃

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不過旁邊的松露菱角泥還有玉米筍這些蔬菜類的都好好吃唷!尤其那個松露菱角泥,真是好吃到讓人想唱採紅菱

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養生香草紫米塔與豆漿卡士達千層派,你不覺得他們家的餐點都很賞心悅目,取名也都帶點東方風嗎

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這個是他們第一名的甜點養生香草紫米塔,餅皮就跟鳳梨酥一樣薄酥美味,紫米不會太甜膩,入口後口感豐富,頗有水準的甜點

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豆漿卡士達千層派,口味比起一般卡士達醬更為清爽,隱約中帶著淡淡的豆漿味,也是好吃不膩口的甜點,會讓人想再來試試看他其他口味的甜點

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這個絕對不是我的情人節禮物><

本來要請朋友吃這餐的,結果他又搶著去付錢,醬子怎麼好意思勒~~~~~~早知道你要請我就再多點一些^^

Cha Cha The (采采食茶文化)

就在台中大遠百的二樓

04-22555147

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